業態有哪些?

全業態包括哪些內容

首先業態業態一詞來源於日本，是典型的日語漢字詞彙，大約出現在20世紀60年代。蕭桂森在他給清華大學職業經理人培訓中心編寫的教科書《連鎖經營理論與實踐》中，給業態下的定義是：針對特定消費者的特定需求，按照一定的戰略目標，有選擇地運用商品經營結構、店鋪位置、店鋪規模、店鋪形態、價格政策、銷售方式、銷售服務等經營手段，提供銷售和服務的類型化服務形態。

全業態是一個新名詞，通常來說是打破原有的行業模式，形成該行業的產業鏈。比如房地產宣傳種的全業態是指該項目包括商業、寫字樓、酒店、物流、文化、娛樂、體育、餐飲、教育、休閒等等；

娛樂休閒業態有哪些

零售購物。

特色餐廳。

咖啡茶福。

健康美容。

健身娛樂。

休閒書店。

畫廊藝館。

主題娛樂。

旅遊服務。

度假酒店等各行各業。

什麼是新興業態

新興業態是一個比較新的概念，可以把範疇縮小一下，新興業態一般是一種新興服務業態，它首先是一種新興服務，其次是一種業態。簡單來講，它是服務創新之後產生的一

些新的模式、方式、技術或者體驗，在一定的範圍內進行傳播，形成了一批追隨者，從而產生了一定範圍的影響。新興業態是由具有一定革命性的服務模式創新所引

致，這種創新不是一個企業完成的，可能是由多個企業不斷地完善，或者是一企業完善之後在一定範圍內產生影響，其他企業的跟進。新興服務業態一定是十幾家或者幾十家企業集體形成的。

新興服務業態在國內是一個剛剛興起的研究領域，雖然我們談論過很多服務創新，但是真正能把服務創新等同於或是超越技術創新領域的研究，目前國內還比較滯後。按照現在比較流行的五四模型裡提到的，對於新興服務業態創新影響比較大的是技術要素，技術要素實際是社會要素的提純，在技術要素、社會制度要素髮生更新或是明顯變化的時候，也就是新興業態產生的一個節點。在研究新興服務業態時，我們不妨設一個時間點，就是2003年第一輪互聯網泡沫破裂之後產生的新的

服務業態，我們稱之為新興服務業態，這些新興服務業態應是我們今後關注的重點。中國互聯網協會目前正在參與科技部的一個研究課題——現代服務業發展研究，主要關注基於互聯網的新興服務業態。這個課題主要是探討隨著現代信息技術

的發展，現代服務業呈現出多種新的業態，特別是互聯技術的運用引發的新興服務業態。如博客商業化、P2P、網絡社區、垂直門戶，還有基於互聯網的軟件服務，這些都是一些比較新的領域。

現代服務業的商業價值體現和傳統的服務業有所差別，如網絡廣告和移動博客是目前比較成熟的收入模式。其實在以後發展中還會產生其他收入模式，博客網站的內容本身會成為媒體的一部分，博客也可以成為企業發展的平臺，企業可以通過博客直接與用戶進行交流，並進行商業推廣，這是非常值得研究的課題。 新興業態，一定是對傳統的產業形態有所突破以後才能叫新興業態，而且既然是一種業態一定不是一個孤立的現象，它代表了一定的行

業，是一個產業集群，這樣才可以談得上業態。

從企業實踐的角度來看，傳統產業已經飽和，想突破很難，機會往往存在於新興業態之中，特別是涉及文化創意產業，如遊戲、數字電影、網絡視頻、數字音樂等領

域，這些領域有的是新興產業，有的是傳統產業，但傳統產業因為互聯網介入產生了新的市場機遇，因此又成為新的業態。從新技術所帶來的高技術服務業和現代服務業轉型的角度看，新興業態更強調價值鏈的環節。新經濟最大的作用就是將企業在傳統經濟中完整的產業鏈進行

拆分，全球化和新技術兩種力量使同一企業裡產生了不同的結構。比如研發業態，原來都是企業自己做研發，上世紀90年代以後逐漸衍生出各類研發企業，研發成果以知識產權的形式被收購，現在又訂現了一批專門從事研發的第三方服務機構，作為一個完全的獨立公司上市，這些都是從上世紀七八十年代的IT領域一步一步

地演生而來的，包括研發、測試、諮詢，所以新興業態就是同一行業中的不同的狀態。

一個新的業態是由服務行為、技術行為導致的產業行為的變化，是伴隨著一定的商業模式產生的，一句話就是如何組織資源實現利潤回報。零售業、電腦業都是渠道

銷售，而到家電行業就變成了國美和蘇寧構造的家電連鎖，之後逐漸走向網上直銷；SaaS服務由系統後端提供服務註冊號，可能不直接收費，而變成廣告費或是

軟件使用的時間費、增值費，從而改變軟件產業的盈利模式；網遊一開始採取收費的方式，後來全部變成先免費再收費，現在又加入了虛擬廣告，網遊這個業態正在

不斷地進行商業模式的探索，包括對產業鏈的變......

商業街業態有哪些

特色的超市、便利店、精品店、服裝街、工藝品街

體驗式業態包括哪些行業以及商家類型

《零售業如何通過完善服務標準構建個性化品牌》調研報告指出，零售為王的年代漸行漸遠，零售業的體驗時代來臨了。如何放下改變傳統的營銷模式，成為零售業制勝的關鍵。體驗營銷就是站在消費者的感官、情感、思考、行動、關聯五個方面，重新定義、設計營銷方式。商家通過各種媒介、刺激消費者的感官和情感，引發消費者思考、聯想並進行體驗，通過消費者體驗傳遞品牌和產品的好處。專家認為，企業應進入消費者中進行充分調研，將消費者的意願和潛在需求在服務藍圖中進行充分的考慮和描繪，才能縮小企業和消費者的差距，才可贏得市場。

零售業有幾大業態？

中國零售業主要業態發展狀況

國家內貿局在《零售業態分類規範意見》中，將中國零售業商店分類確定為8類：百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、倉儲式商場、專業店、專賣店、購物中心。

一、百貨商店

目前中國百貨商店的發展呈現出規模大型化、組織集團化、經營多元化和向新業態延伸的特點。從市場形勢看，大型百貨商場表現為如下現狀：

1．經濟效益日益下滑。

雖然2000年全社會消費品零售額比上年增長9.7%，但百貨零售企業的毛利率整體呈下降態勢，由上年的12.9%下滑到12%，遠低於發達國家30%的水平，企業的效益增長遠低於銷售額的增長，減虧效果也不甚理想。據中華全國商業信息中心統計，2000年273家重點大型零售商場實現商品銷售總額1293.9億元，比上年增長19%（180家增長，93家下降）；實現商品零售額1072.8億元，比上年增長13.6%（190家增長，83家下降）；但同期實現利潤總額比上年下降9.9%。

2．同業過度擴張競爭。

從近年的發展情況看，多數城市的百貨零售企業建設速度遠遠超過了居民實際購買力增長水平。在大中城市，年銷售額在1.2億元以上的大型商場由1992年的98家擴大到2000年的1000家以上，還有相當數量在建或籌建。為了擴大銷售、提高市場份額，各商家把利潤降到最低限度。大量對利潤率預期較低的小零售商使行業的收益水平進一步惡化。

3．不同商業業態競相擠佔市場份額。

各種不同商業業態以各自不同的特色吸引消費者，擠佔市場份額。1999年中國零售業50強中增長最慢的10家企業，其中9家都是大型百貨店，均為負增長；50強前10位中超市佔了5席，一改過去由百貨店居於主導地位的歷史。同時，與傳統百貨店具有類似特徵的集體商業的市場份額也呈現下滑趨勢。

4．市場缺乏熱點，消費需求明顯斷層。

城鄉居民收入水平有了一定提高，普及型、溫飽型需求已經基本飽和，而新的高水平的購買能力尚未形成，對檔次較高的享受型、發展型需求尚處於“可望而不可及”的狀況，加之居民購買力多渠道大量分流，商品消費需求在近幾年內將會逐步減弱。因此，消費品市場難以出現熱點商品。

二、連鎖超級市場

1．發展速度快、地區分佈廣。

中國連鎖超市已成為商業領域最具活力的業態。尤其是近幾年來，大中型連鎖超市企業銷售規模逐年遞增，銷售增長明顯高於社會商品零售總額的增長和傳統百貨商店的增長。自1994年開始，中國連鎖超市業的平均增長速度在70%以上，其中2000年比1999年增長53%。上海連鎖業“三巨頭”?聯華、華聯和農工商超市分列全國零售業10強的第一、第五和第八位。連鎖超市將超過百貨店成為零售業的第一主力。

在地區分佈上，規模較大的超市連鎖企業大多集中在沿海地區和省會城市。上海、北京、廣東等地的超市發展速度、規模和水平高於其他地區，店鋪數量佔到總數的1/3以上。

2．競爭激烈，連鎖超市業進入整合時期。

同國外的連鎖超市公司相比，中國的連鎖超市規模明顯偏小。從2000年的銷售額看，中國連鎖超市的龍頭企業聯華超市有限公司僅及沃爾瑪的1/80。目前連鎖超市公司擴大規模的主要方式是對國有網點進行連鎖化改造和通過租賃、購買、新建網點等方式擴張，這些都屬於單一資本的擴張。要想擴大企業規模，建造內資連鎖超市的“航空母艦”，只有進一步轉變觀念，通過聯合、兼併、收購和加盟等多種方式，突破行業界限、地區界限，才能真正形成經營規模大、競爭實力強的大型連鎖超市公司。

3．外資進入速度加快。

國外著名的超市集團公司看......

新業態新產業指的是什麼？包括哪些產品？

百度

零售業有哪些分類

零售商店

1、百貨商店。指綜合各類商品品種的零售商店，其特點： 　　(1)商品種類齊全; 　　(2)客流量大; 　　(3)資金雄厚，人才齊全; 　　(4)重視商譽和企業形象; 　　(5)注重購物環境和商品陳列。 　　2、專業商店。指專門經營某一類商品或某一類商品中的某一品牌的商店，突出“專”。 　　(1)品種齊全; 　　(2)經營富有特色、個性; 　　(3)專業性強。 　　3、超級市場。是以主、副食及家庭日用商品為主要經營範圍，實行敞開式售貨，顧客自我服務的零售商店。特點是： 　　(1)實行自我服務和一次性集中結算的售貨方式; 　　(2)薄利多銷，商品週轉快; 　　(3)商品包裝規格化，條碼化，明碼標價，並要注有商品的質量和重量。 　　4、便利商店。接近居民生活區的小型商店唬營業時間長，以經營方便品、應急品等週轉快的商品為主，並提供優質服務。如飲料、食品、日用雜品、報刊雜誌、快遞服務等。商品品種有限，價格較高，但因方便，仍受消費者歡迎。 　　5、折扣商店。以低價、薄利多銷的方式銷售商品的商店。其特點： 　　(1)設在租金便宜但交通繁忙的地段; 　　(2)經營商品品種齊全，多為知名度高的品牌; 　　(3)設施投入少，儘量降低費用。 　　(4)實行自助式售貨，提供服務很少。 　　6、倉儲商店。是20世紀90年代後期才在我國出現的一種折扣商店，特點是： 　　(1)位於郊區低租金地區; 　　(2)建築物裝修簡單，貨倉面積很大，一般不低於1萬平方米; 　　(3)以零售的方式運作批發，又稱量販商店; 　　(4)通常採取會員制銷售來鎖定顧客。

無店鋪零售

1、上門推銷。企業銷售人員直接上門，挨門挨戶逐個推銷。著名雅芳公司就是這種銷售方式的典範。 　　2、電話電視銷售。這是一種比較新穎的無店鋪零售形式。其特點是利用電話、電視作為溝通工具，向顧客傳遞商品信息，顧客通過電話直接訂貨，賣方送貨上門，整個交易過程簡單、迅速、方便。 　　3、自動售貨。利用自動售貨機銷售商品。第二次世界大戰以來，自動售貨已被大量運用在多種商品上。如香菸、糖果、報紙、飲料、化妝品等。 　　4、購貨服務。主要服務於學校、醫院、政府機構等大單位特定用戶。零售商憑購物證給該組織成員一定的價格折扣。

聯合零售

1、批發聯號。是中小零售商自願參加批發商的聯號，聯號成員以契約作聯結，明確雙方的權利和義務。批發商獲得了忠實客戶，零售商按比例在批發聯號內進貨，保證了供貨渠道。 　　2、零售商合作社。主要是由一群獨立的零售商按照自願、互利互惠原則成立的，以統一採購和聯合促銷為目的的聯合組織。 　　3、消費合作社。由社區居民自願出資成立的零售組織，實行民主管理。這種商店按低價供應社員商品，或制定一定價格，社員按購物額分紅。 　　4、商店集團。這是零售業的組織規模化形式，沒有固定的模式。它是在一個控股公司的控制下包括各行業的若干商店，通常採用多角化經營。

零售新業態

1、連鎖商業。指眾多的、分散的、經營同類商品或服務的零售企業，在核心企業(連鎖總部)的領導下，以經濟利益為連接紐帶，統一領導，實行集中採購和分散銷售，通過規範化經營管理，實現規模經濟效益的現代流通組織形式。 　　2、連鎖超市。是連鎖商業形式和超級市場業態兩者的有機結合。它是我國現代零售業主流，在發展中進一步細分和完善。如大型綜合連鎖超市(GMS)，主要經營大眾商品，其中70%是百貨，30%是食品。又如倉儲式會員店連鎖超市，以零售方式運作批發，採用會員制。 　　3、特許經營。是一種根據合同進行的商業活......

食品經營者具體業態類別是什麼

從總體上可以分為有店鋪零售業態和無店鋪零售業態兩類。 一、有店鋪零售業態共有12種 1、食雜店

選址：一般位於居民區內或傳統商業區內。

商圈與目標顧客：輻射半徑0.3公里，目標顧客以相對固定的居民為主。

營業面積：一般在100平方米以內。

商品（經營）結構：以香菸、飲料、酒、休閒食品為主。 商品售賣方式：櫃檯式和自選式相結合。 服務功能：營業時間12小時以上。 管理信息系統：初級或不設立。 2、便利店

選址：商業中心區、居住區、交通要道以及車站、醫院、學校、娛樂場所、辦公樓、加油站等 公共活動區。

商圈與目標顧客：商圈範圍小，顧客步行5分鐘到達，目標顧客主要為單身者、年輕人。顧客多 為有目的的購買。

營業面積：100平方米左右，使用率高。

商品（經營）結構：即時食品、日用小百貨為主，有即時消費性、小容量、應急性等特點，

商品品種在3000種左右，售價高於市場平均水平。

商品售賣方式：以開架自選為主，結算在收銀處統一進行。服務功能：營業時間16小時以上，

提供即時性食品的輔助設施，開設多項商品性服務項目。 管理信息系統：程度較高。 3．折扣店

選址：居民區、交通要道等租金相對便宜的地區。

商圈與目標顧客：輻射半徑2公里左右，目標顧客主要為商圈內的居民。

營業面積：300-500平方米。

商品（經營）結構：商品價格一般低於市場平均水平，自有品牌佔有較大的比例。

商品售賣方式：開架自選，統一結算。

服務功能：用工精簡，為顧客提供有限的服務。 管理信息系統：一般。

2014下半年教師資格證統考大備戰 中學教師資格考試 小學教師資格考試 幼兒教師資格考試 教師資格證面試

4、超市

選址：市、區商業中心、居住區。

商圈與目標顧客：輻射半徑2公里左右，目標顧客以居民為主 營業面積：營業面積6000平方米以下。

商品（經營）結構：經營包裝食品和日用品。食品超市與綜合超市商品結構不同。

商品售賣方式：自選銷售，出入口分設，在收銀臺統一結算。 服務功能：營業時間12小時以上。 管理信息系統：程度較高。 5、大型超市

選址：市、區商業中心、城郊結合部、交通要道及大型居住區附近。 商圈與目標顧客：輻射半徑2公里以上，目標顧客以居民、流動顧客為主。

營業面積：營業面積6000平方米以上。

商品（經營）結構：大眾化衣、食、用品齊全，一次性購齊，注重自有品牌開發。

商品售賣方式：自選銷售，出入口分設，在收銀臺統一結算。服務功能：設不低於營業面積 40%的停車場。

管理信息系統：程度較高。 6、倉儲式會員店

選址：城鄉結合部的交通要道。

商圈與目標顧客：輻射半徑5公里以上，目標顧客以中小零售店、餐飲店、集團購買和流動顧客 為主。

營業面積：營業面積6000平方米以上。

商品（經營）結構：以大眾化衣、食、用品為主，自有品牌佔相當部分，商品品種在4000種左

右，實行低價、批量銷售。

商品售賣方式：自選銷售，出入口分設，在收銀臺統一結算。 服務功能：設相當於營業面積的停車場。

管理信息系統：程度較高並對顧客實行會員制管理。 7、百貨店

選址：市、區級商業中心、歷史形成的商業集聚地。 ......

中國物流業態有哪些類型?

目前中國物流業態的主要類型有：

第一方物戶

需求方為採購而進行的物流，如赴產地採購、自行運回商品。

第二方物流

供應方為了提供商品而進行的物流，如供應商送貨上門。

第三方物流

由物流的供應方和需求方之外的第三方所進行的物流。

第四方物流

提供各種物流信息諮詢服務的企業。

第五方物流

提供各種物流人才培訓的企業。