奧爾良雞腿是什麼意思?

General 更新 2023年10月15日

奧爾良雞腿的來源是什麼？

不需要添加別的佐料，只要奧爾良和雞腿就可以了，我是這樣做的，先把雞翅洗淨，然後按照料肉比例進行醃製個5.6個小時，我用的是cook奧爾良醃製的，香甜辣的味道，雞翅也比較脆軟嫩，特別好吃的。

奧爾良雞腿，究竟是啥味道？

有點點甜辣，很香，鹹淡正好

奧爾良腿排是什麼腿雞腿麼

是雞腿肉在東中街這邊上班~偶爾看到了這家店~就去嚐了一下~感覺還不錯哦~

門店比較小，最多就能做9個人吧~所以一般外賣打包的比較多~~

最大的缺點估計就是門店太小了~

店裡牆上貼了很多手繪POP的餐牌和價位~

現在在店裡吃還送一瓶礦泉水~

飯不夠還可以再加~蠻貼心的！！

飯食的價位也比較合理~7-12塊錢~

飯的口感蠻好，很喜歡祕製腿排飯和奧爾良腿排飯~

腿排飯還帶有2個素菜~和一些辣花蘿蔔~~

腿排的口感比較細嫩，味道很香~祕製腿排有些黑胡椒~感覺很好~

奧爾良口味的香嫩可口~推薦大家嘗試一下~

素菜一般就是茄子、土豆絲還有豆腐~

個人覺得，土豆絲和豆腐很好吃~

店裡老闆娘服務態度很好~如果今天腿排比較大~會直接告訴你~推薦你吃腿排~

還會提醒你飯不夠可以加~在店裡吃的話~會告訴你礦泉水贈送~自己拿一下~

他家還可以送餐~

外賣盒子感覺也比較好~是那種透明的塑料飯盒~比較厚實~感覺很好~

地址就在蘇寧新開的那個EXPO中街超級店和新世界百貨中街店的衚衕裡面~

一個比較小的門臉~大概在蘇寧這個樓北側中間的位置~

一般情況下~店主會在門口吆喝~雞腿飯來一份(*^__^*) ……

在東中街附近上班的朋友們~推薦嘗試下~

和諧號上的奧爾良雞腿是什麼牌子

成渝的應該是鄉村基

奧爾良雞翅和雞腿的熱量

奧爾良雞翅熱量240 大卡/100g，一份奧爾良雞翅重90克，卡路里是196卡。

雞腿熱量是146大卡/100g。

肯德基食物熱量一覽表：（卡路里/份）

主食：

勁脆雞腿堡——590

香辣雞腿堡——571

田園雞腿堡——443

田園雞腿堡（加蛋）——566

奧爾良烤雞腿堡——502

吮指原味雞——320

墨西哥雞肉卷——553

老北京雞肉卷——493

配餐：

香辣雞翅（對）——196

奧爾良烤雞翅（對）——112

雞米花（小）——231

土豆泥——61

玉米棒——111

小薯條——234

甜筒——126

巧克力聖代——270

草莓聖代——227

葡式蛋撻——234

肯德基奧爾良烤翅裡面一個雞翅另一個是雞腿還是雞翅？

就是做出來迷惑人的眼球的，明明是一個雞翅非要剁成兩節，讓人誤以為是雞腿兒去購買，看圖好像還績錯其實也就巴掌大的小盒裝一個可憐的小雞翅，還不是完整的，雞翅可是有翅根，翅中和翅尖的

奧爾良雞腿怎麼醃製肉嫩

烤肉料做法：

1、準備材料 :雞翅微波爐或烤箱 COOK100烤肉料

2、醃製：按照比例，例如新奧爾良的是：醃料：水：雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，醃製3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。

3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱大約30分鐘，微波爐大約9-12分鐘根據肉量的多少適當調整）

第三步可以換成油煎或者油炸

超市買的奧爾良雞腿怎麼做好

奧爾良烤雞腿的做法

www.meishij.net/zuofa/aoerliangkaojitui_2.html

奧爾良烤雞腿怎麼醃製

用料

雞腿

660克

輔料

新奧爾良醃料：70克水：80克蔥：5克洋蔥：5克姜：5克蜂蜜：10克

步驟點擊步驟進入廚房模式

1雞腿洗淨，控幹水分，準備好蔥、姜、洋蔥

2在雞腿上用牙籤扎小洞，方便入味

3大蔥、洋蔥切片，姜切絲

4保鮮盒內放入80克水，倒入奧爾良烤翅料

5攪勻6放入雞腿、蔥、姜、洋蔥

7用手抓勻，按摩幾下方便入味

8蓋上蓋子，放冰箱冷藏過夜

9取出醃好的雞腿，控一下水份，擺入烤盤，雞腿末端用錫紙包住，避免烤糊

10放入預熱好的烤箱中層，上下火220度烘烤

11烘烤10分鐘後取出刷一層料汁