怎麼下面才好吃?

General 更新 2023年10月15日

怎樣下面條才好吃

1.先把麵條煮熟:水煮開,下一點點鹽(下鹽的作用是使麵條爽脆不爛),下面條,煮開,筷子攪拌,亥下一點冷水,煮開,至麵條熟透,撈起。

2.起鍋,下油,油開下肉絲,炒幾下,下清水,煮開,下煮好的麵條,煮開,下佐料,調味。肉絲事先切好用油、鹽、生抽、薑絲醃製20分鐘。

不一定照葫蘆畫瓢,原則掌握了,多實踐,一次兩次不行,第三次就好了就會做了。

怎麼下面才好吃?

先把麵條煮熟:水煮開,下一點點鹽(下鹽的作用是使麵條爽脆不爛),下面條,煮開,筷子攪拌,再下一點冷水,煮開,至麵條熟透,撈起。

起鍋,下油,油開下肉絲,炒幾下,下清水,煮開,下煮好的麵條,煮開,下佐料,調味。肉絲事先切好用油、鹽、生抽、薑絲醃製20分鐘。

不一定照葫蘆畫瓢,原則掌握了,多實踐,一次錠次不行,第三次就好了就會做了。

我下面怎麼弄才能好吃? 10分

下面多弄弄就好吃了

我下面怎麼弄才能好吃?

好吃的麵條吃過沒有,沒有的話,去吃一下,好吃的感覺要記下來,面中放了什麼要去體會,

去觀察。

回來後,嘗試著,不斷的改進,不斷的創意,不斷的實踐,不斷的提高,最終就可以做出好吃的麵條了。

怎樣下面才會更好吃?

看你喜歡吃什麼面咯,清水面還是幹拌的。清水面也就是湯麵,煮的時候一定要加三次水,幹拌麵用水煮熟後得泡在涼水裡,這樣面才好吃。

今天下面吃 請問怎麼下才好吃

可以下撈麵條。麵條煮好放在碗裡,然後炒個西紅柿炒蛋加點蔥絲澆在面上,味道非常好!

在家自己下面怎麼做的好吃?

1.先把麵條煮熟:水煮開,下一點點鹽(下鹽的作用是使麵條爽脆不爛),下面條,煮開,筷子訂拌,再下一點冷水,煮開,至麵條熟透,撈起。 2.起鍋,下油,油開下肉絲,炒幾下,下清水,煮開,下煮好的麵條,煮開,下佐料,調味。肉絲事先切好用油、鹽、生抽、薑絲醃製20分鐘。 不一定照葫蘆畫瓢,原則掌握了,多實踐,一次兩次不行,第三次就好了就會做

請問這面要怎麼下才好吃?

雞蛋西紅柿打滷麵 雞蛋先炒了。然後放油,放蔥花和薑片,炒出香味,放西紅柿炒,可以放一點生抽,只是要一點醬油味,然後放鹽、雞精,加水,煮開,放雞蛋一起煮,然後就可以出鍋了。另用一個鍋放水,煮麵條。麵條熟了,撈出放一個碗裡(半碗麵),把打好的滷加到麵碗裡就可以吃了。滷多一些好吃。吃的時候放點辣椒醬和醋 肉丁炸醬麵 主料:豬後臀尖肉300克,黃醬250克、麵條; 輔料:青蒜、綠豆芽、黃瓜絲; 調料:食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒; 做法: 1、將豬肉洗淨切成黃豆粒大小的丁,黃醬用啤酒調稀,青蒜切成末; 2、坐鍋點火放入清水將麵條煮熟撈出待用; 3、坐鍋點火放入油,油熱煸炒肉丁,稍微變色倒入調好的黃醬,反覆翻炒,放入白糖、雞精適口味放入鹽,待水氣全部蒸發掉,放入蔥花出鍋後倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可 雞絲涼麵 原料:嫩雞肉200克、黃瓜250克、精鹽3克、醬油15克、醋10克、雞精2克、香油15克、香菜5克、雞湯、料酒適量。 做法: 1、將雞肉放入碗內,加入精鹽、料酒各少許拌勻,上屜蒸約10分鐘即熟。取出雞肉切成細絲,或撕成細絲。黃瓜洗淨,斜切成細絲。香菜洗淨切成小段備用; 2、將精鹽、醬油、醋、雞精、香油、雞湯放入一小碗內調成涼拌汁; 3、將涼麵盛入碗內,放入黃瓜絲、雞肉絲,再撒上香菜,然後澆入調好的涼拌汁,拌勻即可食用。 四味涼麵 原料:熟火腿100克、黃瓜150克、水髮香菇75克、青豆75克,鮮姜、香醋、醬油、精鹽、香油、辣椒油、芝麻醬、豆瓣醬、芥末、高湯等適量。 做法: 1、將黃瓜洗淨,同火腿、香菇分別切成小丁。鮮姜切成末,香菇、青豆焯熟備用; 2、取4個小碗,分別在碗內調成4種不同味道的涼拌汁。用薑末、香醋、醬油、香油調成姜醋汁;用芝麻醬、精鹽和少許涼白開調成芝麻醬汁;用豆瓣醬、辣椒油、香油、高湯調成辣醬汁;用芥末、醬油、香醋、香油調成芥末汁。 3、將黃瓜、火腿、香菇和青豆分別撒在涼麵上,與調好的四種涼拌汁一同上桌,食者按個人口味選擇食用。

怎麼下面條才好吃?沒有什麼材料。

我教你,超好吃的,買那種一捆的掛麵,在碗里加一勺老抽,生抽味更好,味精半勺,鹽拿味精的三分之一,倒兩勺油,最好是豬油,有自己做的搗辣椒的話加點更好,切點蔥,弄好後,等水開了,面吃多少下多少,在碗裡倒半碗開水,把配料弄勻,然後等麵條熟後,撈起到碗裡,拌好,就能吃啦,超好吃,不用什麼配料,想加自己加,我天天這樣弄著吃,謝謝請採納

喜頭魚下面怎麼做好吃

武漢人把鯽魚叫喜頭魚

鯽魚[喜頭魚,海附魚]"

一、蔥香鯽魚脯

原料:鯽魚1條(約400克)。

調料:黃酒、醬油各5克,

鹽0.5克,糖7克,胡椒粉0.1克,味精1.5克。茴香1只,麻油、薑汁各1克,蔥100克,湯25克,精油500克(實耗25克)。

操作程序

1、把鯽魚洗淨後斬去頭尾,批成上下兩片,再斬成5釐米見方的塊,放入鹽、薑汁、酒醃漬。蔥切成長段。

2、油鍋燒熱,放入魚塊炸至外香內嫩(需復炸)撈出。

3、鍋留底油,放入蔥煸香,加入酒、醬油、鹽、糖、味精、茴香、胡椒粉、湯燒開,將魚塊浸入汁中,滴上麻油,即可出鍋裝盤。

特色點評:蔥香濃郁,口味鮮美。切塊浸汁的蔥烤鯽魚,在口味與質感上均比整條烤制更佳。

要領提示:需復炸,蔥要煸香。

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