吃什麼養胃最好?

General 更新 2023年10月15日

吃什麼東西養胃最有效

蔬菜類:

南瓜,排毒護胃。

胡蘿蔔,增強抵抗力

甘藍,天然胃菜

菠菜

主食類

最養胃的,是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。

如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。

小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃

少油膩,牛奶也要少喝,因為它是性寒的

胃不好,要少食多餐。

××注意:花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃

最後告訴你一個養胃祕訣

一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

早餐吃什麼最養胃?

1)避免吃各種刺激性食物,如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等對胃粘膜有損傷的食物,同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易於消化的食品,並注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡、軟爛。

(2)增加營養,注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食,如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品。對於合併貧血者應供給富含鐵的動物內臟、肉類、蛋類等。

(3)飲食要有規律,定時定量,不暴飲暴食,養成良好的飲食習慣,減輕胃部負擔。3次正餐食量宜少,可於餐間定時加餐。注意食物搭配,最好有幹有稀,有蛋白質副食品,也有少量主食。

(4)胃酸過多者禁用濃肉湯和肉汁等,進餐時要細嚼慢嚥。

*…*養胃祕訣

一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

^_^ 養胃食物

1、小米:暖胃,安神

2、南瓜:南瓜性溫,味甘。

解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。

消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

3、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜

養胃食譜

■紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法:先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。

注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食

■木瓜鯇魚尾湯

用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。

製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。

功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

■參芪猴頭燉雞

用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。

製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。

功用:補氣健脾養胃。

健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人蔘、茯苓、黃芪、白朮、甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。

如何護胃呢?這就要重“五養”

保暖護養-天涼之後,晝夜溫差變化大,患有......

晚上吃什麼比較養胃?

養胃平時可以多吃些新鮮儲菜,維生素豐富的水果,這些都很多的。還有蛋白質豐富又不刺激胃的食品有豆腐、花生、白肉魚及牛奶等,也是對胃有好處的,山楂幫助消化,如果消化不好可以吃一些。飲食上就應該針對不同胃病進行不同的飲食計劃,比如胃酸就吃鹼類食物,胃脹就吃點易消化、軟性的食物。胃是後天之本,中醫提倡是胃主要在於養,要進行適當的鍛鍊及調養。

如果是感覺食療效果不明顯,還可以喝養胃健脾茶效果也挺不錯的,身邊有朋友在用,我也在用感覺還行。主要是對通過對胃的調理,來達到健脾養胃的目的,沒有什麼副作用。而且茶中含有多種維生素,並且為天然成分比較安全,效果比單純食療要好一些,能更好起到養胃的作用,具有保護胃粘膜,抑制有害細菌感染,益氣養胃治療胃病的功效,同時通過增強腸胃消化系統的免疫能力來增強機體的抗病能力,治養兼得還能消除胃腸疾病。茶療裡面不含鹼喝著很舒服的,比較養胃,在養胃的同時兼顧調理脾臟及相關臟腑,算是調健脾養胃最有效方法之一,希望對你能有幫助。

胃不好的人吃什麼好 養胃謹記七大原則

米類 粳米,又名大米,補中益氣,健脾和胃,除煩止渴,止瀉止痢。性平,味甘。人牌、胃經。一般腸胃不好的人應經常煮粥食用。玉米,別名苞谷、苞米、六穀,其食療保健作用為眾多食物所不及。中醫認為,玉米性味甘、平,入脾、胃經·有健脾和胃之功效。 菌類 蘑菇甘,平,入胃,肺經,有健胃開脾的功效,治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾開胃的功效,主治消化不良。銀耳甘,平,入胃,大腸經,有滋補生津,潤肺養胃的功效。 蔬菜類 甘藍,又名白菜,捲心菜,具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍來治療十二指腸潰瘍,為:甘藍鮮葉搗爛取汁200—300毫升,略加溫,飯前飲用,每日2次,十天為一個療程。辣椒,有溫中散痛,下氣消食的功效。 用辣椒一個,生薑五片,加紅糖水煎服可以治療胃脘冷痛,在冬季這是一個不錯的食療方子。還有一些蔬菜能夠起到養胃的功效,例如番茄,它有健胃消食的作用,在夏季,小孩容易不吃飯,那麼多給他吃番茄會有一定的效果。白菜是比較常見的蔬菜,它也有通利腸胃,養胃和中的功效。生活中還有一些人容易胃寒腹痛,韭菜是一個不錯的選擇。而且韭菜切長段食用有通便的功效。山藥是健脾養胃的不二選擇,它可以鮮炒,或煎湯煮粥食用。 胡蘿蔔有治療消化不良,健脾的功效。在孩子小的時候應該多吃一些胡蘿蔔,有助於長個,健胃。紅蘿蔔與豬肝一起炒食有增食慾的功效。香菜也有暖胃的作用,治療消化不良,可以將香菜全草(連根帶葉)30克,水煎服用。茼蒿有治療脾胃不和的功效,生活中也應該多食用。白蘿蔔有消積滯的功效,主治食積脹滿,但脾胃虛寒者勿食。 肉類 牛肚有補脾胃,強筋骨的功效。牛肚是比較實用的藥膳備料,用牛肚250克,黃芪30克,燉食,具有治療脾胃虛弱,消化不良,氣短乏力,食後腹脹的功效。豬肚具有補虛損,健脾胃的功效。羊肉是對於養胃中比較的見效的食物,羊肉甘,溫,入脾胃經,溫中暖下,主治腹痛,反胃。用生薑和羊肉熬湯食用,吃肉飲湯具有暖胃的功效。鵝肉在北方不常見,但在南方還是比較多的。鵝肉甘,平,鹹,具有治療脾胃虛弱,中氣不足,倦怠乏力,少食的功效。原雞肉是強壯筋骨,開胃的好食材。 調料類 大蒜辛,溫,行滯氣,暖脾胃,消食,能夠治療飲食積滯,洩瀉,水腫脹滿。用陳醋泡大蒜,吃大蒜能夠治療胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的,姜有溫中驅寒,主治心脘冷痛,上吐下瀉。花椒辛,溫,入脾胃經,主治脾胃虛寒之胃脘冷痛。茴香,桂皮,有暖胃除積滯,治療胃脘冷痛的功效。蜂蜜是補中潤燥,補中益氣,通便,暖胃的作用。每日早晨起床後喝一杯蜂蜜水,有通便暖胃排毒的功效。赤砂糖,也稱紅糖,甘,溫,入脾胃經,有補脾緩肝,止嘔的功效。用紅糖100克,鮮姜19克(切末),水煎服用,可以治療風寒感冒,胃寒作痛。花生油,補脾潤肺,治療腸梗阻,有一個食療方子是用花生油2—4湯匙,每日早上空腹服用,連服4周來治療十二指腸潰瘍。 養胃茶 人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而帕蘭諾養胃茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。帕蘭諾養胃茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用帕蘭諾養胃茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

胃不好的人吃什麼養胃

對於胃部疾病,目前普遍採用的三聯療法,是通過抗生素的快速殺菌作用,減少胃部幽門螺旋桿菌的數量,再配以胃黏膜的保護劑,使胃部黏膜和潰瘍儘快癒合,但是抗生素在殺滅幽門螺旋桿菌的同時,也對胃部的其他有益菌有很大的破壞作用,整個胃部的微生態環境遭到極大的破壞,那麼停藥後,幽門螺旋桿菌就會迅速的繁殖,又稱為優勢菌,導致胃炎、胃潰瘍的反覆發作。

蜜蛋脂膏採用的是一種完全不同的作用機理,他是通過對胃部多種益生菌的補充,重塑胃部的微生態環境,讓益生菌破壞幽門螺旋桿菌的生存環境,胃酸就可以直接殺死幽門螺旋桿菌了,所以說蜜蛋脂膏是採用無毒祛病原理,激發再生潛能細胞來實現自身修復功能,從而加強人體自身的免疫防禦系統,持久恢復脾胃健康。沒有對人體造成任何的傷害,非常安全,就像我們餓了,人體需要能量和營養了,我們就吃飯;那麼人體胃黏膜被破壞了,我們就直接促進胃黏膜細胞的再生,這是最直接的解決問題途徑。

在各種有關胃病的藥品,保健品鋪地而來的今天,眼花繚亂的胃友們常常被這些東西的副作用弄得苦不堪言,處於年年治胃年年傷的尷尬狀態。蜜蛋脂膏的出現無疑給胃友們帶來新的希望!天然無毒素,輕鬆胃健康!蜜蛋脂膏客服組為您服務

吃什麼可以養胃而且可以助消化!

最養胃的,是麵條;米中含酸多,所以少吃米飯。

如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。

小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃 。

有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。

胃不好,要少食多餐。

花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 。

大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃

蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津

核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。

花生,蜂蜜都是養胃的。

紅茶+蜂蜜....十分養胃

如何養胃

俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診後進行系統治療,並配合精神方面進行調養,才能達到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外,高度精神緊張也是胃病發生的重要原因,如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高,所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。

1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前後移動,但總是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。如果不相信的話,可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

2、一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、鬆為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料

4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。

5、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以償度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。

8、非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治癒。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對於養胃特別有效。

9、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”,急不來,只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃,這些習慣的改變都是必需的。...

胃不好得人吃什麼食物養胃

胃部不適的中醫分類:

1、脾胃虛寒

2、胃陰虧虛

3、食滯胃脘

4、肝胃氣滯

5、寒邪犯胃

我們昨天也把胃部不適分為了五類,那這五類不同的症狀,那麼應該說在食物的選擇,在平常的飲食上應該也是有所不同的。

大的方面來說,如果你有胃病要吃溫一點的東西,軟一點的東西,還有少吃多餐,定時、定量,再一個要吃容易消化的,清淡的,這是大原則,經常我們看到有些人找我們看病的時候,他說我要忌口嗎,我們讓他不要吃辛辣的,不要吃太多了,油膩少吃,還有生冷的東西,最後就是不要抽菸、喝酒,因為我們都知道喝酒了以後可以傷胃、傷肝的,吸菸了以後也可以經過食管到胃,有研究發現,吸菸以後,可以導致胃竇跟十二指腸它的功能紊亂,紊亂了以後,十二指腸裡面的膽汁就流到胃裡面來了,這樣的話就容易導致膽汁反流性胃炎,好多人存在這個誤區,所以我特別強調一下吸菸。

問 那麼第一類是脾胃虛寒,它的症狀表現跟要注意的食物調理應該是什麼樣的原則呢?

答 脾胃虛寒的人,除了胃部不適的表現之外,他主要是一受涼就容易復發,發作的時候用熱水袋或者通過保暖就能夠緩解,這類人平時手腳特別冰涼,平時吃東西,可能我們吃了多沒事,他稍微不注意就容易腹瀉,到夏天的時候他有時候手腳也冰涼。

問 那在飲食上應該注意一些什麼呢?

答 平時我們可以建議大家多吃一些生薑、大棗、洋蔥、桂圓、紅糖這一類的東西,像冷飲、海鮮這些偏寒性的東西少吃。

還有就是苦瓜夏天也要少吃,另外我們碰到有一個大夫他有糖尿病,給他開了80克的黃連,黃連可以治糖尿病的,結果一吃到胃裡面疼的厲害,黃連是苦寒的,苦寒容易傷胃。

姜蔥羊肉粥

原料:鮮羊肉100克,粳米100克,生薑10克,蔥白兩根,鹽適量。

製作方法:將羊肉洗淨切片,與生薑、蔥、粳米同時加入鍋內,加入適量的水,文火熬煎一個小時左右,您就可以聞到煮熟後羊肉和姜混在一起的鮮香味道,這時候加入少許的鹽調味以後即可。

功效:疏風解表,溫胃散寒。

這個粥裡面生薑有溫經散寒的作用,生薑在春夏的時候,如果有脾胃虛寒的人效果是最好的,它可以暖胃口,又可以養陽,對他緩解胃疼的症狀有好處。

問 用姜來位胃有什麼特別需要提醒大家注意的嗎?

答 姜的話,因為生薑是溫性的,如果有容易上火、口腔潰瘍、大便乾結的病人最好少吃生薑,羊肉也是溫的,我曾經碰到一個小夥子,他口腔潰瘍的時候吃了好多羊肉,開始是一個口腔潰瘍,後面變得口腔裡面都是潰瘍了,就是上火了,就是容易上火的人就不要吃生薑。

暖胃小偏方

棗姜紅糖湯

原料:生薑30克、大棗30克、紅糖30克煮水

調節症狀:胃脘冷痛,畏寒肢冷,面色蒼白,大便稀溏。

問 我們再來看一下胃部不適的第二種類型叫胃陰虧虛,這些人群在食物上有些什麼注意的呢?

答 胃脘的疼痛一般都是以隱痛或者是灼痛,平時口乾舌燥,但是它口乾並不需要大量的飲水,大便也偏幹,而且這樣的人體型多半是偏瘦的,從舌苔來看舌面上精液很少,苔也很少,食物上我們建議這類病人可以多吃一些山藥、蓮藕、西紅柿、白菜。

我們看有的人胃炎得了好長時間,大家可以看一看自己的舌苔,他的舌苔是一點苔都沒有,舌面是特別乾燥,沒有一點精液,這樣一般都是胃陰虧虛的。

問 那食物中應該少吃什麼呢?

答 前面講的脾胃虛寒也叫脾胃陽虛,前面那些說的那些東西胃陰虧虛的人就少吃,一個是陰虛一個是陽虛,剛好相反。

山藥薏米紅棗粥:

原料:山藥200克,薏米100克,大米100克,幹棗十粒。

製作方法:將大米、薏米、紅棗分別洗淨後,山藥去皮切成滾刀塊,做好準備工作以後,首先將大米、薏米放入鍋內加入清水,等鍋開以後轉......

胃不好吃什麼養胃

小米粥是比較養胃的,日常也要注意自己的飲食,不要吃太多生冷刺激性食物

胃不好,每天三餐該吃什麼好什麼東西養胃

米類

粳米,又名大米,補中益氣,健脾和胃,除煩止渴,止瀉止痢。性平,味甘。人牌、胃經。一般腸胃不好的人應經常煮粥食用。玉米,別名苞谷、苞米、六穀,其食療保健作用為眾多食物所不及。中醫認為,玉米性味甘、平,入脾、胃經·有健脾和胃之功效。

菌類

蘑菇甘,平,入胃,肺經,有健胃開脾的功效,治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾開胃的功效,主治消化不良。銀耳甘,平,入胃,大腸經,有滋補生津,潤肺養胃的功效。

蔬菜類

甘藍,又名白菜,捲心菜,具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍來治療十二指腸潰瘍,為:甘藍鮮葉搗爛取汁200—300毫升,略加溫,飯前飲用,每日2次,十天為一個療程。辣椒,有溫中散痛,下氣消食的功效。

胡蘿蔔有治療消化不良,健脾的功效。在孩子小的時候應該多吃一些胡蘿蔔,有助於長個,健胃。紅蘿蔔與豬肝一起炒食有增食慾的功效。香菜也有暖胃的作用,治療消化不良,可以將香菜全草(連根帶葉)30克,水煎服用。茼蒿有治療脾胃不和的功效,生活中也應該多食用。白蘿蔔有消積滯的功效,主治食積脹滿,但脾胃虛寒者勿食。

肉類

牛肚有補脾胃,強筋骨的功效。牛肚是比較實用的藥膳備料,用牛肚250克,黃芪30克,燉食,具有治療脾胃虛弱,消化不良,氣短乏力,食後腹脹的功效。豬肚具有補虛損,健脾胃的功效。羊肉是對於養胃中比較的見效的食物,羊肉甘,溫,入脾胃經,溫中暖下,主治腹痛,反胃。用生薑和羊肉熬湯食用,吃肉飲湯具有暖胃的功效。鵝肉在北方不常見,但在南方還是比較多的。鵝肉甘,平,鹹,具有治療脾胃虛弱,中氣不足,倦怠乏力,少食的功效。原雞肉是強壯筋骨,開胃的好食材。

調料類

大蒜辛,溫,行滯氣,暖脾胃,消食,能夠治療飲食積滯,洩瀉,水腫脹滿。用陳醋泡大蒜,吃大蒜能夠治療胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的,姜有溫中驅寒,主治心脘冷痛,上吐下瀉。花椒辛,溫,入脾胃經,主治脾胃虛寒之胃脘冷痛。茴香,桂皮,有暖胃除積滯,治療胃脘冷痛的功效。蜂蜜是補中潤燥,補中益氣,通便,暖胃的作用。每日早晨起床後喝一杯蜂蜜水,有通便暖胃排毒的功效。赤砂糖,也稱紅糖,甘,溫,入脾胃經,有補脾緩肝,止嘔的功效。用紅糖100克,鮮姜19克(切末),水煎服用,可以治療風寒感冒,胃寒作痛。花生油,補脾潤肺,治療腸梗阻,有一個食療方子是用花生油2—4湯匙,每日早上空腹服用,連服4周來治療十二指腸潰瘍。

胃不好,吃什麼養胃?

胃不好需要注意以下事項:

1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少吃多餐,每天5-7餐。

2、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

3、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。  4、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。

5、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

6、進食時應心情舒暢,細嚼慢嚥,以利於消化;根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。

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