泡開的海帶煮多長時間?

泡好的海帶需要煮多久

根據厚度，一般的十分鐘左右，根部多煮一會兒

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幹海帶需要浸泡多長時間才能食用？

海帶中含碘量很高，對人體健康非常有益。但我們在市場中買到的大部分是幹海帶，由於海水汙染的原因，含砷量較高，吃時要多加小心。

砷和砷的化合物一般都是有毒的，可引起急性和慢性砷中毒。幹海帶的含砷量已經大大超過了國家規定的標準。

實驗證明，幹海帶經水浸泡5—10小時後，其中的含砷量仍高達5毫克每公斤；經水浸泡24小時後，其含砷量才能達到食用安全標準。因此，最好浸泡的時間長一些，換水勤一些。

參考資料：雅虎知識堂

涼拌海帶絲要煮多久

要是煮的話先泡一晚上，然後煮時放醋煮左右個五分鐘

幹海帶泡完在鍋裡煮多長時間可以吃？？

海帶營養豐富，可惜不易煮軟，因為它的主要成分褐藻膠不易溶於水，然而褐藻膠卻易溶於鹼，當水中含有鹼性時，褐藻膠會吸水膨脹而變軟。根據這一特點，可用淘米水泡發海帶，既易發、易洗，燒煮時也易酥軟，也有的可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但注意加鹼不可過多，煮的時間也不可過長，煮時可用手試掐軟硬，一旦煮軟，立即停火。

另一種方法是幹蒸：把成團的亥海帶打開放在籠屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡上一夜。用這樣的方法處理後的海帶不但又脆又嫩，用它來燉、炒、涼拌，都柔軟可口。

泡發的海帶怎麼煮才能快速煮熟？

比較好的泡發辦法是幹蒸：把捆著的海帶捆解開，放在蒸籠裡蒸半個小時，再用水浸泡激個晚上，即又脆又嫩了。或者在蒸前放一點鹼面或小蘇打，海帶膠很容易被鹼性物質溶解，一煮很快變軟了，如用水浸泡，可在水中放點食醋，也能將海帶較快地泡軟；還可以在烹調時，加幾顆菠菜，因菠菜中含有一種叫草酸的物質，也能使海帶迅速變軟。

就是麻煩了點兒，不過味道好很多。

生的大片鮮海帶怎麼吃 需要泡嗎 要煮多長時間

鮮海帶不必再泡，只要洗淨就可以了，主要是去除鮮海帶本身帶有的海水，沙等雜物，想吃爛一點，就燉來吃，加排骨去燉。如果想吃脆點，就炒來吃，可以切成絲狀。本身可能會比較鹹，先嚐後加調味。

新買回來的海帶要泡多久才能煮

用熱水，泡個10來分鐘到半小時，然後洗下，就可以開煮了····

海帶要煮多久？

新鮮海帶營養豐富，不可以煮久了，久了起了化學反應，造成營養浪費，不超過15分鐘最好。

涼拌海帶怎麼做？乾的海帶要泡水多久才好呢？涼拌的時候要煮熟嗎？需要煮到什麼程度？

乾的海帶要泡的時間長一點，最好是泡一晚上，這樣海帶完全泡開，吃起來感覺海帶很厚實，有咬頭，泡完了就不需要再煮了，把上邊的泥沙洗淨就可以，然後切絲直接涼拌，還可以燉著吃。

海帶乾和紫菜乾首先是怎麼煮的？是不是要用冷水泡幾個小時直到泡軟才能開始煮嗎？

先用水泡開泡軟了，洗乾淨後再煮。如果趕時間，可以用溫水泡，這樣更快。紫菜乾泡的時間比較短，一般十幾分鍾就可以泡開。海帶幹因為比較厚，泡的時間會長許多。