菊花選什麼樣的好?

General 更新 2023年10月15日

怎樣選擇好的菊花茶的菊花，

菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白皙且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。在泡菊花茶時應留意，白色的菊花味道甘甜，平肝明目的效果好，如果眼睛乾澀不適可以選擇，但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦，清熱能力強，常用於散風熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好，所以，這幾種菊花在使用時不能混淆，更不能相互替代。菊花容易發黴、長蟲，市場上菊花質量參差不齊，選菊花最好選花萼偏綠色的菊花，這表明剛開的時候就摘下來了;選購時，先用手摸一摸，鬆軟的、順滑的菊花質量比較好。一般來說，大醫院或大藥店賣的菊花都有獨立包裝，比較新鮮，相對來說，質量有保障。需要注意的是，野菊花性苦寒，長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣，出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應，因此，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。

菊花買哪一種好啊。

菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。所以最好買些杭白菊胎菊。有些新手買家總會問，杭白菊和胎菊是什麼關係？哪種好？杭白菊胎菊就是杭白菊小時候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也最具功效，口味最好的了。飲用菊花茶注意事項　　人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但對中醫所指的陽虛體質就不太合適。其實，花茶偶爾飲飲無妨，但幾乎所有的花茶，都不能長期大量隨意飲用，應根據人的具體情況科學選擇。　　不過，味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。　　孕婦飲用菊花茶對身體有影響嗎？　　菊花是清肝明目的，喝點也對眼睛好的。要是美容的話可以喝點綠茶，菊花茶屬於寒涼性食物應該忌口的。　　但是如果你是孕婦就不能喝了，因為茶葉中含有大量的咖啡因，而咖啡因有興奮作用，飲用過多則會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長髮育。此外，茶葉中還含有大量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成一種不能被體內吸收的複合物。　　菊花茶屬於寒涼性食物應該忌口的。

什麼樣的菊花茶好？

最好是到正規的茶葉店去買,或者到超市去買,至於菊花茶什麼最好.如果是藥用的話,用黃山菊好(黃山菊是用野菊花)，但如果說口感的話，杭菊(人工養植)好

買什麼樣的菊花泡茶好？

貢菊原稱“徽州貢菊”，又名徽菊，與杭白菊、滁菊和亳菊並稱中國四大名菊，是從菊花群體中選育出的優良品種，盛產於安徽省歙縣，既有觀賞價值，又有藥用功能。因在在明朝崇禎年間被列為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。

效　　能：貢菊是一種名貴的中藥材疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。治目赤羞明，膽虛心燥；主治風熱感冒，發熱頭痛，肝熱目赤，肝虛目暗，肝陽眩暈，痙攣抽搐，疔瘡腫毒。經現代藥理研究及臨床應用證明，貢菊具有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒等功效。常飲菊花茶或菊花酒，能“清淨五臟;排毒健身”，起到延壽美容的作用。如果受風寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去頭風。

白菊花：有平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效。白菊花清香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性好。

野菊花又名野、苦薏、山菊花、甘菊花。全草含多種揮發油，包括樟烯(Camphorene)、樟腦(Camphor)、葛縷酮(Carvone)、檸檬烯(Limonene)等，也含有蒙花甙(Linarin)、木犀草素甙，矢車菊甙(Chrysanthemin)、、多糖、香豆精類、野菊花內酯(Yejuhua Lactone)等建議不要多喝野菊花泡的茶

〖藥性功效〗

功能清熱解毒，消腫。對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、鏈球菌、綠膿桿菌、蒺疾桿菌、流感病毒，均有抑制作用。臨床用於： 1．上感、流感：菊花、金銀花、連翹、牛蒡子各9g，薄荷、甘草各6g，水煎服。 2．急性化膿性炎症：鮮野菊花及葉30—60g，水煎頻服，並用其花及葉30—60g，水煎，外洗或搗爛外敷患處。 3．高血壓：野菊花、草決明各15g，泡水代茶飲(對肝熱型高血壓尤為適合)。 4．咽喉腫痛、瘰病、目赤腫痛等：可與其他藥配伍應用。

如何挑選菊花茶

你好，經常醫用菊花茶可以起到清熱去火，護肝明目，排毒養顏的效果。因為菊花屬於藥菊，所以有中藥味是很正常的，只要問起來沒有刺鼻的硫磺味就可以了，有一些商家為了是菊花看起來好看，就用硫磺來熏製，經常喝用硫磺熏製的菊花茶容易致癌。所以在買的時候不要只看賣相，要聞氣味，就比如四大名菊之首的滁菊，賣相不好看，但藥性卻是最好的。菊花本身就是草本植物，含有大量的綠葉素，剛泡的時候水石黃色的（用硫磺熏製水是不變色的，或者說變色很緩慢），在經過水的高溫，夏天天氣的高溫，容易過早的把花中綠葉素給泡出來，導致茶水變綠，屬於正常現象，不影響飲用，但隔夜的就不要喝了。正常情況來說，一杯80度左右的水泡3-5朵，蓄3次水就可以倒掉了，每天可以泡2-3次。體寒的人不宜過多的飲用菊花茶，菊花屬於寒性藥物，體寒的人經常喝容易傷胃。儘量選擇寒性最小的滁菊。在喝的同時，女性朋友最好再加供枸杞跟紅棗一同飲用，可以起到美容養顏的功效。

該如何選購菊花茶？

看菊花顏色。

顏色太鮮豔、太漂亮的菊花不能選，這種菊花很可能被二次加工了，長時間喝對人體不利。應該選擇顏色偏綠的菊花，這樣的最新鮮；顏色發暗的菊花不要選，這種菊花放置時間過長了。

摸一摸菊花。

用手摸一摸，好的、新鮮的菊花比較鬆軟，輕輕的觸碰不會掉花瓣或者凌亂。如果菊花一碰就掉很多花瓣，說明是比較陳的菊花，不宜購買的。

看價格。

好的菊花價格不低一般在八九十以上一斤，所以在購買時不要圖便宜，價位很低的質量難以保證。

看沖泡後茶的顏色。

好的菊花泡出的茶一般都是淡黃色，如果放置時間過長，比如隔夜或者一兩天就會變得淡綠.但是如果菊花茶一泡就綠，說明一定有問題，多半是在加工過程中用二氧化硫燻蒸導致的。這樣的菊花不能購買。

儘量選擇散裝的菊花。

由於菊花容易生蟲，袋裝的裡面菊花質量參差不齊，散裝的可以自己挑揀挑揀，有無蟲子一看便知。所以儘量去買散裝的，價位還便宜。

菊花茶買什麼好喝

我覺得我選菊花茶的話，我會選擇就是胎菊王會比較好一點，而且胎菊王的味道很好聞，喝著也是比較純的，個人是比較推薦胎菊王的。——來自夏果

菊花茶和什麼一起泡最好

菊花茶的飲用方法很多，可根據不同需求選擇。

清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。

飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。

1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。

2、三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶，是每天接觸電子汙染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。

4、取菊花10克，茶葉3克，一併沖泡，可防治早期高血壓。

5、取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適於因秋燥犯肺引起的發熱、咽乾脣燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。

也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。

7、每日餐後，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。

8、取野菊花15克(鮮品加倍)，沸水沖泡10分鐘，入冰糖20克溶化即可。每日2劑，代茶飲用，衝至無味。清熱解毒、涼血明目。用於防治鼻咽癌。

9、八寶菊花茶：金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個、少許冰糖、少許山楂、5克有機綠茶、兩個紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，如果閒麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節省時間。