辣椒麵怎麼吃不上火?
辣椒怎麼吃不上火
很多人在吃東西時，喜歡搭配上辣椒，南方人習慣吃辣還好，北方的天氣比較乾燥，吃了辣椒很容易上火，那怎麼辦呢? 辣椒性熱，這是導致人們上火的原因。如果搭配一些涼性食物，就能起到“中和”作用，清熱去火。如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等，可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒，尤其適合胃熱的人吃。“烹調前先把辣椒在醋裡泡一會兒，或在烹調辣菜時加點醋，也可緩解上火”。 吃辣後多喝水 多喝水或湯也很重要。吃辣容易引發咽喉乾燥、嘴脣乾裂等症狀。此時，要注意補充水分。喝碗青菜或番茄蛋湯，可起到生津潤燥的效果。吃辣時喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還有清熱作用。愛吃辣的人，餐後宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纖維素等物質，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助吃辣的人滋陰潤燥。吃點蘋果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。此外，烹調時用鮮辣椒代替幹辣椒調味，可減少上火。因為，鮮辣椒經過高溫烹炒，辣味會有所減輕。如果菜中已經放了辣椒，就別再放花椒、大料、桂皮等的熱性調料，否則“熱上加熱”，更容易上火。 辣菜與涼性食物、粗糧搭配食用 辣椒性熱，這是導致人們上火的原因。如果搭配一些涼性食物，就能起到“中和”作用，清熱去火。如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等，尤其適合胃熱的人吃。 吃辣菜，主食最好選粗糧，因為其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便祕。玉米或白薯就是不錯的選擇。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。 愛吃辣的人，餐後宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纖維素等物質，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助吃辣的人滋陰潤燥。吃點蘋果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。 烹飪的時候加些醋，也能緩解辣味 炒青椒的時候，趁熱烹入一勺醋，能夠大大中和辣味。這是因為，辣椒中的辣味是由辣椒鹼產生的，而醋的主要成分是醋酸，故放醋可中和掉辣椒中的部分辣椒鹼，除去大部分辣味，從而減輕對腸胃和消化道的刺激症狀。 哪些人不宜吃辣椒? 1：膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者 由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。 2：心腦血管疾病患者 因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。 3：孕產婦 這類人群食用辣椒，會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀，也可因哺乳嬰兒使之患病。 4：腎病患者 辣椒素是通過腎臟排洩，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。 結語：愛吃辣椒，但又怕上火，那試試上面這些方法吧。
怎樣才能做到吃了辣椒而不上火呢？
上火”分實火和虛火，現代的人通常都是陰虛火旺的體質,體內氣血水平較低,所以都比較的容易虛火上頭. 一般來說，缺乏維生素B2和C，也會導至虛火上頭，引發口腔潰瘍，咽部炎症等症狀,你可以補充一下維生素B2和C片劑.這樣就不會容易上火啦！ 另外，要避免虛火，千萬不能熬夜通宵。為了讓身體達到一個陰陽平衡的狀態，平時可以煲點湯喝:(潤肺,清熱,化痰:雪梨,銀耳,南北杏,豬骨湯). (養胃補氣血,健脾去溼:淮山，紅棗，薏米,茨實,百合煲骨頭).(紅蘿蔔,玉米煲脊骨,此湯可以抗電腦輻射,保護皮膚,補氣血.) 少吃煎炸和辛辣的食物,多吃新鮮的青菜和水果.但不要吃一些溼熱助火的水果. 因為溼氣可以助火！一個星期可以喝一兩次五花茶清熱去溼，要將火氣熱氣清除掉，首先必須要將體內的溼氣去除。
怎樣吃辣不上火？
吃些黃連上清丸就可以解決的！
營養要均衡 辣椒富含維生素，貌似沒有什麼不上火的做法 不過你可以吃些別的涼性的東西來去火，比如梨，香蕉之類，還有綠豆湯。多吃點涼性的少吃熱氣重的就好了。又喜歡吃，又怕上火，這個怎麼行，之前抵制不了重慶火鍋噠誘惑滴情況下，偶就是王老吉、菊花茶補救下了嘎。
什麼是吃辣的最佳狀態.吃的時候能微微出汗就行。另外，吃辣的時候最好配上些涼性食物，如鴨肉、兔肉、苦菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、芹菜、百合、梨、香蕉等。另外，嗜辣者還要注意吃辣的季節，冬天寒冷辣椒有助於升高體溫，秋天乾燥是最不適合吃辣的時候。而本身體質不適合吃辣的人最多一週吃一次
口服：牛黃解毒片，一次3粒，日3次。每4至6小時服用一次。 但不要吃：辛辣、油膩、刺激性食物！
本人特愛吃辣椒怎麼吃都不上火是好是壞呢
吃辣不上火不是什麼的好事，吃辣是要適當的吃，它會傷害肝臟的也會傷胃的，傷肝會損害到眼睛，傷胃會影響消化系統的製成胃疼久之形成胃病那是很嚴重的胃疼。
為什麼有的人吃辣椒上火有的人卻不上火
體質不一樣嘛 而且吃完辣椒不是立馬上火的 過程中有人吃了涼性食物就可以清火敗火了
喝羊湯加辣椒麵是不是不上火啊？
羊是熱性動物，吃羊肉本身就容易上火，再加上辣椒，更是火上澆油，能不上火才怪
吃完辣的後，在吃什麼才不上火了
涮火鍋的順序很有講究，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然後是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養，減少胃腸負擔，減少一些偏熱症狀,甚至引發某些疾病。達到健康飲食的目的。 以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的： 碳酸飲料：雖然它們除糖分外，含其他營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，並能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水分的效果也較好。 果汁飲料：含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助於鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。 蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料：如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等,適合有慢性病的人和老年人。 酒類：吃火鍋時，最好喝點白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去羶的作用，最適合涮羊肉時吃。