陰虛火旺煲什麼湯?

虛火旺吃什麼湯好

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上火是日常生活中十分常見的一種症狀及體徵，如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便幹、發熱出汗等。這些表現在中醫上屬於熱症和火症的範疇，其原因多是風、寒、暑、溼、燥邪，侵入機體生熱化火的結果。此外，臟腑機能失調、精神過度刺激、生活喪失規律，也能引起上火。

從西醫角度來說，上火表現多見於急性感染性疾病，如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔潰瘍、眼瞼炎、結膜炎、尿路感染、便祕、皮膚癤腫、蜂窩組織炎等，也見於結核病、高血壓、植物神經功能紊亂、甲狀腺機能亢進以及癌症晚期等一些慢性疾病。

上火可按病因病機不同，分為兩類症候，即實火和虛火。

實火多由於外感六淫（風、寒、暑、溼、燥、火）所致，此外，精神過度刺激、臟腑機能活動失調亦可引起。實火患者表現為面紅目赤、口脣乾裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起，身熱煩燥、尿少便祕、尿血便血、舌紅苔黃、可有芒刺、脈實滑數。治療上宜採用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。

虛火多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導致臟腑失調、虛弱而生內熱、內熱進而化虛火。根據病機不同，一般將虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽乾、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈搏細數。治療時應以生津養血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時應以補中益氣、強腎興陽、甘溫除熱為原則。

綜上所述，實火和虛火不僅病因、病機、臨床表現不同，而且治療原則及具體治法也有所不同。如果不管上火是實是虛，而一律用同一方法清熱敗火，則有可能非但治病不成，反而加重病情。因此，上火時，首先分清實火還是虛火後，再決定治療方案，是一件十分重要的事情。

具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對上火時不同症候可分下列幾類：

（1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。

（2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。

（3）利溼瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火症候。

（4）攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。

（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

（6）甘溫除熱類：如黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用於氣虛火旺的病況。

（7）滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海蔘、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。

（8）補髒熄火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火症候。

進行上火食療時，應當注意遵循俯列一般原則：

（1）飲食品種要以鬆軟稀酥、易於消化和吸收......

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陰虛火旺是中醫辨證一種的。是指陰陽失調、陰虛則陽亢並生熱化（成）火，出遊陰虛內熱現象外，尚有面紅、目赤、咽乾、喉痛、出血、心煩、苔少、舌質紅瘦、脈細數等證。

在日常的飲食中，可以適當的服用一些具有滋養肝腎以及養心安神作用的食物，例如百合以及蜂蜜都是不錯的選擇，除此之外也可以適當的服用一些具有清熱養陰作用的藥膳，這樣也能夠很好的調理身體。

陰虛火旺適合吃什麼

第一：枸杞

如果身體出現了肝腎虧損嚴重的情況，那麼適當的服用一些枸杞具有非常好的保健作用。一般情況下，肝腎虧損的症狀主要表現為頭暈目眩，視力也下降了，同時還伴隨有腰膝痠軟以及遺精的情況。

第二：百合

中醫方面認為，百合具有很好的養心安神的作用，同時還具有一定的潤肺止咳的功效，非常適合一些大病初癒的患者服用。

第三：阿膠

這種藥材主要作用於一些血虛導致的身體不適，出現頭暈目眩以及心悸的情況，具有非常好的補血作用。

第四：蜂蜜

蜂蜜是一種非常常見的食物，具有很好的滋養、潤燥的作用，經常服用還能夠起到排毒養顏以及通便的功效。

第五：大棗

這種食物具有很好的補中益氣以及補血的作用，服用之後能夠起到養血安神的功效，能夠有效的治療陰虛火旺的情況。

治療陰虛火旺的食療方

第一：生地黃粥

材料：生地黃、大米

做法：將生地黃以及大米清洗乾淨，然後瀝乾水分備用;將生地黃放入鍋中，加入適量的清水進行煎藥;去除渣滓之後在藥液之中加入大米，然後熬煮成粥;起鍋之前加入少量的食鹽調味，這樣就可以直接服用了。

第二：天門冬粥

材料：天門冬、大米

做法：將天門冬以及大米清洗乾淨，然後瀝乾水分備用;然後將天門冬和適量的清水一起煎煮，最後去除藥渣;在藥液之中加入大米，然後熬煮成粥;起鍋之前加入食鹽進行調味。這道食譜非常的適合在每天的早餐服用，具有非常好的治療陰虛火旺的作用。

第三：百合粥

材料：新鮮百合、大米、冰糖

做法：百合以及大米淘洗乾淨，然後瀝乾水分;在鍋中加入適量的清水，煮開之後放入大米熬煮成粥;粥煮熟之後加入準備好的百合，煮熟之後加入冰糖調味就可以起鍋直接服用了。如果說沒有新鮮的百合，那麼用百合粉也是可以的。

陰虛火旺對於身體的傷害是非常大的，所以日常生活中一定要做好預防工作。除了需要節制性.生活之外，還應該適量的服用一些具有滋陰潤燥功效的食物以及水果，同時還應該保持一個良好的心態，進行適當的體育鍛煉，這樣才能夠令身體更加的健康。

日常生活中，一定要少吃一些溫燥的食物或者是水果，同時一些高脂肪還有高熱量的食物也要少吃，避免體內出現燥熱的情況。除此之外，還應該進行養陰清熱，保持一個愉快的心情，也可以適當的進行一些體育鍛煉，這樣不僅身體心情越來越好，身體也會越來越好的。

陰虛火旺喝什麼湯

病情分析：銀耳（滋陰去火），大棗3-5個（補血活血），枸杞十幾個（清肝火，明目，補腎），百合（潤肺清肺火），蓮子（安神），冰糖（潤肺）。這麼做，好吃又養生。意見建議：還是喝那些比較滋陰的湯好,可以在湯裡面加些雪耳、玉竹,天冬、麥冬 之類的,很好的病情分析：你好，要吃滋陰的東西，百合、麥冬、銀耳之類的來滋陰潤燥，生薑大辛補陽的，您本來就陰虛火旺了，所以不適宜吃，另外，六味地黃丸之類補腎陰的，可以吃意見建議：你好，要吃滋陰的東西，百合、麥冬、銀耳之類的來滋陰潤燥，生薑大辛補陽的，您本來就陰虛火旺了，所以不適宜吃，另外，六味地黃丸之類補腎陰的，可以吃

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