如何用微波爐熱飯?

General 更新 2023年10月15日

怎麼用微波爐熱剩菜

本人的經驗：

1、準備工作

將剩菜放在非金屬平盤裡（帶金邊的也不行，特別注意不要用搪瓷的，裡面有鐵），用微波爐專用保鮮膜覆蓋，最好保鮮膜不要接觸到食物，至少不能接觸到肥肉或者含油多的部分，否則會因高溫導致保鮮膜融化，對身體不好。放在平盤裡是為了提高熱菜的效率。

2、熱菜

因為微波爐功率不同，因此加熱效果也不同，例如：

按一般8寸盤的量，要熱到和剛出鍋差不多的溫度，選擇高火，熱素菜需要1.5-2分鐘，熱葷菜需要2.5-3分鐘，熱主食需要2-2.5分鐘。

3、技巧

根據被加熱食物的多少和形狀，可以適當增減時間，特別是在加熱大量食物或者凝固食物（比如燒肉、雞翅的湯很容易呈現凍狀），要經常翻動，保證加熱效果，可以考慮分次加熱。

4、原理及思考

因為微波爐是通過發射微波促使食物中的液體分子加快運動，從而達到將微波能量轉化為熱能來加熱食品的，因此如果加熱的食品水分或者油份很少（如熱餅、麵包等麵食），建議適當加水。

5、測試

有一個最簡單的試驗，在微波爐裡面放入200毫升水，用高火加熱2分鐘後，如果水是燙的但是沒有開，基本可以按上面的數據來加熱，如果水開了，說明功率大，熱菜時間應適當縮短，如果水只是溫的，說明功率小，熱菜時間應加長。

微波爐的說明書裡面大多都有寫加熱時間的，可以參考。

6、注意事項

不能用來加熱金屬（某些食譜中需要用微波爐專用錫箔包裹製作的除外），否則可能導致微波輻射外洩或者微波爐損壞

微波爐頂上和側面的散熱孔不要遮擋，否則會造成微波爐內部溫度過高而損壞

7、切忌！！！切記！！！

微波爐不能用來熱帶殼的雞蛋，即使是打破的雞蛋，也要用牙籤將淡黃刺破，其他帶密閉性外殼的東西也不行，至少必須切開開口

不能用來熱被密封包裝的食品，如真空包裝的熟食、罐頭、飲料等，應該拆開包裝，至少剪開開口

任何密封容器或者密封物質在通過微波加熱時，都可能導致內部水分蒸發產生蒸汽，因為水在蒸汽狀態下比液態的體積大很多，非常容易造成爆炸，極為危險。

8、順便說說微波爐清洗

微波爐使用時間長了之後，內部容易有油和髒東西，但是又不能用大量的水洗，怎麼辦？

取200毫升水，加入5-10克洗滌靈活其他中性清洗劑，用中火加熱2分鐘左右，這時微波爐裡面應該是水汽繚繞，再用微溼的抹布去擦，就很容易將髒東西擦掉了。

如何使用微波爐加熱涼米飯？？？

用微薄飯盒，蓋上蓋，用中高溫加熱5分鐘左右即可

怎樣用微波爐加熱罐頭

開罐在加熱或者倒到專用器皿中

不用微波爐，如何熱菜呢？

可以用煤柴爐、燃氣爐、電磁爐、電熱爐......

微波爐怎麼熱剩米飯剩菜

直接放在陶瓷或玻璃容器裡熱，熱熟肉時間長了會暴最好用菜葉子蓋上點。肉和油跟保鮮膜接觸不好。

格蘭仕微波爐怎麼用？我只想熱熱飯！

其實微波爐主要的功能就是熱熱飯，熱熱菜，給父母買個什麼燒烤啊，又是光波啊，這些雖然看似功能多，但是對於老暢是多餘的，因為他們用不到，W700P17是格蘭仕最經濟的一款微波爐，好像價格是299，機械的，潑辣耐用，據說格蘭仕的促銷員一般都使這款微波爐！建議為父母買這一款，操作作簡單，潑辣耐用！經濟實惠！~

求一般微波爐的使用方法，怎麼用微波爐熱飯菜？（不要粘貼複製的，簡單明瞭的要）

把你需要加熱的飯菜直接放進微波爐的玻璃盤上（裝飯菜的容器不能是金屬的，如鐵，不鏽鋼，因為微波穿不透），然後關上門，再按時間的鍵，（視份量多少而定，多就久一點，少就快一點啦），一般飯菜我都熱兩分鐘。再選時那裡選2分鐘再按開始就OK了，等它加熱完畢就開飯了！提醒一下，一般加熱完後那些乘飯菜的容器都很燙的，拿的時候要小心了，要拿布墊手哦範我家就買了一個起盤器，很好用！就不用拿布了。希望能幫到你哦！

如何用微波爐加熱熟的燒雞？

用一個用蓋的微波容器，把燒雞上用噴壺均勻的噴點水在燒雞上戶把它放到容器內蓋好蓋子，高火2分鐘就行了，一定不會幹

鐵飯碗可以用微波爐熱飯

微波爐使用微波檔位時候，不能使用金屬容器和有金屬成分的容器。

在沒有微波爐的情況下，怎麼熱飯

1、利用炒鍋翻炒加熱

2、使用篦子，鍋裡倒些水，然後加熱，通過熱氣來加熱飯菜。

3、把飯菜放到一個碗裡，碗用保鮮膜封好，放在開水裡泡

4、放在煮好的飯裡一起悶