番茄原產地是哪個國家?

General 更新 2023年10月15日

西紅柿原產於哪個國家?

西紅柿屬茄科一年生草本植物。原產於南美洲的祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞。16世紀，從墨西哥傳入歐洲，到19世紀美國已開始食用，至今成為世界上生產番茄最多的國家。日本、荷蘭、新西蘭等國家普遍應用玻璃溫室進行大規模生產，即使寒冬臘月也供應不斷；意大利人稱番茄為“金色的蘋果”，法國人甚至把它譽為 “綠色的紅寶石”。20世紀初期，我國已引進栽培，到解放後各地城市廣泛推廣，變成人們不可缺少的主要果菜之一。可以說番茄是一種風行全球的世界性蔬菜。番茄的營養價值高。據分析，它所含的維生素C和維生素B比柑桔和檸檬還高，特別是它含有的胡蘿蔔素和維生素P，對治療高血壓、腎炎和胃病有良好的療效，並能促進幼兒生理的新陳代謝。番茄的外形美觀、美味可口，除了主要用於熟食外，還可當作水果生食和加工為番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。因此，番茄的消費量逐漸增大，其經濟價值很高。隨著番茄保鮮技術和貯運技術的改進和提高，番茄在海南等反季節瓜菜產區的栽培面積也將逐步擴大。可以預料，今後番茄的生產和品質都將會更上一層樓。

西紅柿的原產地是哪裡？

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原產於中美洲和南美洲

相傳番茄的老家在祕魯和墨西哥，原先是一種生長在森林裡的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子，稱之為“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。據記載，當時英國有個名叫俄羅達拉里的公爵去南美洲遊歷，第一次見到番茄，就被它豔麗的色彩所深深吸引，於是就把它帶回了英國，作為稀世珍品獻給他的情人伊麗莎白女王，以示對愛情的忠貞。此後，番茄便有了“愛情果”的美名。番茄是明代時傳入中國的。很長時間作為觀賞性植物。成書於1621年的《群芳譜》載：“番柿，一名六月柿，莖如蒿，高四五尺，葉如艾，花似榴，一枝結五實或三四實，一數二三十實。縛作架，最堪觀。來自西番，故名。” 直到十八世紀，才有人冒險吃了番茄，從此知道了它的食用價值。相傳，有一位法國畫家看到番茄如此誘人，便萌生了嚐嚐它到底是什麼滋味的念頭，可是他卻沒有勇氣食用，但是為了後人，於是他就壯著膽子，冒著中毒致死的危險，吃下了一個，並穿好衣躺在床上等待“死神”的降臨，然而過了老半天也未感到身體有什麼不適，便索性接著再吃，只覺得有一種酸甜的味道，身體依舊安然無恙。清代末年，中國人才開始食用番茄。現在它是不少人餐桌上的美味。番茄據史料記載，西紅柿是生長在南美洲祕魯國家森林裡的一種野生植物，原名“狼桃”。當地傳說狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴，紅果配綠葉，十分美麗誘人。但正如色澤嬌豔的蘑菇有劇毒一樣，人們還是對它敬而遠之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作為一種觀賞植物來對待。到了十六世紀，英國有位名叫俄羅達拉的公爵在南美洲旅遊，很喜歡番茄這種觀賞植物，於是如獲至寶一般將之帶回英國，作為愛情的禮物獻給了情人伊麗莎白女王以表達愛意，從此，“愛情果”、“情人果”之名就廣為流傳了。但人們都把番茄種在莊園裡，並作為象徵愛情的禮品贈送給愛人。過了一代又一代，仍沒有人敢吃番茄。到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果，實在抵擋不住它的誘惑，於是產生了親口嘗一嘗它是什麼味道的念頭，因此，他冒著生命危險吃了一個，覺得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然後，他躺到床上等著死神的光臨。但一天過去了，他還躺在床上，鼓著眼睛對著天花板發愣。怎麼？他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死！他咂巴咂巴嘴脣，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺，滿面春風地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。不久，番茄無毒的新聞震動了西方，並迅速傳遍了世界。從那以後，上億人均安心享受了這位“敢為天下先”的勇士冒死而帶來的口福。後來有人分析了西紅柿的成分，論證了它含有多種維生素，是營養極為豐富的食品，於是便把它從公園裡挪出來，移進了菜園。到了十八世紀，意大利廚師用西紅柿做成佳餚，色豔、味美，客人讚不絕口。番茄終於登上了餐桌。從此，番茄博得眾人之愛，被譽為紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。西紅柿傳到中國，大約也有近百年的歷史了。1983年，中國考古工作者在成都鳳凰山的一座漢代古墓中發現了西紅柿種子，這說明中國在兩千年以前已栽培西紅柿。目前，番茄作為一種蔬菜，已被科學家證明含有多種維生素和營養成分，如番茄含有豐富的維他命C和A以及葉酸、鉀這些主要的營養素。特別是它所含的茄紅素，對人體的健康更有益處，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄紅素。當然，人們稱番茄為“愛情果”，還因為此果真有如愛情一般的功效，可以讓女孩子們更加美麗呢！我們看到，慈愛和懂科學的母親往往會讓孩子多吃番茄。最近，據美國《全國癌症研究所雜誌》報道，美國一些醫......

西紅柿原產地是哪裡現產地是哪裡

西紅柿原產祕魯森林。叫“狼桃，因其豔麗誘人，人疑有毒，只觀賞而不敢吃。十六世紀，被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作觀賞用。過了差不多二百年，法國一位畫家冒險一試，發現既可口又營養豐富，於是廣為傳播。

西紅柿和辣椒一樣，也是哥倫布發現美洲以後的舶來品。

現在我們中國到處都有種的呢，新疆很多，很適合種，光照時間長

西紅柿的原產地在什麼地方？

西紅柿最先的原產地是祕魯，

西紅柿為茄科植物西紅柿Lycopersicon esculentum Mill的新鮮果實。又名西紅柿、番李子（《廣州植物誌》）、金橘（《陸川本草》）。

西紅柿這個名稱來自於在墨西哥維拉克爾魯地方建明的亞斯提卡人使用的「托馬託魯」，英文是TOMATO，法文是TOMATE，西班牙文、葡萄牙文是TOMATE；在日本則稱為唐柿、唐茄等。據數據顯示，西紅柿最先的原產地是祕魯，稱之「狼桃」。其後傳播到世界各地。

西紅柿一般為紅色球形，扁球形，有紅色、黃色和白色三種。黃色的西紅柿沒有紅色色素，白西紅柿沒有色素。

中醫認為，西紅柿味甘、酸，性微寒。歸胃、脾、肝經。具有清熱平肝、生津止渴、健胃消食、養陰涼血等功效。適用於熱病傷津、口渴咽乾、暑天納少、肝陰不足、目昏眼乾或夜盲、陰虛血熱衄血、牙齦出血等病症。《陸川本草》曰：「甘酸，微寒。生津止渴，健胃消食，治口渴，食慾不振。」《食物與治病》認為：「西紅柿性微寒，因其味甘酸，故有健胃消食，平肝作用。」

西紅柿外形美觀，色澤鮮豔，肉厚汁多，甜酸可口。西紅柿可當水果生食，生津止渴，並可補充多種維生素。暑天納差和熱病口渴，尿赤等最宜。也可當蔬菜炒煮、燒湯佐餐，能增加食慾。還可製成西紅柿醬，甜酸可口，作為菜餚的調料。西紅柿為吃素的主要蔬果，烹調種類繁多，炒、涼拌、湯、蒸、煮、燉均宜，如西紅柿炒蛋、西紅柿豆腐蛋花湯、糖拌西紅柿、西紅柿蔬菜濃湯，最常用的是製成西紅柿醬，可貯存、長期食用。

西紅柿起源於哪裡，什麼時候傳入中國

西紅柿又名番茄，番茄的原產地是南美洲的安第斯山地帶。1523年，番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙，1550年前後傳到意大利，1575年相繼傳到英國和中歐各國，當時作為觀賞植物。18世紀中葉始作食用栽培。1768年米勒首次作出植物學描述，進行分類和定名。17世紀傳入菲律賓，後傳到其他亞洲國家。中國栽栽培的番茄從歐洲或東南亞傳入。明朝萬曆年間，由歐洲傳教士引入中國。我國關於西紅柿的記載（當時還叫番茄），最早出現於明萬曆年間趙函的《植品》中。早期番茄又名六月柿，僅供觀賞用。直到晚晴時期，人們才開始食用。到20世紀初，城市郊區始有栽培食用。中國栽培番茄是從50年代初迅速發展，成為主要果菜之一。

我國西紅柿產自哪裡

你好！

我國栽培番茄的品種，多系從美國、意大利、英國、保加利亞、蘇聯和日本引進並經選育而成。

如果溫度適宜，西紅柿一年四季均可栽培。

我國的西紅柿主要是華北及長江流域以春栽為主；東北、西北各地多夏栽；華南地區則行秋冬栽培。因此，我國的西紅柿主要來自上述地區。

謝謝！

西紅柿原產於哪裡

原產於西方

中國西紅柿最多的產地在那

明朝萬曆年間，西方傳教士不遠萬里，漂洋過海來到中國。他們帶來了滿腹的教義，也帶來了向日葵、番茄等植物，從此番茄開始在中國開花結果。番茄來到中國以後，在西域古道上也就是今天的新疆上找到了最適合自己生長的地方。新疆降水稀少，日照時間長，晝夜溫差大，有效積溫高，是全世界最適宜種植番茄的區域，在準噶爾盆地南緣和塔里木盆地北緣的大片內陸地區，生產著世界上最優質的番茄。我國90%以上的番茄產量都在新疆。目前，中國已經成為僅次於美國、意大利的第三大番茄生產國，番茄產業被稱為“紅色產業”。