食用鹽會過期嗎?

食鹽會不會過期?

食鹽不會過期。

原因：

食鹽主要成分是氯化鈉，化學性質非常穩定。與食糖一樣，食用鹽經常被用來保存食品，是天然的防腐劑。不過我們常吃的碘鹽，如果不避光和避高溫，放得時間太長碘含量會減少，但是鹽品質並不會改變。

食鹽一般多久會過期

食鹽主要成分是氯化鈉，化學性質非常穩定。與食糖一樣，食用鹽經常被用來保存食品，是天然的防腐劑。不過我們常吃的碘鹽，如果不避光和避高溫，放得時間太長碘含量會減少，但是鹽品質並不會改變。所以不會過期喲

食用鹽會過期嗎

碘會緩慢揮發，鹽會結塊，但是不影響食用。

所以國家對普通食用鹽沒有規定保質期限

購買的碘鹽要妥善保存：

（1）盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶盯陶瓷罐並有蓋。

（2）碘鹽應放在陰涼、乾燥處，避免日光直射和吸潮，並離開灶臺存放以避免高溫影響。

（3）碘鹽存放時間不宜過長，應隨用隨買，適當儲備。

為防止碘丟失，食用碘鹽時應注意：

（1）不能用水淘洗。

（2）炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，不宜過早放鹽，宜在食物快熟時放入。

（3）不要把碘鹽放在鍋裡炒，更不要放在油鍋裡煎炸。

食用鹽會過期嗎

碘會緩慢揮發，鹽會結塊，但是不影響食用。

所以國家對普通食用鹽沒有規定保質期限

購買的碘鹽要妥善保存： （1）盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐並有蓋。

（2）碘鹽應放在陰涼、乾燥處，避免日光直射和吸潮，並離開灶臺存放以避免高溫影響。

（3）碘鹽存放時間不宜過長，應隨用隨買，適當儲備。

為防止碘丟失，食用碘鹽時應注意：

（1）不能用水淘洗。

（2）炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，不宜過早放鹽，宜在食物快熟時放入。

（3）不要把碘鹽放在鍋裡炒，更不要放在油鍋裡煎炸。

鹽會過期嗎？ 5分

鹽是不會變質的，它不會滋生細菌，除非受潮，但晾乾後也是一樣用的，所以多數鹽都是沒有保質期的；

但也有少數有紶質期，碘鹽它的保質期是指碘揮發的期限，所以過期仍然不會變質。

請問鹽會過期嗎？有人說包裝好沒開過封的鹽放得越久會好

鹽這種東西分海鹽井鹽。。。。井裡和礦一樣打出來的。。。。你覺得你活得就還是它存在久

請問鹽的保質期是多久，過期了還能吃嗎

無添加物的純鹽沒保質期的， 不受潮不受汙染即可。加碘鹽避光密封保存可以存放十八月以上，根據國家規定可以不標註保質期，但這不意味著沒保質期，時間過長加碘鹽裡面的碘酸鉀會分解，加鋅鹽，加鐵鹽等在包裝上都是註明保質期。

食鹽，又稱餐桌鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式NaCl）在食鹽中含量為99%，部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過添加碘來預防碘缺乏病，添加了碘的食鹽叫做碘鹽。

食用鹽過期了能吃嗎？

食鹽理論上就是氯化鈉是不會過期的，容易變化的是他們裡面添加的一些其他物駭，添加的碘揮發了，但是這是物質變化也不會對人體產生的危害，只要食鹽沒有被汙染，過期的也是可以吃的。

我們吃的食用鹽過期了還能食用嗎

食用的東西過期就不要吃了。

食鹽過期還能吃嗎?

食鹽的主要成分氯化鈉,是鹹味的主要來源,其化學性質是很穩定的.所以正如那位婆婆說的,無論放多久,鹽還是鹹的,但鹹不代表它沒有變質.大米放久了長黴變質,硬把它下鍋,煮出來的自然還是飯,不會變成麵條.食鹽除了含氯化鈉之外,還含有碘.碘鹽比較容易受熱,光和風等的影響,會因此氧化分解而失效.因此,食鹽是有保質期的,它的存放時間不宜過長,最好是買一包,吃一包,吃完再買. 炒菜時儘量在菜將出鍋時才下鹽.另外,許多家庭習慣把鹽放在灶臺上,這其實是很容易引起加碘鹽氧化分解,失效變質的.碘鹽應存放在加蓋的,不透明的密封容器（如陶瓷罐）內,而且應遠離灶臺,避免高溫.最好放在陰涼,乾燥處,避免陽光直射或吸潮. 但是鹽過期也不會對身體造成危害!