新疆話美味怎麼說?

General 更新 2023年10月15日

味道好。新疆話怎麼說? 40分

TAMI YAHXI KAN =塔米亞克西看 // 也可以單獨的說=亞克西看

新疆美味羊肉串用維吾爾語怎麼說

شىنجاڭ ئالىبابا كاۋ&...我用漢字來表達(音讀): 新疆安尼安尼威和田卡瓦僻

誇讚新疆美食的句子

見到了美味佳餚有誰不胃動,垂涎三尺

“大哥,自己人 別殺我”用新疆話或者維吾爾語該怎麼念?

您好,樓主很高興回答您的問題:“用維語念是:aka(阿卡)(大哥的意思) biradam(比一而愛帶木)(自己人的意思) minioltama(迷你哦羅tea嗎!)(別殺我的意思)連起來是 aka biradam minooltama. 我是維吾爾族,祝您愉快!

新疆有什麼好吃的美味的食物

有新疆涼麵 皮辣紅 曲曲 石榴 新疆杏

核桃 木賽來斯 庫爾勒香梨 街頭風味串烤肉 帕爾木丁

哈蜜瓜脯 艾西姆桑扎 抓飯 酸奶 酸奶疙瘩

柯爾克孜族烤全羊

新疆絲路明珠 新疆琉璃葡萄 新疆葡萄雪雞 新大盤雞

油塔子 油饊子

新疆抓飯燒麥

吐魯番葡萄

南疆水晶無花果 納仁 拉條子

烤羊肉串 烤全羊 烤羊排 清燉羊肉

哈密瓜 薄皮包子和烤包子 羊羔肉

手抓羊肉 米腸子與面肺子

其中:

烤全羊是新疆最名貴的菜餚之一,之所以如此馳名,除了它選料考究外,就是它別具特色的製法。新疆羊肉質地鮮嫩無羶味,在國際國內肉食市場上享有盛譽。技術高超的廚師選用上好的兩歲阿勒泰羯羊,宰殺剝皮,去頭、蹄、內臟,用一頭穿有大鐵釘的木棍,將羊從頭至尾穿上,羊脖子卡在鐵釘上。再用蛋黃、鹽水、薑黃、孜然粉、胡椒粉、上白麵粉等調成糊。全羊抹上調好的糊汁,頭部朝下放入熾熱的饢坑中。蓋嚴坑口,用溼布密封,燜烤一小時左右,揭蓋觀察,木棍靠肉處呈白色,全羊成金黃色,取出即成。

全羊烤成後即放置餐車上,烹製者在羊頭上挽系紅綵綢,打成花結,羊嘴放置香菜或芹菜。餐車備有小刀,服務人員推車圍繞餐桌轉動,恭請客人啟刀食肉。烤全羊色澤黃亮,皮脆肉嫩,鮮香異常,是維吾爾族人民招待貴賓的佳品。

在南疆和田、且末等城鎮巴紮上,設有現烤現賣的 烤全羊攤檔,專門剁塊零賣。

新疆名吃大盤雞~~

配料:鮮雞一隻(最好是活殺)、土豆四個、蘑菇、西紅柿,青辣椒紅辣椒各四個、蔥薑蒜若干、花椒、朝天椒,胡椒,桂皮八角一把,醬油,料酒或者啤酒,大孜然和孜然粉,一小撮香菜

將雞斬成小塊,土豆去皮切塊,油鍋放多點油,要先炒糖色,也就是把白砂糖放入中溫油中先炒,等糖翻起色,色將落下時,速放入雞塊和土豆塊走油(用大火炸一會)目的是為了讓雞肉呈紅色,好看+美味。撈起濾油待用鍋裡留少許油,放薑片,蒜瓣,幹尖椒和少許花椒(不喜歡吃麻的可不放),爆香後放入雞塊和土豆塊一起翻炒。注意幹尖椒要先沖水溼一下,否則下油鍋會馬上糊的倒入雞,加鹽,料酒或者啤酒,蔥薑蒜,朝天椒。翻炒幾分鐘,倒醬油和水(水一定要夠,否則沒有湯汁,皮太面就不好吃了,剛好沒過雞塊)嗜辣的可再加些幹尖椒。蓋好鍋蓋悶

第五步,加入水後,開始燜15分鐘。(因雞的老嫩程度各異)

第六步,倒入土豆,繼續小火煮到土豆熟為止。

第七步,倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用,辣味主要靠朝天椒了。

第八步,略微翻炒後,可以出鍋了!裝盤吧!(盤越大越好)

第九步,最後,看看我們的配菜吧,糖拌西紅柿,可以解辣噢,否則就多準備啤酒或冷飲吧,最後上皮帶面,要兩指寬越薄越好,可以把面澆在雞上繼續吃! 呵呵,就是小心別把盤子也咬掉一塊啊。

新疆大盤雞又以柴窩堡、沙灣、伊犁大盤雞成三足鼎立之勢。

新疆名吃--油炸食品

油饊子

油饊子是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節,家家戶戶的餐桌上,都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。

油塔子

顧名思義,油塔子形狀似塔,是維吾爾人喜愛的面油食品。一般做早點配合粉湯吃。塔子色白油亮,面薄似紙,層次很多,油多而不膩,香軟而不沾,老少皆宜。

羊肉抓飯 抓飯的原料是用新鮮羊肉、胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米。先將羊肉剁成小塊用清油炒,再入以洋蔥、胡蘿蔔絲。炒後,酌情添水加鹽,40分鐘後,開鍋,將大米和肉菜拌勻,抓飯即成。做熟的抓飯油亮、噴香,十分引人。 但抓飯確實是一種營養十分豐富的食品,羊油、洋蔥、胡蘿蔔和大米都是含多種維生素的補品,特別是胡蘿蔔被人稱為"小人蔘",用......

這在新疆叫什麼飯

看起來好像是抓飯,如果真是抓飯的話,圖片中抓飯的賣相也太讓人沒有食慾了。

素抓飯?

碎肉抓飯?

羊肉呢?

新疆有什麼東西比較好吃的翻譯

“Is there any delicious local snack in Xinjiang?”

不會要的是這句話的英文翻譯吧。。。

或者說樓主想要的是新疆某幾種膽吃的介紹翻譯成英文?

如果是英語翻譯還可以幫你,維語也有辦法可以翻譯。其他的我就不會了...囧

新疆有什麼好吃的土特產

乾果主要有葡萄乾,杏幹,核桃,棗,杏包仁,巴達木

水果就多了,夏天的主要有葡萄,哈密瓜,伽師瓜,蟠桃,水蜜桃

如果是到新疆去吃的話,推薦大盤雞,抓飯,烤肉,烤包子,饢包肉,胡辣羊蹄,烤全羊,饊子,饢,油塔子,粉湯,黃面烤肉。。。

酒的話,啤酒主要是烏蘇啤酒,新疆啤酒,白酒有伊力特,肖爾布拉克

暫時就能想到這些了,嘿嘿。。。。

請採納答案,支持我一下。

新疆有什麼好吃的特長

新疆人一般都很好客 我去過新疆

好吃的有沙灣大盤雞 吐魯番的葡萄 哈密的哈密瓜 阿克蘇的水果都在全國有名的 還有維族家裡做的抓飯都是人間美味

好玩的更多了 主要是天池

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