吃麵食容易長胖嗎?

General 更新 2023年10月15日

麵食吃多了會長胖嗎

麵食是中國傳統膳食中的重要一員，麵食養生，對消化系統有利。但吃麵是不是容易發胖呢?答案是肯定的。想要減肥，麵食一定要少吃。　　麵食容易造成碳水化合物過量　　麵食根米飯比起來確實更容易消化，並且，單位質量的米飯比饅頭、餅等麵食的含水量多。因此，如果一次性不知不覺地吃進很多面食，就明顯意味著碳水化合物過量。而碳水化合物攝入過量，過多的糖元就會轉化成脂肪儲存起來，並且形成習慣。如果是晚餐中食用了過多的麵食，就更容易造成脂肪的囤積了。吃少量麵食對身體好　　麵食根米飯比起來，含有更多的維生素B1、B2，蛋白質，以及鈣、鐵、磷，麵食溫補養人，吃少量麵食是有益於身體健康的。但千萬避免一次性多吃，晚餐儘量不吃麵食。減肥者應當小心麵食這種一不小心就熱量攝取過多的食物，尤其是西式甜點，除了麵粉，還隱藏了過多的黃油和糖。那麼，穿於這種超級發胖食品，不管它們多麼美味，想減肥的朋友還是敬而遠之吧。

減肥期間中午吃麵條會胖嗎

麵食是最容易發胖的，但是在你吃麵條的時候你只要記住以上幾方面就會可

以讓你不長胖。不管吃什麼樣的食物，只要你掌握它的正確的吃飯，就不會讓

你長胖。

因為中午吃麵條不僅可以提供給人體足夠的熱量，還可以保證人體每天的

機體運轉。

麵條的吸水能力很強，也就是因為這個才能更好的提供給人體很好的飽腹感。

早上應該多選擇含優質蛋白質的食品，而晚上吃麵條很不容易消化，中午的

時候吃麵條既可以得到很好地飽腹感，又能補充上午消化的熱量和補充下午

所需的能量。

有幾點需要注意

1，要熱熱乎乎的吃。為了避免對腸胃太大的刺激，你最好還是吃熱乎乎的

面比較好，這樣面會更加容易被消化和吸收，以免在胃裡停留太長的時間。

2，但還是應該遵循適量的原則，對自己每天食入的熱量都要“斤斤計較”哦，

每100克麵條中，含有：蛋白質6克、脂肪1克、碳水化合物35克，總熱量

大約為160千卡左右。相對於其他高熱量、高脂肪的食品來說，麵條真的不

算會讓人長胖的食物了。但也不能吃的過量。

3，有筋道才能幫助減肥。想要吃麵條不長胖的話，那就選擇比較筋道的面

條來吃，我們都知道不同的麵條吃起來口感也是很不一樣的。一般來說，越

是筋道的麵條其中的蛋白質含量就越多，因此，減肥期間的你要保持身材

的話最好多選擇那些比較筋道的麵條，以防攝入過多的碳水化合物。

4，不能吃方便麵。

吃麵食的人容易發胖嗎

你好！

人發胖的唯一原因並非是因為吃麵食，因此，吃麵食不一琺就發胖。發胖的因素很多，比如，遺傳，飲食習慣等等。

但是，可以做對比，

大米的熱量是343.00千卡)，脂肪含量是0.60克。

麵粉的熱量是334.00千卡)，脂肪是1.50克。

所以比較起來，二者差不多啦，因此，吃麵食不一定就發胖的。

謝謝！

經常吃麵食的人會發胖嗎？

你好，樓主：

麵食的蛋白質比米飯高，澱粉比米飯低，僅就同等分額的麵食跟米飯相比，吃麵食更不容易發胖。

但是，根據生活習慣，吃麵食時，往往菜比較少一些，因為很多花樣的麵食已經調好了味。吃米飯則往往需要較多菜餚，那麼吃進去的米飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發胖。

總之，從營養成分看，麵食比米飯利於減肥，但是關鍵要看進食的分量。

吃麵食是否容易發胖

麵食的蛋白質比米飯高，澱粉比米飯低，僅就同等分額的麵食跟米飯相比，吃麵食更不容易發胖。但是，根據生活習慣，吃麵食時，往往菜比較少一些，因為很多花樣的麵食已經調好了味。吃米飯則往往需要較多菜餚，那麼吃進去的米飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發胖。總之，從營養成分看，麵食比米飯利於減肥，但是關鍵要看進食的分量。★ 常吃帶餡麵食好處多多帶餡麵食是我國的傳統食品，如包子、餃子、燒麥、餛飩等，在享受美食時，人們也許沒有多想，常吃帶餡麵食好處多多。關於這個問題，北京安貞醫院幹部保健、老年心內科主任張維君醫生做了仔細分析。帶餡麵食最大的優點是營養素齊全，符合人體需要。它既是主食，又兼副食；既有葷菜，又有素菜，含有符合人體需要的多種營養素，並能起到各種營養互補作用，符合平衡膳食的要求。麵粉做的皮兒，含有多種維生素和微量元素，可以促進腸蠕動，使大便通暢，且大白菜、蘿蔔、扁豆等青菜的含量比較豐富，營養價值很高。豬肉或牛肉、羊肉可以補充優質蛋白，一般調餡時還會放點油特別是植物油，這就增加了體內的植物類脂肪。此外，張醫生提倡在餡中加些蘑菇、海帶、黑木耳、蔥、姜等食物。她說，蘑菇是抗癌的好食品，蔥姜等調料則有殺菌的作用。帶餡麵食能將所需要的各種營養素基本攝入，有的人還喜歡在點餐時多嘗幾種餡，對於攝入營養的多樣性和豐富性更是錦上添花。帶餡麵食還有一個特點是味道鮮美，容易消化。由於用各種鮮肉、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡，再放些人們喜愛的調料，使帶餡麵食有獨特風味，格外鮮香可口，因而增加食慾。特別是冬天，帶餡麵食的餡剁得很細，容易消化，做出來熱乎乎的，對一些上了年紀、代謝不是很旺盛的老人來說，既對腸胃消化有利，又可以補充熱量，無疑是理想的食品。常吃帶餡麵食還可以防止養成偏食的不良習慣。不愛吃葷菜的人，優良蛋白質的來源會大大受到限制；偏吃葷菜的人，又會導致熱能過剩和各種維生素及無機鹽的缺乏。吃帶餡麵食葷、素菜兼備，含有人體必需的多種營養素，可有效改變偏食習慣。

吃米飯會發胖還是吃饅頭髮胖?

我也覺得是饅頭比較容易讓人發胖。

不過我聽人說，吃慣米飯的人去吃饅頭容易發胖，

同樣吃慣饅頭的人區吃米飯也容易發胖。

這個只是道聽途說，不能作為科學憑據。

鄲過總之我還是覺得饅頭容易讓人發胖！

晚上吃麵食會不會發胖啊？

麵食的蛋白質比米飯高，澱粉比米飯低，僅就同等分額的麵食跟米飯相比，吃麵食更不容易發胖。

總之，從營養成分看，麵食比米飯利於減肥，但是關鍵要看進食的分量

吃饅頭之類的麵食會不會長胖？

麵食的蛋白質比米飯高，澱粉比米飯低，僅就同等分額的麵食跟米飯相比，吃麵食更不容易發胖。

總之，從營養成分看，麵食比米飯利於減肥，但是關鍵要看進食的分量。

每天晚上吃麵條會胖嗎

會，我就是這樣吃胖的，以前九十幾，現在一百二了

麵食和米哪一個容易發胖

米飯含有較少的維生素B1、B2，蛋白質、較少的脂肪、碳水化合物（較多）、鈣磷鐵。其中，碳水化合物就是糖。

麵食中營養成份和米飯幾乎相同，只是各項都要略多點，碳水化合物（糖）含量差不多。麵包餅乾這類食品含糖量更多些。

可見，米和麵這些糧食主要供應人所需要的糖。據說，一兩大米或麵粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。長期食麵會長胖

饅頭的熱量233卡/100克，米飯的熱量177卡/100克。

消化程度方面，大米和麵食沒有什麼差別，都是容易消化的食品。但是如果按重量來說呢，米飯含水量比饅頭、烙餅等麵食高，因而單位重量的熱能比較低

在蛋白質方面，雖然面的蛋白質數量比米中高些，但是其中蛋白質的質量卻比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中嚴重缺乏賴氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低於20％，米蛋白的生物價值在常見穀類中較高。