豆腐乳能放多久?

General 更新 2023年10月15日

腐乳在夏天能放多久？

可以放很久的，你不要用溼的用過的筷子去夾，夾了之後封好就好了，我家就是這樣吃的，一年都沒問題。主要筷子乾淨問題

最好吃新鮮的，如果想多放幾天的話，那你就把豆腐放進3%的淡鹽水的保鮮盒裡，淡鹽水最好沒過豆腐為好。然後放進冰箱保鮮室，這樣可以延長豆腐的保質期，而且這樣保存的豆腐口感吃起來會更好一些。溫度控制好的情況下最好不要超過2天。因為豆製品是很容易發酸變質的。

放冰箱的話會比腐乳在常溫下保存的保質期時間長。最好的辦法就是打開聞下，然後嘗試少少！覺得可以就可以咯。

一個月

豆腐放冰箱能冷藏多久，要看保存的方法：

1、如果鮮豆腐不做任何處理，直接放冰箱保鮮，最多2天就會開始變酸了。

2、豆腐放在盤裡，加點水，水裡放少話鹽，在冰箱裡可保存3天左右。

3、如果將豆腐用保鮮膜直接密封包好，再放冰箱，也可以保存3天。

4、如果家裡有真空設備，把豆腐真空包裝，然後再放冰箱冷藏，可以保存7~15天，目前已經商家用此方式，網售鮮豆腐。

5天

豆皮放冰箱可以保存4-6天。

豆皮的保存方法：

1、豆腐皮有乾溼兩中，幹豆腐皮可以用保鮮袋封存，放陰涼處或是冰箱，保存期比較長。

2、新鮮的豆腐皮一張張的碼整齊，然後用一次性食品袋裝起來，然後放進冰箱保鮮模式。3、保鮮溫度為：5-15度之間，低於這個溫度容易把豆腐皮凍壞，高於這個溫度豆腐皮容易變質腐爛，在這樣的環境儲存豆腐皮絕對可以達到4-6天的儲存期。