什麼火鍋料下面條好吃?

General 更新 2023年10月15日

怎樣用火鍋底料做麵條

炒鍋放油稍多,燒熱放入火鍋底料炸香,再放入你手上現有的調料類的比如花椒桂皮海角大料姜塊蔥段,燒開後撈出調料,留湯燒開下入麵條最好是一塊一塊的很像方便麵那樣的麵條,燒開放入白菜,再燒開敲入雞蛋,放入榨菜,醬油出鍋.如果有肉就在水第一次燒開時加入就可以了

好吃特有味

還行，看個人口味和底料的口味了，有些煮出來很好吃的

好吃啊我經常就這樣吃不信你試一試

朋友你說的是那種，不是很明白

認真建議，最好不要吃火鍋。現在人們吃火鍋，兩個途徑。1是火鍋店、飯館等食肆，2是買來火鍋底料自己做。這兩個途徑缺點按重要性排列。1是不放心，幾乎成了添加劑的大全。奸商的作為已經到了令人髮指的地步。2不衛生，尤其是飯館為最。3不養生，主要是前兩種原因導致。

特別愛吃的，建議自己買來原料自己買火鍋原料。尤其是川味的火鍋料更要如此。火鍋料的配法可以上百度估狗一下。

自己配料的話，吃麵很方便，就是在所有的料都下完之後，把面下進去。煮熟即可。最容易的是方便麵，幾分鐘就好。時間長的是切面。建議手擀麵或拉麵（有地方叫扯麵）口感最好。要方便可以買細一些的切面，也不錯。

如果要直接拿火鍋料煮，也就是不吃火鍋，單獨煮麵。不推薦，一是沒有上一種的口感。也就是說戶鍋面裡湯的味道是久煮才出來的。所以這樣是不行的，除非您有上次沒有用完的火鍋湯料。建議直接煮打滷麵。愛吃辣椒的可以配一些醬。比如韓式辣白菜，放到裡面，或大醬湯的醬。或翹一些青菜在裡面也很不錯。

四川喜歡用骨湯煮麵，其實用一些豬油也可以代替。