安徽蕪湖市有什麼特產?

General 更新 2023年10月15日

蕪湖特產有哪些

蕪湖特產：

1：蕪湖鐵畫

蕪湖鐵畫是中國工藝美術百花園中的一朵奇葩。藝人以錘代筆，鍛織成畫，堪稱一絕。自它誕生至今300多年來一直以其獨特的藝術風格為古今中外人士所青睞。鐵畫創始人是清代康熙年間蕪湖人湯鵬，他“少為鐵工，與畫室為鄰，日窺其潑黑勢”，從中受到啟迪而創出鐵畫。鐵畫一經問世，不僅“遠客多購之”，而且“名噪公卿間”，士大夫階層人士把它作為“齋壁雅玩”之物欣賞，文人墨客更是推崇備至，賦詩著文加以讚揚。近年來，藝人們不斷創新，又開創了立體鐵畫、瓷版鐵畫、純金和鍍金畫。

2：蕪湖“三刀三畫”

蕪湖傳統特產“三刀三畫”，除了以上所說的“蕪湖鐵畫”外，還有“堆漆畫”、“通草畫”。其中“堆漆畫”，“通草畫”是十分珍貴的手工藝品，現在已經十分難得一見。“三刀”是指“剪刀”、“菜刀”、“剃刀”。“三刀”為蕪湖市的傳統產品。剪刀生產始於明末清初，做工精細講究，為全國三大名牌剪刀（即蕪湖趙雲生剪刀、杭州張小泉剪刀、北京王麻子剪刀）之一。其中，杭州“張小泉”剪刀，也是師出蕪湖(張小泉，明末安徽黟縣會昌鄉人。其父張思家，自幼在以“三刀”聞名的蕪湖學藝。小泉在父親的悉心指教和實踐中，也練就了一手製剪的好手藝。)，可以說蕪湖是中國名副其實的“剪刀之鄉”。廚刀處理後可做到一刀三用，即前部用於片，中部用於切，後部用於剁。蕪湖剃刀，式樣美觀大方，刀口鋒利，耐磨經用，輕便靈活。

3：蕪湖四魚及大閘蟹

因為蕪湖處於我國最大的河流：“長江”之畔，又是我國江南重要的水鄉之地，因此，蕪湖的水產特別豐富。蕪湖四魚指：鰣魚、刀魚、鮭魚、黃鱔。其中“鰣魚、刀魚”更是名列“長江三鮮”之中狀元、榜眼之位！

蕪湖產的蟹，黃多，膏實，殼薄，油脂豐厚，肉質飽滿，味道鮮美。施今墨，可以說是一個“品蟹專家”，也是為蟹分等級的人。民國早年，北京四大名醫之一的施今墨是個出名的喜愛食蟹的饕餮者。他把各地出產的蟹分為六等，每等又分為二級：一等是湖蟹，陽澄湖、嘉興湖一級；邵伯湖、高郵湖為二級；二等是江蟹，蕪湖一級，九江二級；三等是河蟹，清水河一級，渾水河二級；四等溪蟹；五等溝蟹；六等海蟹。他說，海蟹也有好的，如福州的海蟹，從內河隨水流出，品質頗佳，可列入四等。

4：蕪湖腐乳

產地：蕪湖

工藝：將豆腐切成小塊，發酵成黴豆腐，待黴菌絨毛長到2、3釐米長時可將黴豆腐裝入壇中，再倒入適量配好的鹽水和各種輔料就可以封壇了，鹽水比例以每100毫升水加食鹽20克為宜，加入的輔料不同，製成的腐乳也具有不同的風味；封壇數月之後，待菌毛融去之後，輔料的香味滲入到坯塊中時，鮮香美味的腐乳就製成了。

特點：蕪湖腐乳切塊整齊，色澤鮮豔，品種多樣，有紅方、青方、糟方之分，具有鹹、甜、酸、辣、麻、香等多種不同風味，回味悠長。

佳品：桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳。

5：蕪湖瓜子

產地：1981年由年廣九首創於有“瓜子城”美稱的蕪湖

特點：傻子瓜子種類繁多，有西瓜子、白瓜子、葵花子等多個品種，製作工藝也因季節而不同，口味更是融大江南北眾家之所長。傻子瓜子個個顆粒飽滿，易嗑耐嚼，味美香濃，久食不厭。

6、煮乾絲

煮乾絲是蕪湖著名的傳統早茶菜點，也是有80多年曆史的淮揚風味老店“耿福興菜館”的看家名饌。煮乾絲，在清乾隆時稱“九絲湯”。清《調鼎集》說，當時煮乾絲用料十分考究，常用原料有火腿絲、筍絲、銀魚絲、木耳絲、口蘑絲、千張絲、腐乾絲、蟶乾絲、燕窩絲等，為名貴餚饌，四季均宜入席，而以夏季最相宜。

7、蕪湖蟹黃湯包

金秋菊黃，正直螃蟹蟹肉蟹黃肥美的時季，鮮為人知的蕪湖蟹黃湯包也應時上市了。

早在20年代初......

蕪湖特產是什麼

蕪湖特產有鐵畫、傻子瓜子、弋江貢籃、無為剔墨紗燈、全國三大名牌剪刀之一的趙雲生剪刀等；小吃有小籠渣肉蒸飯、正福齋湯糰、桂花酒釀水籽、藕稀飯、蝦籽面、老鴨湯、無為板鴨、百善貢酥等。

蕪湖有什麼特產？

【蕪湖瓜子】蕪湖市被人們稱為“瓜子城”，瓜子種類繁多，其中最有名的數“傻子瓜子”。這種瓜子採蘇州、上海、南京、無錫等地眾家之長，熔南北口味於一爐，炒制方法因季節而不同，深受消費者歡迎。此外，以奶油味為主的“迎春瓜子”也同樣贏得南北各地的顧客好評。【蕪湖腐乳】品種：有紅方、青方、糟方等，各具風味。紅方腐乳加入紅曲，色澤紅豔，鹹辣醇香；糟方腐乳加入黃酒精，色澤乳白，有濃厚的糟香和氨基酸的複合香味；青方腐乳色澤青白，臭中有奇香，非常鮮美。新創制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特異風味。特點：蕪湖腐乳塊形整齊，色澤豔麗，香味濃郁，味道鮮美，回味悠長。功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香濃味鮮，能補中健身，抗病延壽；多味腐乳由於加入多種香料，具有鹹、甜、酸、辣、麻、香等多種味感，頗為消費者喜歡。【蕪湖鐵畫】蕪湖鐵畫是中國工藝美術百花園中的一朵奇葩。藝人以錘代筆，鍛織成畫，堪稱一絕。自它誕生至今300多年來一直以其獨特的藝術風格為古今中外人士所青睞。鐵畫創始人是清代康熙年間蕪湖人湯鵬，他“少為鐵工，與畫室為鄰，日窺其潑黑勢”，從中受到啟迪而創出鐵畫。鐵畫一經問世，不僅“遠客多購之”，而且“名噪公卿間”，士大夫階層人士把它作為“齋壁雅玩”之物欣賞，文人墨客更是推崇備至，賦詩著文加以讚揚。清代金石家朱文藻在《題鐵畫》一詩中作了生動的描述：“乍看似墨潑素絹，山水人物皆空嵌。風飄秀色動蘭竹，雪催老杆撐鬆杉。華軒逼人有寒氣，盛暑亦欲添衣裳。最宜樺燭曉風夜，千枝萬蕊發翠巖。元明舊跡共諦視，轉覺暗淡精神減。”他認為元明時代丹青高手之畫與鐵畫相比也黯然失色。清代詩人樑同書稱鐵畫“無不入妙”，“世罕見之”。他作《鐵畫歌》雲：“誰叫幻作繞指柔，巧奪江南鈞巢筆。……採繪易化丹青改，此畫錚錚長不毀。”今日蕪湖鐵畫以低炭鋼為原料，藝人們以錘代筆，以爐為硯，以鐵當墨，以鑽為案，依據畫稿取料入爐，經過鍛打、焊接、鑽挫、整形、防鏽烘漆等新技術、新工藝，然後襯以白底，裝框成畫。畫面保持鐵的本色，不塗彩。構圖採用中國畫的章法佈局和筆意，遠景賦以疏細線條，近物則以粗獷佈勢，使山水能分遠近之趣，樓閣能得透視之感，人物能具傳神之態，花鳥能顯栩栩之姿，錘鍛之巧與畫理相通，繪畫與工藝品結合。近年來，藝人們不斷創新，又開創了立體鐵畫、瓷版鐵畫、純金和鍍金畫。

蕪湖有那些物產和特產?

蕪湖特產蕪湖鐵畫

[老年遊旅遊小助手]蕪湖特產有哪些？蕪湖市位於安徽省東南部，地處長江下游南岸。南倚皖南山系，北望江淮平原，像一顆璀璨的明珠，鑲嵌在皖江與青弋江的交匯口。蕪湖物產豐富，蕪湖特產也很多。

蕪湖特產蕪湖鐵畫

蕪湖特產蕪湖鐵畫是中國工藝美術百花園中的一朵奇葩。藝人以錘代筆，鍛織成畫，堪稱一絕。自蕪湖特產蕪湖鐵畫誕生至今300多年來一直以其獨特的藝術風格為古今中外人士所青睞。近年來，藝人們不斷創新，又開創了立體鐵畫、瓷版鐵畫、純金和鍍金畫。蕪湖特產蕪湖鐵畫創始人湯鵬入選中國世界紀錄協會中國鐵畫第一人，是蕪湖文化藝術創造的多項中國之最之一。

蕪湖特產 “三刀三畫”

蕪湖特產“三刀三畫”，除了以上所說的“蕪湖鐵畫”外，還有“堆漆畫”、“通草畫”。其中“堆漆畫”，“通草畫”是十分珍貴的手工藝品，現在已經十分難得一見。

蕪湖特產“三刀”為蕪湖市的傳統產品。“三刀”是指剪刀、菜刀、剃刀。剪刀生產始於明末清初，做工精細講究，為全國三大名牌剪刀（即蕪湖趙雲生剪刀、杭州張小泉剪刀、北京王麻子剪刀）之一。

蕪湖特產煮乾絲

蕪湖特產煮乾絲是蕪湖著名的傳統早茶菜點，也是有80多年曆史的淮揚風味老店“耿福興菜館”的看家名饌。蕪湖特產煮乾絲，在清乾隆時稱“九絲湯”。清《調鼎集》說，當時煮乾絲用料十分考究，常用原料有火腿絲、筍絲、銀魚絲、木耳絲、口蘑絲、千張絲、腐乾絲、蟶乾絲、燕窩絲等，為名貴餚饌，四季均宜入席，而以夏季最相宜。

蕪湖特產耿福興酥燒餅

在蕪湖市品種繁多的名點小吃中，蕪湖特產“耿福興酥燒餅”以它香、酥、脆的風味特色遠近馳名，譽滿長江沿岸。凡到蕪湖市的人，都慕名而至，以親口品嚐為快。

蕪湖特產和聯蜂蜜

安徽是中國蜂蜜出口大省，而蕪湖特產和聯蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之濱的和聯，吸收著皖南山區的大自然精華，這是品質的根源。蕪湖特產和聯蜂蜜外銷出口歐盟、日本、美國、澳大利亞等國外市場，通過了國家“有機食品”認證。

蕪湖特產有那些

比較有名的就是傻子瓜子了。上次我還問過還有沒有別的，她來了句：奇瑞。

蕪湖最有名的特產

蕪湖特產：

1：蕪湖鐵畫

2：蕪湖“三刀三畫”

3：蕪湖四魚及大閘蟹

4：蕪湖腐乳

5：蕪湖瓜子

6、煮乾絲

7、蕪湖蟹黃湯包

8、耿福興酥燒餅

安徽蕪湖特產

在蕪湖吃到什麼好吃的耶可以網上買，都有淘寶店，板栗子、烤鴨、豬蹄、鳩茲老滷淘寶上一搜都有。。可以看看特色中國蕪湖館，剛弄的好像

安徽蕪湖有什麼特產或名吃？

傻子瓜子

蕪湖有哪些具有紀念價值的特產

蕪湖特產特產

鐵畫

蕪湖鐵畫是中國工藝美術百花園中的一朵奇葩。藝人以錘代筆，鍛織成畫，風格獨特。自它誕生，至今有300多年的歷史。[19] 鐵畫創始人是清代康熙年間蕪湖人湯天池，他“少為鐵工，與畫室為鄰，日窺其潑黑勢”，從中受到啟迪而創出鐵畫。鐵畫一經問世，不僅“遠客多購之”，而且“名噪公卿間”，士大夫階層人士把它作為“齋壁雅玩”之物欣賞，文人墨客更是推崇備至，賦詩著文加以讚揚。

藝人們不斷創新，又開創了立體鐵畫、瓷版鐵畫、純金和鍍金畫。蕪湖鐵畫創始人湯鵬入選中國世界紀錄協會中國鐵畫第一人，是蕪湖文化藝術創造的多項中國之最之一。

“三刀三畫”

蕪湖傳統特產“三刀三畫”，除了以上所說的“蕪湖鐵畫”外，還有“堆漆畫”、“通草畫”。其中“堆漆畫”，“通草畫”是十分珍貴的手工藝品，已經十分難得一見。

“三刀”是指剪刀、菜刀、剃刀。“三刀”為蕪湖市的傳統產品，剪刀生產始於明末清初，做工精細講究，為中國三大名牌剪刀（即蕪湖趙雲生剪刀、杭州張小泉剪刀、北京王麻子剪刀）之一。

傻子瓜子

“傻子瓜子”是70年代末，由年氏家族博採眾長，共同創造的產品。一代偉人鄧小平曾先後兩次就“傻子瓜子”問題作了專述[21] ，胡耀邦、萬里、姚依林等黨和國家領導人對發展“傻子瓜子”也做過重要的指示，為“傻子瓜子”和中國私營經濟的發展，開闢了廣闊的舞臺。“傻子瓜子”的傳奇經歷，引起了社會各界的高度關注，在國內外產生了極大的社會影響。