有機是什麼?

有機食品是什麼意思？

有機食品是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，即在原料生產和產品加工過程中不使用化肥、農藥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質，不使用基因工程技術。並通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、畜禽產品、蜂蜜、水產品、調料等等。有機食品與其它食品的顯著差別在於，有機食品的生產和加工過程中嚴格禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，而一般食品的生產加工則允許有限制地使用這些物質。同時，有機食品還有其基本的質量要求：原料產地無任何汙染，生產過程中不使用任何化學合成的農藥、肥料、除草劑和生長素等，加工過程中不使用任何化學合成的食品防腐劑、添加劑、人工色素和用有機溶劑提取等，貯藏、運輸過程中不能受有害化學物質汙染，必須符合國家食品衛生法的要求和食品行業質量標準。 謝謝您的採納

有機是什麼意思

應該用化學中的有機和無機來分類就好理解了，

A、【無機物】

無機物是無機化合物的簡稱，通常指不含碳元素的化合物。少數含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化物等也屬於無機物。無機物大致可分為氧化物、酸、鹼、鹽等。

B、【有機物】

定義 有機物通常指含碳元素的化合物，或碳氫化合物及其衍生物總稱為有機物。

2、 對於蔬菜我是這麼理解的

化肥又名尿素，尿素是有機物,而且是第一個人工合成的有機物，但作為肥料一般以無機肥算，用來補充氮，因為尿素容易分解。有機肥一般來說是天然的肥料，如：人畜的排洩物、作物的秸稈、雜草等慪制的，含有很全面的元素，能補充植物的各種需要，而無機肥一般只能補充幾種植物所需的元素，但肥效明顯。所以用化肥的就不是有機蔬菜了。

蔬菜中的有機：是指從生長到採摘,運輸,銷售最終到消費者手裡的過程中完全不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，不使用基因工程技術，沒有經過任何加工工藝、食品添加，也沒有殘留農藥的危害的蔬菜。

有機的概念到底是什麼？

認證分無公害認證、綠色認證、有機認證。有機認證是要求最嚴格的一項，其生產過程中不使用任何人工合成的化償、農藥、生長調節劑、飼料添加劑、食品添加劑、防腐劑等，也不得采用基因工程。並且嚴格來講，是否是有機蔬菜是無法靠檢測一棵菜得出結論的，因為有機蔬菜強調的是一個生產過程，必須要檢測土壤、空氣、水源、環境等等。必須從種植、收穫到包裝，甚至上了餐桌都是有一套標準的，重點還是過程監控。"

有機食物，有機是什麼意思啊

中文名稱：有機食品

英文名稱：organic food

定義：來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，通過獨立的有機食品認證機構，如國際有機農業運動聯盟(FOAM)認證的食品。

應用學科：生態學（一級學科）；農業生態學（二級學科）

1939年，Lord Northbourne在《Look to the Land》 有機認證標誌中提出了organic farming（有機耕作）的概念，意指整個農場作為一個整體的有機的組織，而相對的，chemical farming（化學耕作）則依靠了imported fertility（額外的施肥），而且，cannot be self-sufficient nor an organic whole（不能自給自足，也不是個有機的整體）。

所以，這裡所說的“有機”不是化學上的概念——分子中含碳元素——而是指採取一種有俯的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的；產品符合國際或國家有機食品要求和標準；並通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

有機食品是什麼意思 10分

有機食品(Organic Food)也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外，目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經認證後統稱有機產品。

1．較為健康

研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。

2．味道較好

有機農業提倡保持產品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。

3．避免一類的疾病

密集式的動物飼養方式令疾病很容易散播，而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動，增強動物的抵抗力，減低疾病散播機會。

4．含有較少化學物質

在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質。

5．生產過程改造成分

在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

6．對環境及生態有利

有機生產鼓勵使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費，提高農場內及其周邊的生物多樣性。

7．保護土壤

土壤退化及汙染日趨嚴重，而土壤作為生產糧食的基本要素，人類必須對之加以保護。有機農業要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力，令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。

8．其實一點都不貴

有機生產規模較小，人力投資大，風險成本及運輸成本也相對高昂，因此有機產品售價自然比較貴。但是，常規農業並沒有將環境成本如汙染、泥土肥力下降等損害計算在內，如果將環境成本反映在價格上，常規唬產品和有機農產品的價格會相若。更為重要的一點是，如果長期食用健康綠色食品，可以明顯感覺免疫力增加，體質也會提升，這是體內毒素逐漸排除的正常現象。

有機種植是什麼？

基本概念

有機種植是一種在生產中不使用化學合成的肥料、農藥、生長調節劑，也不採用基因工程和離子輻射技術，而是遵循自然規律，採取農作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害，以獲得安全的生物及其產物的農業生產體系。其核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環，以維持農業的可持續發展。

更詳細的信息參照baike.baidu.com/view/92598.htm

有機食品是什麼意思

根據我國政府認可的食品安全等級，由低到高目前分三個級別：無公害食

品、綠色食品、有機食品，其中有機食品處於食品安全等級頂層，也只有有

機食品要求在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、

包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成農藥、化肥、激素、抗生素、食

品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。青青農客做的就是有機的可以嘗試下

什麼是無機和有機

有機物是指含碳元素的化合物.除碳的氧化物,碳酸(氫)鹽及金屬碳化物.（比如二氧化碳，碳酸鈉等就不是有機物）

無機物:一般指組成裡不含碳元素的物質.包括單質,碳的氧化物,碳酸(氫)鹽及金屬碳化物.

有機物和無機物都是純淨物

不能說燃燒後生成CO2和H2O的就是有機物，還是要按定義：

有機物幾乎都含碳．

其次，含碳的不一定為有機物，除去二氧化碳這樣的氧化物，金氧碳化物等．

你才初中,就說這些了.其他的等高中,大學以後再瞭解