手術後喝什麼湯恢復快?

手術過後喝什麼湯對傷口癒合最快

1、鱸魚湯

研究發現，吃鱸魚湯利於傷口癒合，其效果遠遠高於其他魚類。通過對比研究，研究者發現，吃鱸魚能夠幫助手術患者加速傷口癒合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。

2、鯽魚湯

從營養學角度來分析，鯽魚湯是不錯的補品，對癒合傷口肯定有一定療效。因為它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，易於消化吸收。每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質，具有較強的滋補作用，非常適合病後虛弱者食用。

3、生魚湯

在省港澳，生魚湯一向被視為病後康復和體虛者的滋補佳品，足可見其營養豐富。廣東人認為“生魚生魚，生肉化瘀”。它骨少肉質鮮美，具有促進傷口癒合、補益氣血、拔毒生肌的功效，因此生魚湯是受傷或術後康復的常見滋補湯水。體弱病人、產婦和兒童常食生魚有益健康。

手術後的病人，喝哪些湯傷口恢復快？ 20分

不要聽別人說的那麼複雜。其實，從醫學的角度來說，只要病人平時體質尚好，飲食正常，通常情況下，手術後是不需要進行特別的進補的，完全可以根據病人平時的飲食習慣來進食。因為手術後的恢復，是需要一個過程的，任何營養品也不能縮短這個過程。當然，有條件的話，適當的吃點高蛋白的食物，對病人體質的恢復還是有好處的。比如，魚就是非常好的高蛋白食物，多喝點魚湯，是比較適宜的。如果病人的疾病有特殊性，那醫生會告訴你怎樣來進行調養，那些食物不宜食用，你不必擔心的。中國的幾千年的傳統習慣，使得很多老年人迷信“祖訓”，其實，那裡有許多是不符合人體的代謝需要的，也是不科學的。

希望我的回答能夠幫到你，望採納謝謝！！

做手術後喝什麼湯最好

雞湯是補氣的，黑魚湯是生肌長傷口的。

黑魚的營養價值

味道鮮美，非常有營養，吃黑魚還有給傷口消炎的作用。

烹調方法主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯滷黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、乾燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清燉黑魚、蒜煨黑魚等。

每100 g黑魚肉含蛋白質19.8 g ,脂肪1.4 g,熱量384.6kJ,鈣57mg ,磷163mg, 鐵0.5mg, 硫胺素0.03 mg,核黃素0.25 mg ,尼克酸2.8mg。尾部肌肉含瓜氨酸、脯氨酸、絲氦酸等18種遊離氨基酸等,食藥俱佳。[7]

一般飯店的酸菜魚很少用黑魚做，大部分用草魚（混子）做的，價格比黑魚要便宜，市場上不太容易買到野生黑魚，家養的黑魚反應遲鈍，營養價值比野生的低，大家購買時，看看黑魚的精神狀態、質感等綜合判斷來考察是否為野生的。

黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。

適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血；

黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風溼病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法。

黑魚生命力指數為0，但是防病指數為6.41。

手術後喝什麼湯有利於傷口更快癒合

喝黑魚湯。

術後應該喝什麼湯或是吃什麼身體恢復更快

手術後喝黑魚湯，既能能夠及時的修復刀口，又能恢復身體，蠻不錯的！

手術後喝什麼湯最好 手術後吃什麼長傷口

手術後何時開始進食、採用何種飲食，要根據病人的具體情況而定。