螃蟹和山楂能一起吃嗎?

General 更新 2023年10月15日

螃蟹和山楂能一起吃嗎

濃茶、柿子、刺梨、山楂等食物含有大量的鞣酸,不宜與螃蟹同時食用,否則會與蛋白質結合,凝聚形成“胃柿石症”,繼而出現腹痛、嘔吐等症狀,但是也要達到一定的量才會出現這樣的症狀。不過還是最好不要同食。

我看到樓下的答案在補充一下:砒霜論就是無稽之談。首先砒霜就是三氧化二砷,而非什麼五氧化二砷。再次,反應原理是海鮮裡砷元素(五氧化二砷)被還原為三氧化二砷沒錯,但是其砷含量和維C含量極少,有實驗表明,若要生成致命的砒霜必須在一小時之內吃下15斤蝦和18斤橘子。而反應量(發生這種反應的其實量,低於這個量不反應)為500mg維C,大約30個橘子。所以除非你想自殺,否則不會被砒霜毒死,而且就算死也是撐死的。

螃蟹和山楂能一起吃嗎?怎麼回事啊?

螃蟹和山楂不能一起吃。 山楂含有大量的鞣酸,不宜與大閘蟹同時食用,否則會與蛋白質結合,凝聚形成“胃柿石症”,繼而出現腹痛、嘔吐等症狀。 吃了山楂後,最好等待2小時再吃螃蟹較好。

另外螃蟹還不能與:紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子等一起吃,會導致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉。

山楂和海鮮能一起吃嗎

海鮮是不能和高vc的東西一起吃,山楂雖然是酸的,但是他的vc含量不是很多,沒有問題的,就像東南亞國家喜歡把檸檬和海鮮一起吃一樣

山楂黑米粥能和螃蟹一起吃嗎

山楂黑米粥螃蟹

山楂含有大量的鞣酸,

不宜與蟹同時食用,否則會與蛋白質結合,凝聚形成“胃柿石症”,繼而出現腹痛

山楂螃蟹檸檬水能同時吃嗎

不能,山楂和檸檬是相剋的,影響消化

相剋

螃蟹+雪梨:引起腹瀉、損傷腸胃

螃蟹+梨:二者一起吃,傷人腸胃

螃蟹+泥鰍:功能正好相反,不宜同吃

螃蟹+柿子:一起吃會生病、中毒

螃蟹+紫蘇葉:腹痛

螃蟹+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

螃蟹+香瓜:易導致腹瀉

螃蟹+西紅柿:產生砒霜會中毒

螃蟹+芹菜:一起吃會引起蛋白質的吸收

螃蟹+南瓜:一起吃會引起中毒

螃蟹+蜂蜜:中毒

螃蟹+紅薯:容易在體內凝成柿石

螃蟹+圓茄子:損傷腸胃

螃蟹+冷食:必導致腹瀉

螃蟹+石榴:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀

螃蟹+茄子:二者一起吃,傷人腸胃

螃蟹+柿餅:腹痛

螃蟹+雪花梨:引起腹瀉、損傷腸胃

螃蟹+橘子:令患軟癰

螃蟹+鴨梨:引起腹瀉、損傷腸胃

螃蟹+香梨:傷腸胃

螃蟹+葡萄:身體不適

螃蟹+花生:腹瀉

相剋

山楂+海蔘:不易消化

山楂+豬肝:山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素;維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞

山楂+胡蘿蔔:胡蘿蔔富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞

山楂+筍瓜:身體不適

山楂+檸檬:影響消化

相剋

檸檬+山楂+牛奶:一起吃影響胃腸的消化

檸檬+山楂:影響消化

吃螃蟹能吃山楂嗎

濃茶、柿子、刺梨、山楂等食物含有大量的鞣酸,不宜與螃蟹同時食用,否則會與蛋白質結合,凝聚形成“胃柿石症”,繼而出現腹痛、嘔吐等症狀,但是也要達到一定的量才會出現這樣的症狀。不過還是最好不要同食。

我看到樓下的答案在補充一下:砒霜論就是無稽之談。首先砒霜就是三氧化二砷,而非什麼五氧化二砷。再次,反應原理是海鮮裡砷元素(五氧化二砷)被還原為三氧化二砷沒錯,但是其砷含量和維C含量極少,有實驗表明,若要生成致命的砒霜必須在一小時之內吃下15斤蝦和18斤橘子。而反應量(發生這種反應的其實量,低於這個量不反應)為500mg維C,大約30個橘子。所以除非你想自殺,否則不會被砒霜毒死,而且就算死也是撐死的。

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