煮米飯水放多了怎麼辦?

General 更新 2023年10月15日

煮米飯的時候水放太多了..怎麼辦..

打開鍋蓋吧.但是我認為你應該記住燜米飯的時候水要比米高2釐伐最好,這樣米飯口感適中.隨機應變,想更乾點就水少一點點,想糯點就適當加點水,但是水不要超出這個範圍1--4釐米.要不鍋就煳了或者和你一樣了.

注意做一人份米飯不在此範圍,因為那米實在太少了.

蒸米飯水放多了怎麼辦

煮米飯水放多了，在火上多煮一會，水分快耗干時關火即可。煮米飯做法如下：

飢料：大米150g，色拉油6滴，清水180g

步驟：

1. 將大米淘洗乾淨，放入電飯煲中，加入適量清水（水量跟米差不多1.2:1），浸泡半個小時。

2. 煮之前滴入5—6滴色拉油，蓋上蓋子，按下煮飯鍵開始煮飯，直至米飯煮熟至保溫狀。熱氣騰騰、鬆軟晶瑩，又粒粒分明的米飯就做好了。

米飯煮熟後發現水放多了，有什麼辦法補救嗎？

我一般都是拿來微波一下不然就是重新燜過了

做乾飯，結果，水放多了，怎麼辦？現在已經熟了。

就這樣吃，或重新煮

米飯放水多了,有什麼方法補救嗎?

在加點水，做粥...下次少放吧

煮米飯的時候水放太多了..怎麼辦..

可以的～建議你在碗的下面放兩雙筷子把碗搪起來～避免碗低貼鍋上影響鍋的壽命·

如果已經成幹稀飯了，就等米完全涼了之後再蒸一次，會好點，不過可能還是不能做飯糰。再說米飯涼得很慢，再做飯糰也等不及了，還不如再蒸一次米。用手指量一下，水的純高度（米之上的距離）為米的一半。

煮米飯的時候水放太多了.怎麼辦

如果是剛剛煮的話，可以考慮倒出去一部分水，米和水的比例是1：1.2.當然還得根據米的質量而定。

如果已經煮熟，可以考慮將米飯攪開，冷卻，然後繼續蒸煮，或者直接當粥喝了。

米飯都快煮好了,才發現水放多了怎麼辦?

要是放太多了就只能當稀飯了,要是多一點點,可以把飯抄散,翻幾下,一部份水會變成蒸氣跑了,,還有一部會被米飯再吸收的.

煮飯水放多了，怎麼辦

其實啊!煮飯是一門學問!飯煮的好吃,食慾自然就好!

用電飯煲煮飯,米和水的比例基本上是1:1 ,就是說你用容器裝了多少米,就放多少水煮飯!這樣煮出來的飯軟硬適中,香甜可口,如果你的米制偏硬的話,水可以稍微放多一點!比例可以是1:1.2 煮飯前把米洗好放好水,可以先浸泡5分鐘左右,這樣米容易熟,而且煮出來的飯更可口,還可以在煮之前放幾滴醋,這樣煮的飯是顆粒狀,不會因為水多了點而不幹不溼的!