煮龍口粉絲怎麼做好吃?

General 更新 2023年10月15日

龍口粉絲怎麼煮才最地道呀？

涼水泡好在控水用包菜絲洋蔥絲雞蛋十三香乾炒味道很好

麻辣龍口粉絲怎麼做好吃

麻辣龍口粉絲做法

用料：

龍品粉絲適量，豆瓣醬適量，蔥花少許。

調料：

花椒粉，辣椒油，調味鮮，雞精，豬油，精鹽。

方法：

1、粉絲用清水浸泡，

2、鍋裡放適量的豬油燒化，

3、下入豆瓣醬炒香，

4、再放適量的清水或高湯燒開，

5、調入花椒粉，辣椒油，調味鮮，精鹽，

6、倒進泡好的龍口粉絲煮軟，

7、出鍋撒上蔥花即成。

怎麼煮粉絲

先把水燒開然後下粉絲待粉絲全都像麵條一樣柔軟而且透明撈一根嘗一下外軟心硬接著煮（當然你要喜歡這樣的口感也可以出鍋）煮到沒有硬心兒就行要是炒菜再把煮好的粉絲投涼立馬全變白色非常好看

另外山東龍口的粉絲品質基本算全國最好有個叫六六順的牌子是鄙人常用的

都說龍口粉絲好吃，我自己煮的怎麼感覺好難吃，麻辣燙和錫紙粉絲用的什麼牌的粉絲？

你好，我使用過豐源食品公司的龍耀牌粉絲，感覺不錯，做的菠菜粉絲，家人都說好吃。建議你可以嘗試下

龍口粉絲涼拌怎麼做

主料：粉絲100克。

調料：食鹽2克，醬油20譁，醋5克，味精1克，蒜2克，香油10克，芥末5克，辣椒油20克，胡麻油5克，薑汁2克，小蔥2克。

做法

1.將粉絲用溫水發軟洗淨，置沸水鍋內煮3～5 分鐘，然後撈入筲箕中，瀝出水分，碼上精鹽拌勻後，盛入盤內。

2.將白醬油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、薑汁、蒜泥、花椒油和醋調勻後淋入盛粉絲的盤中，再撒上香蔥。

3.食之前，可入冰箱冷凍一下。

龍口細粉絲的做法

吃火鍋時能放點,耐煮,也好吃

還有就是炒或煮湯

準備好,幹香菇,雞蛋,胡蘿蔔,大蒜,洋蔥,火腿腸(用豬肉也行不過我感覺不好吃)

把上面的材料處理下,切絲切丁看個人喜好吧

粉絲必須得在開水中煮熟,一般6分鐘錠右,時間長點短點沒事,耐煮,假的肯定就斷的亂七八糟的,好了撈出泡到冷水裡

把雞蛋煎好,弄碎,裝盤,再下油把泡好的幹香菇等下鍋炒,加一點點的水,下鹽糖生抽胡椒粉

把粉絲撈出(不有濾是太乾)放進去,大火翻炒適當下點油比較不易粘鍋,最後(水快乾)放入蔥蒜,料酒,再炒片刻後起鍋

龍口粉絲的做法，哪種的比較好？

我認為涼拌好吃，先煮熟，然後放在漏勺裡面用涼水過一遍，把水空幹，放上蝦米，倒上醋，一點醬油，一點鹽，放點芥末，根據口味輕重選擇芥末多少。超級好吃

涼拌龍口粉絲怎麼做

用料

龍口粉絲

黃瓜

胡蘿蔔

亞麻籽油

蔥

蒜

糖鹽醋

辣椒油

香油

涼拌龍口粉絲的做法

水燒開後停火放粉絲，後放入事先準備好的冷水中浸1分鐘撈出，加亞麻籽油

黃瓜連皮切絲後，放少許鹽、香油

蔥、蒜過溫油，加入胡蘿蔔絲炒，加入醬油、糖、醋、鹽

以上加在一起，放醬油、辣椒（老乾媽）拌勻，即成

龍口粉絲要怎麼炒才不粘鍋啊

把粉絲用熱水泡發,也就是泡漲,然後撈起漓幹水份,在粉絲上倒點油攪拌均勻,然後你想怎麼吃就怎麼炒.你弗得還會沾鍋的話就用大火把鍋熱,在多倒點油下去燒到油冒煙以後把油倒出來.在放油炒就不會沾了