什麼牌子的銀耳比較好?

General 更新 2023年10月15日

我想買銀耳想知道那個牌子的銀耳質量比較好

不一定糾結於哪個牌子，只要是質量有保證就可以。好的銀工顏色米白稍帶點黃，且會隨著時間越來越黃，顏色非常白且長期不變色的是經過硫磺燻蒸的。椴木銀耳和袋料銀耳是兩個不同的品種

速食銀耳什麼牌子的比較好？

速食銀耳有很多品牌，不過我都是吃福建乃鳳這個的，口感很好，吃了放心，

因為他是跟農科院合作研發的專利速食銀耳，如果你還沒有嘗過你可以去嚐嚐。

鮮活銀耳那麼多，什麼品牌最好？

愛耳君啊，在我們公司做了好多次宣傳，又好看又好吃，還可以做面膜，我真是愛死新鮮銀耳了，以前去日本買口服的玻尿酸，喝出小葉增生笨死了。有了這種產品又可以養生，又可以做臉一舉兩得。需要就在他們網店買，實體店老貴了。

超市裡賣的什麼牌子的銀耳比較好

恆輝的碎銀耳（不是一整朵的那種），包裝上寫著一煮就爛。

你試試，真的是一煮就爛！

銀耳哪裡產的好

銀耳發源於四川通江，野生銀耳主要分佈於中國四川省、浙江省、福建省、江蘇省、江西省、安徽省、臺灣省、湖北省、海南省、湖南省、廣東省、香港特區、廣西壯族自治區、貴州省、雲南省、陝西省、甘肅省、內蒙古自治區和西藏等地區。

古代野生銀耳數量稀少，在古代屬於名貴補品。但隨著新中國的成立以來，福建省古田縣銀耳人工栽培技術成功，使銀耳走向了千家萬戶。人人皆可品嚐的佳品了。當今，福建省古田縣為銀耳的主要產區，並因此獲得“中國食用菌之都”的稱號。古田的銀耳質量好，多以出口為主。

銀耳未經過硫燻蒸的幹銀耳顏色是米黃色，重量輕，用水浸泡20分鐘後，銀耳會變成白色，膨脹明顯超過幹銀耳，泡過的水顏色是米黃色，聞起來有銀耳的清香，並無刺鼻的氣味，煮過以後，是軟軟的，糯糯的。

銀耳過硫燻蒸的幹銀耳顏色發白，重量沉，用水浸泡20分鐘後，銀耳顏色變化不大依舊是白色，膨脹不大，泡過銀耳的水沒有任何的顏色，聞起來有刺鼻發酸的味道，煮過後還是發硬發脆。

銀耳哪種好啊？

據瞭解：銀耳有2個品種，根本區別在於栽培的方式，一是代料栽培，一是段木栽培。

代料銀耳是栽培在溫室的玻璃瓶或塑料袋中，如溫度溼度等調節好，一年可收穫多次，朵形大、均勻，有的銀耳能達到8定10公分，價格幾十元一斤，比段木銀耳便宜。

段木銀耳栽培在段木上，一年收穫一次，外觀沒有代料銀耳的大，顏色米白稍帶黃，泡發率高，5-6CM以上的銀耳只佔年產量的10%左右，價格比代料銀耳貴，一斤上百。

基本情況如上所述，希望對你有幫助。至於哪一種銀耳比較好，我想每個人心中都有各自的衡量標準，我們就不多說了，不然會有廣告之嫌哦，嘿嘿

參考資料：淘寶網：31銀耳坊

大家來交流下銀耳，木耳，幹香菇哪個牌子的好用吧

比較喜歡禾煜的，感覺選材比較講究。

想買個養生壺燉銀耳，哪個牌子比較好？

北鼎吧，K106型號就是專用來煮銀耳的，吃起來特別滑溜，聽說營養保持的也不錯。

超市賣的銀耳和市場賣的價格為啥差那麼多?

主要是品種不同，品質不同等原因。銀耳主要有2個品種。一是袋料銀耳，以木屑、棉籽等為培養基，種在溫室大棚，一年可收穫多次，朵形較大，就是一般一斤幾十元那種。二是椴木銀耳，種在7-8年的椴木上，一年只能收穫一次，朵形相對較小，成本高價格也比較高，一般一斤都要上百元。