酶活性定義?

General 更新 2024-05-22

酶活的定義是什麼?

酶活力的度量單位。1個酶活力單位是指在特定條件(25℃,其它為最適條件)下,在1分鐘內能轉化1微摩爾底物的酶量,或是轉化底物中1微摩爾的有關基團的酶量。

也可以自己定義

什麼是酶活性

酶催化特定化學反應的能力。可用在一定條件下其所催化某一化學反應的速度表示。酶活性單位可用來表示酶活力的大小。

酶活性指什麼?

酶是由生物體產生的具有高度催化作用的一類蛋白質。酶活性也稱酶活力,即酶的催化能力,酶活力愈高,酶催化反應速度愈快,活力愈低,酶催化反應速度愈慢。

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酶活性是什麼

首先明確什麼叫酶酶是具有催化活性的蛋白質或核酸,所謂酶活性就是指這種能力的大小!

簡述酶活性部位的概念,組成與特點

有些必需基團雖然在一級結構上可能相距很遠,但在形成空間結構時彼此靠近,集中在一起,形成具有一定空間結構的區域,並能與底物特異地結合,將底物轉化為產物。這一區域,稱為酶的活性部位(Active site)。

目前,關於酶與底物結合比較流行的模型是鎖鑰模型,即酶與底物分別相當於鎖與鑰匙,酶的催化作用具有高度專一性。

生物學科中的酶活性指的是什麼

高中生物必修一P83 酶對化學反應的催化效率稱為酶活性。

(一個反應的快慢可以用單位時間內反應物的減少量或生成物的產生量來表示)

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