韭菜會過敏嗎?
為什麼我一吃韭菜就過敏
食物過敏症是機體對食物中的某些成分產生免疫反應而引起的疾病。通常人們認為自己對某種食物過敏，事實上只是對這種食物不耐受，這種情況應該是對某種食物產生了不良反應，而不是食物過敏症。
由於食物不耐受與某些食物過敏症的症狀相似，所以人們常常將這兩者混要。這良好總疾病的本質區別在於，前者不需要免疫系統的參與。確實患有食物過敏症的患者比較少見，只有兒童患有此病，而成年人患這種疾病的概率更低。
【食物過敏症的症狀和常規治療】
和其他過敏反應一樣，食物過敏也是免疫系統將原本無害的物質當成有害物質加以攻擊，並釋放出組胺造成的。理論上，任何食物都可以觸發過敏反應。但是實際上，高達90%的食物過敏症都由以下8類食物印發：乳製品、蛋類、小麥、大豆、花生、堅果（杏仁、腰果等）、魚類以及貝類。
目前，防治食物過敏症的方法十分簡單：不要吃任何能夠引起過敏的食物。雖然這種防治方法聽起來非常簡單，但是要實施起來卻很不容易。戒絕自己鍾愛的食物本身就是極大的考驗，更何況還要避免攝入某些不容易發現的過敏原。例如，誰會想到對一個牛奶過敏症患者而言，即便是巧克力，也很難避免含有微量花生成分看，這些花生成分可能是製作其他糖果時殘留在機器上的。對花生高度過敏的人如果吃了這種巧克力，也會產生過敏反應。
如果食用了能導致過敏的食物，很快就會產生皮膚瘙癢，嘴脣、舌頭和喉部水腫等症狀。還有一些症狀產生得比較晚例如流鼻涕、呼吸不暢、頭暈、生皮疹、面部潮紅等。一些病人還可能會產生腹瀉或嘔吐等症狀。這些相對輕微的症狀可以用抗組胺藥物來治療，必要時還可以在患處塗抹外用藥，但這些往往解決不了過敏的根本問題，只是起到緩解過敏症狀的作用，並且長期使用外用激素軟膏，會導致激素依賴性皮炎，影響孩子的皮膚損害。
【益生菌與食物過敏症】
許多動物實驗表明，添加了益生菌的食物補充劑能顯著減輕機體對食物的過敏反應。芬蘭的科學家們選取了27名患有過敏性溼疹的嬰兒作為研究對象，這些孩子喝了牛奶後，溼疹的症狀會加重。在研究期間，這些嬰兒都沒有喝牛奶。研究者隨機挑選了13名嬰兒，讓他們每天吃含益生菌的食品，另外14名嬰兒所吃的食品不含益生菌。研究者們在實驗前後，分別用同樣的評分標準來評估這些嬰兒患溼疹的嚴重程度。1個月後，那些攝入益生菌的嬰兒的溼疹症狀輕於對照組。這項研究的結果與1997年發表在《過敏與臨床免疫學雜誌》上。
【抗過敏益生菌療法對過敏體質的重要分析】
引起過敏反應的抗原物質常見的就有2000-3000種，醫學文獻記載接近2萬種。目前全球有22%-25%的人患有過敏性疾病（蕁麻疹、溼疹、食物過敏症），其中兒童數量最多，另外父母若患過敏性疾病而未有效治療，則子女因遺傳而患過敏性疾病的機率就大。隨著科技的發展益生菌的研發，形形色色的益生菌風靡了整個世界。與此同時，益生菌的研究業已成為國際上的熱門研究課題。
在世界過敏疾病的治療方法的研究當中，於2000年的時候提出了過敏疾病界的重要性成果：益生菌輔助療法。甚至世界衛生組織WHO在關於過敏性疾病的治療指導性意見中指出：益生菌輔助療法是目前最安全，最有效的可以根治過敏性體質的健康療法。
【康敏元抗過敏益生菌對食物過敏的治療效果】
康敏元益生菌中的專利菌株——唾液乳桿菌，通過與腸道中一類特殊的細胞接觸，激活細胞的一系列反應，產生一個串聯生理反應，最終能實現人體血液中抗體——免疫球蛋白IgE降低，從根源上調節過敏體質，增強免疫力，徹底治療過敏性疾病。...
過敏原體質吃韭菜會有影響嗎?
過敏只會發生在“過敏體質”人群——這個特殊的“載體”中。過敏的症狀不會影響到其他人，這一點讓我們有了些許的安慰，但是，有多少人知道：“過敏體質”會“遺傳”？並且有很高的遺傳性。正是“過敏體質”的遺傳性，會讓以後越來越多的人處在過敏的邊緣。過敏性疾病發病率的大幅上升，已經不得不讓我們更多的去關注“過敏體質”這個詞的真正含意。有關數據顯示：過敏性疾病的發病率已經有了流行病的趨勢，過敏的發生在我們的生活中已經不再莫生，因為過敏發作與接觸過敏原有關，所以過敏症狀經常是時好時壞，所以沒有引起人們足夠的重視，才使過敏像感冒一樣經常性的、一不留神就讓您“過敏”了！
“過敏體質”的人有著特殊的免疫系統，成為了“過敏發生”的唯一“載體”，總是在不經意中發生過敏。
人類生活在充滿病源性微生物的環境中，免疫系統是人類賴以生存的重要防線，免疫系統可以分辨敵我，攻擊有害的物質，這一套機制使人類能夠生存在地球上十幾萬年。但是免疫系統不是絕對的精密，有時也會出錯，當免疫系統對於一些無害的物質開始進行無謂的戰爭，人體就成了戰場，就在各種器官上產生症狀，這便是所謂的過敏性疾病。
健康人的免疫系統有兩種路徑──Th1及Th2，這兩種路徑必須平衡發展，如果Th2的免疫路徑太活躍，就會過敏。康敏元益生菌抗過敏的專利就是使Th1上升產生調整型T細胞，並抑制Th2。
專家表示，目前西藥如抗組織胺抑制發炎反應的作用效果快，對於症狀的急性處理較佳，但由於其無法抑制Th2，只要停藥，症狀又會出現。要想平衡免疫細胞達到抑制Th2，就可以透過康敏元益生菌來調整。
有家族遺傳過敏體質的人可能在嬰兒期就出現溼疹，到了青少年期可以會出現過敏性鼻炎或哮喘，甚至出現蕁麻疹，也有的人是在一次感冒後就出現了過敏，據統計女性因生育後免疫力低下以及到了更年期因體內激素分泌紊亂而引發過敏性疾病的發生率越來越高，這部分人大多出現不同程度的過敏性鼻炎、哮喘、蕁麻疹、溼疹、皮膚瘙癢或出現食物過敏如常見的蛋白質過敏、海鮮過敏、酒精過敏；水果過敏的有西紅柿過敏、芒果過敏、香茹過敏等；化妝品及紫外線照射導致的面部皮膚過敏已成為眾多現代都市女姓的常見過敏症狀；典型的秋季槁草類花粉過敏引發的過敏性結膜炎、過敏性鼻炎、嚴重的甚至哮喘出現胸悶，氣喘。過敏發作期總是噴嚏打不停、鼻塞嚴重，七竅發癢；蕁麻疹、異位性皮膚炎患者在冷熱環境中都易發作；有過敏性腸炎的，更是常得忍受腹瀉、肚子脹痛的痛苦；甚至會有一部分人對電器、金屬過敏。“過敏”，這種現代文明病的發生已佔劇了人們的生活，過敏不傳染，可“過敏體質”則遺傳，嚴重影響著人類身體健康和生活品質。
人類治療過敏最終將發生一場活性變革，治療手段從20世紀抗生素時代走向21世紀益生菌時代。世界醫學對人體免疫系統的認識發生了一場革命，益生菌抗敏療法成為世界保健產業和醫療產業的最新領域。人類治療過敏發生著一場更大的變革，解決了人體本身益生菌缺乏，來源嚴重缺乏的世界難題和免疫營養難以保持活性、難以全面均衡、體內生態難以平衡的世界醫學難題。人類將從20世紀維生素營養時代走向益生菌生態免疫營養時代。康敏元專利抗過敏益生菌正是這一最新領域的前沿產品。
通過康敏元益生菌的服用，補充人體缺乏的有益菌，恢復機體菌群比例平衡，提高機體免疫力，防止過敏的發生，促進人體健康。
專家，吃韭菜也會過敏嗎
韭菜是證明能夠引起過敏反應的食物之一，如果確認自己對韭菜過敏，就不要吃了。
滿意了請採納
吃韭菜就皮膚過敏怎麼辦
有的人，吃韭菜會皮膚過敏。韭菜屬於辛辣食物，可以引起過敏反應。