多大孩子可以吃燕窩?

General 更新 2023年10月15日

小孩能否吃燕窩？多大可以吃？

很好。4個月開始可吃。燕窩是自然界含唾液酸最高的食物。燕窩中的主要有效成分之一，唾液酸，也稱為燕窩酸，具有提高嬰兒智力和記憶力、抗老年痴呆，抗識別、提高腸道對維生素及礦物質的吸收、抗菌排毒、抗腫瘤、提高人體免疫力、抑制白細胞粘附和消炎等作用。大量動物實驗表明，外界補充唾液酸對於學習能力起重要作用。母乳是為寶寶補充唾液酸的有效途徑，媽媽可通過孕期及哺乳期通過外部飲食補充外源性唾液酸以增加腦部唾液酸含量。嬰兒奶粉，特別是針對早產兒的嬰兒奶粉中添加唾液酸，非常有可能有效地促進他們的神經系統和大腦

燕窩每天吃多少合適，小孩幾歲可以吃燕窩

成年人進食燕窩每次4-5克，兒童進食燕窩每次2-3克。

只要滿4月的嬰兒，對蛋白質不過敏就可以吃燕窩，1週歲之前主要是吃燕窩水就可以，或媽媽吃母乳喂也是一種方法。

兒童可以經常吃燕窩嗎？

燕窩是一種天然滋補食品，含有豐富的營養，適中溫和，對兒童的發育成長十分有益，具有很好的作用。事實上，很多新加坡和香港的家長是給小孩每天吃燕窩粥當早餐的。

兒童怎麼吃燕窩？

1、嬰兒要滿四個月以上才可以食用，而每次燕窩的食用量最好不要超過2克。

2、四個月到一歲的幼兒可以把燕窩燉好後加到奶粉裡喂。

3、兩歲以前的幼兒食用燕窩的話，還可以煮在粥裡。對於兩歲以後的兒童一次吃燕窩的量也不要超過3克。

4、最後一點，也是最重要的，無論多大的兒童，在初次食用燕窩後，請觀察孩子三天，以免個別過敏體質的兒童對燕窩過敏，如果吃了燕窩後三天之內沒有出現過敏症狀，說明孩子對燕窩不過敏，就可以放心食用。

5、建議一週吃3-4次，每次2-3克的用量即可。

談到必要性，可視經濟情況和小孩的成長情況進行合理安排。來看看燕窩對兒童有哪些功效？

1、促進智力發育

燕窩中含有獨特的“燕窩酸”，學名為神經氨酸，也就是母初乳中對嬰兒提供早期生長髮育所必須的重要組份之一。它參與細胞表面多種生理功能，在調節人體生理、生化功能方面起到非常重要的作用，有助於小孩子成長期的大腦發育，使其活躍思維，記憶力提升。

2、全面補充各種成長所需的微量元素

燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物。微量元素有：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸），兒童食用燕窩更有利於各種營養的全面攝取。

3、為兒童生長髮育提供優質易於吸收的鈣質

兒童成長期需要補充大量的鈣，天然的燕窩含有豐富的活性鈣，能給兒童成長期補充充足的鈣質，促進骨骼發育。

4、促進生長，增強免疫力

此外，燕窩還富含活性蛋白和膠原蛋白，能促進表皮細胞生長及其它人體所需的各種微量元素的吸收，能增強體質。

燕窩酸—兒童智力發育的“腦黃金”

20世紀末營養科學研究認為，燕窩酸強化對於兒童的大腦發育至關重要。近年來科學家的大量研究證明，對於發達國家的嬰兒食品，食用嬰兒乳品的孩子將比母乳餵養的孩子少吸收至少20%的燕窩酸。

在嬰兒體內，燕窩酸的含量只有母乳中含量的25%。由於燕窩酸是在肝臟合成的，在兒童發育早期，大腦發育很快而肝臟發育很慢，由肝臟合成的燕窩酸很難適應大腦發育的需要。因此，嬰兒期特別需要補充燕窩酸。

燕窩酸能促進嬰兒腦部發育和提高記憶力，中國營養學會婦幼分會主任蔭士安表示，人腦中燕窩酸含量並不恆定。大腦的生長和成熟與燕窩酸所參與形成的酸性糖脂與蛋白含量的增加有關，而衰老和先天性發育遲緩綜合徵與其含量下降有關。自身合成的燕窩酸並不足夠時，需要補充燕窩酸。所有食物中，燕窩酸含量最高的是燕窩。

燕窩酸對新生兒的重要性

孕婦在生產後，母乳中即會含有唾液酸，此成分對嬰兒的發育至關重要。因唾液酸中的DHA含量明顯，對於嬰兒出生後的腦部發育也有影響。

然而根據報告顯示，母乳中的唾液酸含量會隨著時間逐漸下降,因此，在孕期及孕後持續攝入足量唾液酸，可以幫助維持體內的唾液酸水平。不僅如此，唾液酸的含量還與DHA的含量有著明顯的相關性，這表明它極有可能與嬰兒的腦結構和腦功能發育有關，可能兩者都對早期腦發育有益，且新生兒自身能合成的唾液酸很有限，所以需從外部飲食提供足夠的唾液酸，給予孩子穩定的發育空間。而燕窩是目前人類惟一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道。研究表明，人腦發育的黃金期是在妊娠至2歲。這個階段是腦細胞數量調整、體積增大、功能完善、神經聯結網絡形成的關鍵時期。

因此，聰明的媽媽自然會在孕期就注意攝入足量的唾液酸。而在寶寶誕生後，母乳則是為寶寶補充唾液酸的有效途徑，因為每毫升母乳......

寶寶多大可以吃燕窩

理論上是半歲就可以吃了，一般的吃法是把燉燕窩的稠湯用湯勺餵給他，但有幾個問題請自己把握一下：

一、燕窩的甜度。給寶寶的燕窩不宜放太多的糖，儘管冰糖是化痰的，但孩子的身體屬於陽性，沒痰可化，反而會增加溼熱，建議少放糖，一點點就可以了；

二、具體的時間把握。儘管我們無法很清楚的瞭解燕窩的功效機制，但燕窩的主要成分是蛋白質，這是很明確的，一定要確保寶寶大量添加輔食後再給他燕窩，因為燕窩屬於優質蛋白，我一直擔心會不會存在一個優先吸收的問題，就像用了頭孢以後，青黴素等傳統抗生素就沒有效果一個道理（人體比我們想象的聰明！）

三、燕窩品質的選擇問題。我們國內經常會出現“歪嘴和尚念正經”的陷阱，治病救人的醫院民營部分95%以上都是沒有醫療基本常識的唯利是圖的南方某個鄉的農民開的。同樣，針對孕婦、嬰幼兒以及老人的營養食品都是一些唯利是圖的商人把持著，孩子的各項系統正在形成中，吃進去一些不該吃的東西，還不如干脆別吃。

如果你的經濟條件許可，給孩子吃一些燕窩確實是很好的選擇。這對增加他的免疫能力，尤其度過1~3歲這個和汙染的空氣、汙染的水源、汙染的食物抗爭並適應的艱難過程（90%以上的兒童會頻繁感冒、咽喉炎、扁桃體炎、腹瀉、支氣管炎、哮喘等）有很大的幫助。