青菜粥怎麼做好吃?

General 更新 2023年10月15日

青菜粥怎麼做好吃，青菜粥的家常做法

步驟

1.青菜洗淨。

2.青菜切好備用。

3.熱鍋冷油下青菜梗翻炒。

4.米飯加入鍋中與青菜同炒一會。

5.加入米湯煮至濃稠。

6.出鍋前加入青菜葉斷生，調入少量鹽、味精，會吃辣的加入適量辣椒幹。

小貼士

米湯可根據個人喜好添加，喜歡稠的少加，喜歡稀的多加些。

簡單蔬菜粥怎麼做好吃

食材用料：

剩米飯1碗

清水適量

生菜葉3片

蔥綠2根

鹽適量

香油[圖]香油少許

菜譜做法：

蔬菜粥的做法圖解11.奶鍋裡放適量清水，米飯打散放在裡面，點火；

蔬菜粥的做法圖解22.大火煮開後，轉小火慢慢熬煮；

蔬菜粥的做法圖解33.20分鐘後，即成粘稠狀；

蔬菜粥的做法圖解44.期間把生菜葉在開水裡汆燙一下，切碎，蔥綠也切碎；

蔬菜粥的做法圖解55.把切碎的生菜和蔥花放在白粥裡，放適量鹽；

蔬菜粥的做法圖解66.混合均勻後關火，再放少許香油，調勻；

蔬菜粥的做法圖解77.一碗蔬菜粥上桌了！

蔬菜粥的做法圖解88.端到茶几上，藉著那株茂盛的地瓜秧，還有初生的晨光，再來一張靚照！

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將所有食材切丁然後將食材過開水

將鍋底放油燒熱倒入所有食材翻炒均勻

將米飯倒入炒好的食材中加水煮煮開後加入適量鹽調味即可

完成再配上小榨菜爽快

怎麼做好吃，青菜粥的家常做法

步驟一.青菜洗淨二.青菜切備用三.熱鍋冷油青菜梗翻炒四.米飯加入鍋與青菜同炒 5.加入米湯煮至濃稠陸.鍋前加入青菜葉斷調入少量鹽、味精吃辣加入適量辣椒幹貼士米湯根據喜添加喜歡稠少加喜歡稀加

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蔬菜粥的做法：

用料

主料：米飯50克胡蘿蔔1/2個角瓜1/2個

輔料：雞蛋清15克鹽2克香油 1克。

蔬菜粥的做法

1、剩米飯放入砂鍋中，放入足夠的清水

2、胡蘿蔔和角瓜準備好

3、都切成小丁

4、雞蛋清準備好

5、砂鍋煮開後放入蔬菜丁

6、放入適量的鹽

7、攪拌均勻

8、放入蛋清

9、攪拌均勻

10、滴入幾滴香油即可

11、製作完成

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主料

大米300ml (四人份）青菜一斤

輔料

食用油2湯匙鹽2茶匙

雞精半茶匙

菜粥的做法步驟

1. 青菜洗淨後切小段並瀝乾水分。

2. 米淘洗好，放4份的水煮開，然後開小火熬5分鐘，看到米粒漲開。

3. 將青菜下鍋，接著放2湯匙食用油，用勺攪勻。

4. 蓋上鍋蓋，繼續用小火燜5-6分鐘後，打開鍋蓋加鹽和雞精。

5. 作料攪勻即可關火，簡單好吃的菜粥吃在肚裡暖暖的。。。

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材料

剩米飯一碗，青菜，胡蘿蔔，黃瓜，火腿，雞蛋，蔥花，鹽，高湯精，香油，耗油

做法

1.準備剩米飯一小碗。一個雞蛋。黃瓜絲，胡蘿蔔絲，火腿丁。

2.鍋中放水，水開後下米飯，然後把雞蛋等一起下入，雞蛋要攪成蛋花。放入蔬菜，火腿。然後放入高湯精，鹽，蠔油。

3.煮一會，不用時間太長，因為沒有要煮很長時間的東西。開鍋一會就可以了，出鍋前放一點香油。

煮蔬菜粥時怎麼做才好吃?

米四份一碗，水份量就是4升電飯煲一煲水

米先洗乾淨之後用花生油拌均一小時左右，拌了花生油的粥會眠些和滑些。

水煲沸後把拌了花生油的米放時沸水裡，煲二個小時左右，（煲粥時要每半小時左右翻動煲底一次，這樣粥就不會容易糊）放入煲粥的配料，煲沸後再煲五分鐘左右，放鹽就可以關火了。

青菜粥怎麼做好吃，肉末青菜粥的家常做法

青菜肉末粥

用料

小白菜 6棵豬肉 2兩薑絲適量大米適量

青菜肉末粥的做法

1 肉末剁好，料酒，鹽，一點老抽上色，少許澱粉，青菜切好

2 用電飯煲煮粥，攪動防止粘鍋

3 加肉末攪動打散

4 下青菜

5 攪動，加入薑絲，鹽，雞精適量