有糖尿病吃什麼主食好?

General 更新 2023年10月15日

糖尿病人吃什麼主食

應該吃玉米、蕎麥、燕麥、南瓜什麼的都不錯,另外樓主千萬不要相信什麼無糖餅乾、無海食物之類的,基本都含大量澱粉。還有就是不要吃稀飯、土豆、地瓜這類的高澱粉的而且容易消化的食物。

糖尿病人吃什麼主食好 糖尿病人吃什麼蔬菜好

糖尿病患者的飲食應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,儘可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養.升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭。

糖尿病人吃什麼 推薦糖尿病人一週三餐食譜大全

飲食療法是糖尿病的基礎治療。通過飲食治療,可以減輕胰島素β細胞的負擔,有利於β細胞功能的恢復,從而達到降低空腹血糖、餐後血糖的作用,還可以使肥胖者降低體重及增加胰島素受體數目和敏感性。

1、絕對禁止吸菸,吸菸可加速糖尿病心腦血管併發症的發生。

2、禁飲一切酒,因酒精為“反營養素”,不利血脂和血糖的控制,還會引起脂肪肝,長期大量飲酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒,患者應徹底戒絕酒類。

3、禁食各種糖及含糖的食品飲料。

4、禁止食用激素及含激素的食品、藥品。

5、各種肥肉、動物內臟不宜吃,特別是肥豬肉。

6、各種油炸、油煎食品不宜吃,病症輕者要有選擇的吃,一次少吃些。

7、水果中富含糖類,而且能迅速被機體吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情穩定者可以適量的吃一些。水果最好在餐前一小時吃,選擇含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如西瓜、草莓、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿、橙子、柚子等。

8、每天主食是必須吃夠的,這是自然界的法則,主食是構成身體之源,主食決定身體狀況。醫學研究證明,如糖尿病患者對主食限制過嚴,經常處於半飢餓狀態,也會影響病情的控制,不利於糖尿病治療。所以每天主食最低不得少於300克(幹品),對糖尿病人來說,主食必須是含有豐富膳食纖維的高纖維主食,而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食為低熱量複合主食,高碳水化合物主食為高糖、高熱量主食。1987年,美國糖尿病學會向糖尿病人正式推薦高纖維膳食。

9、每天必須吃500~600克蔬菜,可根據個人飲食習慣選用以下蔬菜:冬瓜、苦瓜、黃瓜、南瓜、西紅柿、西葫蘆、萵筍、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海帶、菜花、捲心菜等含糖量低的蔬菜。

10、每天必須進食100克豆製品或豆腐。

11、每天可食100克各種肉食,最好吃瘦肉,不要購買市場上的熟肉,而必須自己在家裡燒燉。

12、每天喝300~500克純牛奶,最好在下午和晚上睡覺前喝。

13、每天可吃1個雞蛋,膽固醇高者不要吃蛋黃。

14、飲食要清淡,每天食鹽不要超過6克,要養成“口輕”的習慣。

15、炒菜時烹調油(必須是植物油)不要放油太多,每天不超過20克為宜。

16、如有條件,每天可食1~2個核桃。

17、飲食要有規律,一定要做到定時定量,切不可暴食暴飲。

18、總之,飲食做到生、素、酸、苦、淡及細嚼慢嚥;一高四低——高纖維素,低熱量、低糖、低油、低鹽。

19、每天主食要米、面混合食用:一頓米飯兩頓麵食,或兩頓米飯一頓麵食。米麵混吃可達到營養互補、均衡,更有利於健康。

20、忌食辛、辣刺激性食物如胡椒等。

21、糖尿病是一種終生疾病,合理的飲食治療必須常年堅持,不得隨意調換或中止,以穩定血糖、延緩和預防各種慢性併發症的發生發展、提高生活質量。

22、飲食中的主、副食數量應基本固定,不要任意增減。

23、早晨進行體育煅煉時,不宜空腹。

中藥配方:

方劑1

葛粉、天花粉各30克,豬胰1具

制用法:先將豬胰切片煎水,調葛粉、天花粉吞服,每日1劑,3次分服。

適應症:糖尿病多飲、多食

方劑2

知母、麥冬、黨蔘各10克,生石膏30克(先煎),元參12克,生地18克

制用法:水煎服

適應症:糖尿病勢傷胃津證

方劑3

生地、枸杞子各12克,天冬、金......

吃什麼食物對糖尿病有好處

得了糖尿病在飲食上面並不是什麼都不能吃,什麼都不敢吃了。人體內的糖是人體必要的營養物質成分,是人體新陳代謝和各臟腑器官運動的能量所在。人如果缺乏了葡萄糖(糖在身體內轉化為葡萄糖被人體吸收),就會產生一系列的病症反映,甚至會產生低血糖,昏迷、出冷汗、飢餓等症狀,時間長了,會加速人體內各組織器官的老化,降低身體的協調功能,這樣下去危害更大。尤其是糖尿病人,為什麼血糖高?就是因為葡萄糖不能正常的被人體各組織器官吸收,在血液中呈現出來、被尿液排洩。所以糖尿病人本身營養吸收就不好,如果過度的節食,各種微量元素,各營養物質補充不足的話,對治療糖尿病沒有好處,對自身也是危害很大。 正確的飲食是:什麼都可以吃但什麼都不能過量。您平時要從飲食、睡眠、運動、情緒、生活起居等方面注意。 飲食要注意一日三餐七成飽,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,嚴禁抽菸、喝酒等不良習慣,因為這些會加重糖尿病的病情,有抽菸習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉,不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達半年以上者,不要驟然停服,因為這樣會引起血糖的突然升高,應在醫生的指導下,慢慢減量,直至停服。飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等含糖量少或不含糖的食品。但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多麼適合糖尿病人吃,都不要過量。 水果含碳水化合物約為6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。果糖在代謝某一過程中不需要胰島素。 水果中含有較多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的變化。如果吃了水果後尿糖增多,則應減少主食,以免出現血糖升高。為防止併發症動脈硬化、便祕,應飲食多樣化,滿足人體所需營養,以利健康長壽。 瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二兩多就行。但不能吃腐敗了的食品。血糖過高者,建議一天少食多餐,這樣對控制血糖有好處;是糖尿病患者但血糖還不是非常高的話,應該保持一日三餐,並注意七分飽。

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