如何去除鍋底的汙垢?

General 更新 2023年10月15日

炒菜鍋底汙垢如何去除

不鏽鋼鍋不鏽鋼鍋很容易沾上黑色的汙垢，而且難以刷洗。把家裡較大的鍋中加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋會光亮如新。

砂鍋如果砂鍋裡結了汙垢，可在鍋裡倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裡的汙垢刷淨，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油汙，可以用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就可以將油垢洗去。

怎麼去鍋底水垢

1、小蘇打除水垢用結了水垢的鍋燒水時，放1小勺小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除。

2、土豆皮除水垢鍋使用一段時間後，會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鐘左右即可除去。

3、熱脹冷縮除水垢將空鍋放在爐上燒乾水垢中的水分，燒至鍋底有裂紋或燒至鍋底有“嘭”響之時，將鍋取下，迅速注入涼水，或將燒乾的鍋迅速坐在冷水中，重複2次至3次，水垢會因熱脹冷縮而脫落。

4、醋除水垢如鍋有了水垢，可將幾勺醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。

怎樣去除鍋底外側汙垢

菜鍋用久了，經常會在鍋底積聚油垢，如何才能既不刮花鍋底又能把油垢除去呢？這裡有幾個妙法：

其一，用百潔布蘸著牙膏蹭。

其二，將香灰溶於水中，用百潔布蘸著香灰水蹭。

其三，將菠蘿皮切下放入水中煮，然後將積聚油垢的鍋底放到煮有菠蘿皮的沸水中，過一會鍋底黑就不見了。

其四，用鹼面蘸水擦拭。

這四種方法中，鹼面（第四種）和香灰（第二種）的效果最好，因為鍋底汙垢主要成份是酸性的，而鹼面和香灰都是鹼性的，遇到一起會發生中和作用。

平時炒菜的鍋，如何去除鍋底下的汙垢呢？

用刀使往下垮,最好之前不用的時候用水泡著,泡時間長了,下面的汙垢就會沒有那麼硬了,然後在用刀往下垮,

鍋底水垢怎麼清洗？

清洗方法：

1、白醋清洗法：將白醋及水，以1：2的比例，倒進鍋裡面，（白醋250毫升即可，也就是從超市買來的白醋半瓶即夠一次使用量。）再浸泡2小時以上。以後，用乾淨白布擦拭，再倒出這些醋水。用清水多次清洗後，就徹底乾淨了。

2、鹼液清洗法：水垢的主要成分是硫酸鈣，將純鹼溶液倒入，再放置兩小時後，水垢就可除掉了。然後，多次用清水將鍋清洗乾淨。

3、蘇打清洗法：在鍋中加滿熱水，放入少許蘇打粉，反覆搖晃，幾分鐘後，水垢就會自動脫落了。再多次用清水來清洗鍋即可徹底乾淨了。

4、煮雞蛋殼清洗法：用鍋煮兩次雞蛋殼。然後，反覆搖晃，倒出後，再用清水將鍋清洗乾淨，也能將水垢除去。

怎樣去除鍋上的汙垢

鳳梨皮煮不鏽鋼鍋

不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！

洋蔥煮水去焦痕

將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！

牙膏清洗冰箱電鍋

如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮

不鏽鋼鍋把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不鏽鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。

高壓鍋如果發現高壓鍋上留有汙垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤溼的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和汙垢一起衝淨便可以了。也可用少許食醋塗抹在汙漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗乾淨。

鋁鍋鋁鍋的表面很容易形成黑垢，這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄，先把幾隻番茄放在鋁鍋煮一會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，只要反覆進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。

鐵鍋鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生黴味，可以將用剩的茶葉包拿來除黴。首先，在爐灶上加溫烘乾鐵鍋，接著在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油，之後再在鍋裡放進幾個乾燥的茶葉包，這樣就能夠預防併除去發黴的現象。另外，也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜，並逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋裡擦刷鍋底，不久即可除去鐵鏽。

砂鍋可在鍋裡倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裡的汙垢刷淨，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油汙，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去；萬一碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用幹茶渣加一些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。

怎樣去除鐵鍋上的厚厚的汙垢?

以下是我的一點經驗：

把洗衣粉或洗潔精到入盆中泡水後先用抹布蘸水擦一遍，過一會兒再用刷鋁。鐵鍋的園團的仿鋁絲（像電爐絲似的）的擦具沾洗衣粉水擦拭，油汙全無。我們家廚房5年沒收拾太髒了，也用了好多辦法都不行，最後用此法清潔後廚房潔白如新。你試試就知道了！

下面是其他鍋的洗法：

大多數主婦洗鍋只洗表面不洗底層是錯誤的，因為鍋底沾滿倒菜時不慎迴流的湯汁，若不洗淨會一直殘留在底層，久而久之鍋底的厚度就漸漸增厚，影響炒菜的火候，所以一定要正反面一起洗淨，再放置爐上用火烘乾，以去除水氣，下次再用也方便。

鋁鍋雖然使用方便，卻很容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄，先以水煮的方式煮熟番茄，再以煮過番茄的水來清洗鍋子，只要反覆煮幾次，鋁鍋自然恢復亮麗光澤。同理，檸檬也可以達到此種功效。在鍋內加水，放入檸檬片或檸檬皮，加以煮沸，然後倒掉檸檬和熱水，再加以清洗。

至於鐵鍋，容易發黴，可用茶包來除黴。先用爐火烘乾鐵鍋，接著塗上沙拉油，之後放入乾燥的茶葉包，即可預防兼去除發黴的現象。

平底鍋的清理方法是，在清理之前先用紙巾將汙垢去除；若紙巾無法清除油汙時，可倒入熱水，大約放置5分鐘，等到汙垢漸漸軟化後，再清除就顯得容易多了。最後用紙巾擦拭乾淨，再將平底鍋放火爐上，完全烘乾殘存的水氣。

鍋糊了怎麼去除汙漬

如果糊鍋了不妨來嘗試下面的幾種辦法

一、刷糊鍋

1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）

2、山裡紅可去糊鍋底

燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底

幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底

如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底

用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底

切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋

問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢？

操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除乾淨。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的汙垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋裡，讓其自然發酵。2天后聞見酸味後，手到灰除。

10、用小火乾燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾淨，不留底、不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.

煮飯的鍋糊了，就把可樂倒在糊了的鋁鍋裡面，然後在火上給它煮沸騰，這個糊底就下來了。炒菜的鍋糊了就用鹽水加熱然後用刷子刷，用水一衝就可以了

如何清除鍋裡的汙垢鍋糊了，裡面的汙垢如何清除