陽朔西街有什麼特產?

General 更新 2023年10月15日

陽朔有什麼特產_陽朔西街特產有哪些

陽朔作為整個桂林景區最可玩，景點最多，好吃好玩最豐富的景區，一直有它吸引遊客的魅力。對於它的風景，我想大家一定都不陌生了，今天我就給大家介紹一下陽朔有什麼特產，它最聞名的西街特產有哪些：陽朔油茶：是陽朔名吃之一。所謂油茶，那就是用油煮的茶，比用開水泡的茶更加可口。來到陽朔，品位陽朔名吃--“油茶”是一定的，否則就算白來陽朔了，一定不枉此行！陽朔油茶陽朔板栗：板栗中以果紅板栗品質最好，其果皮呈赤褐色，油亮光澤，飽滿粒大。果肉味甜，細膩，帶清香。生食清香脆口，熟食常用於包粽子、蒸年糕、做八寶飯、燜肉等陽朔板栗陽朔田螺：非常特別，首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了。其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。裡面的肉並不全是螺肉，而是先把螺肉掏出來，混合豬肉、香菜及其它調味品一起剁碎，再填入螺的空殼裡混合湯汁一起燒製。陽朔田螺陽朔釀菜：特點鮮明，品種很多。陽朔釀菜正隨著旅遊的發展而聲名遠揚。中外賓客都非常喜歡吃陽朔釀菜，使這些純粹的民間菜餚登上了大雅之堂，其中如田螺釀、柚皮釀、辣椒釀、茄子釀等都已進入各大賓館、飯店的菜單上。您到了陽朔，釀菜一定要吃，而且要多嘗幾種，品味一番陽朔釀菜飲食文化的精髓。陽朔香菇：是一種有名的食用菌，陽朔的名優土特產。主要產於陽朔金寶鄉的偏遠山區，野生香菇品質最佳，人工栽培為次。香菇是純天然綠色食品，是正宗的山珍美味，營養豐富，高蛋白低脂肪，富含各種維唬素，健脾胃，助消化，清熱解毒，醫學上已證明具有一定的抗癌作用。陽朔香菇陽朔有什麼特產？還有諸如陽朔腐竹、陽朔壯錦、陽朔月柿等等，總之來到陽朔，你一定可以滿載而歸。

陽朔值得帶回家的特產有哪些

陽朔是桂林最有名的旅遊景點

在陽朔西街、瓦窯國際旅遊商品批發城桂林特產都可以買到的

商品：土特產有荔浦芋、馬蹄、柿餅、板栗、桂花茶、銀杏、羅漢果等，

名小吃有三花酒、腐竹、腐乳、辣椒醬、米粉等，工藝品有美術陶瓷、竹木雕刻、山水書畫、紙扇紙傘等，

珠寶有水晶製品、珠寶玉器、珍珠製品等。

陽朔的福利鎮實聞名的畫扇村，陽朔西街是中西文化交匯的“地球村”，不僅可以買到如意的工藝產品，還是休閒、娛樂的好場所。

陽朔西街有什麼好吃的？

陽朔的啤酒魚是久負盛名了，當屬陽朔第一名菜，來陽朔不可不嘗，一般用的是鯉魚，肥而不膩、香辣適口，口感略帶點甜味，價格是18元/斤。另外還有毛骨魚、劍骨魚、桂魚等可供選擇，這幾種魚肉質細，刺比較少，當然價格也比鯉魚高出很多，一般是40元/斤，點菜的時候一定要問清楚價格，以免挨宰。此菜一般都放辣椒，不能吃辣就吃不到最正宗的。在疊翠路上的幾家大排檔可以算是做啤酒魚的老店了，像“大師傅“、“謝大姐”、“一片瓦”、“彭大姐”、“老段大排檔”等都是不錯的，另外碧蓮巷的滿得拐飯店，謝三姐飯店，胖妹啤酒魚店，樂誠大排檔等也還可以。個人愛好上說，我還是比較喜歡吃灕江清水魚，是用魚下鍋燙煮吃的，非常鮮美，而且不辣，適合不吃辣的同子們，推薦縣城丁厄大圓盤處的灕江清水魚店，灕江漁村等。陽朔不光有魚吃，還有幾家不錯的特色餐館，如荊埡路的東山羊肉店，羊肉好吃啊，杏花村山羊店，天天有狗肉店，幹鍋魚店，斑魚店等等是我們本地人常去的，都是美味啊，尤其是東羊飯店，週末經常滿座，生意好得不得了。　　另外陽朔的飯店的家常小菜中，各種釀菜也是本地特色，很好吃的。茄子釀，辣椒釀，南瓜花釀，油豆腐釀，水豆腐釀，螺螄釀，香茹釀，筍子釀等等，值得一提的是螺螄釀，本是一道很好吃的菜，製作工序有點複雜，但不知何故，我在陽朔餐館吃的螺螄釀都感覺難吃，不知是何故，自家作的就好吃得不得了，餐廳做的螺螄釀簡直是敗壞陽朔螺螄釀的名聲…………現公佈其製作方法是讓各位回家自家作去：把大的田螺洗乾淨，用剪刀剪去田螺屁股，把螺螄肉挑出來，打螺螄殼刷洗乾淨，洗去螺螄的腸肚，只留前面的肉。把螺螄肉跟半肥瘦的豬肉混和哚碎，先後再塞進螺螄的空殼裡，入進鍋裡煮熟，一定要加入薄荷或紫蘇（一種香菜），煮熟了就可以吃了。記得塞肉時不可塞得太緊，不然不易吸出肉來。偶可是吃螺高手，從不用牙籤挑肉的，左手拈螺，右手拿筷子一點螺螄，就可吸出來了。味道好，吃的方法也有趣，真是人間美味啊。餐廳大概嫌麻煩，做的偷工減料，所以難吃。　　至於西餐嘛，還是老外吃的多，西街有很多餐廳都有中西餐,價格較貴。試試未嘗不可，以前的很多攻略都有介紹我就不多說了。一句話，吃西餐吃的是氣氛，不是味道。不過能跟許多老外在餐廳裡一起進餐，也是不少人難得的的人生經歷。老外比較多的店：旅行者餐廳，紅星特快，沒有餐廳，明園咖啡等等。陽朔的早餐、小吃　　陽朔人的早餐以米粉為主流，兼有其它各種食品，種類十分豐富。　　米粉：介紹幾家好吃的店讓大家有所選擇：灕江源飯店的米粉不錯，位於老西街口，就餐環境最好，味道也好。寶泉米粉店，位於寶泉路與城中路的轉彎角，跟芳草筆店很近，我常在此解決早餐，本地人的最愛。可可米粉店，位於抗戰路地稅大樓對面，口味很好就是離得較遠。車站米粉店，位於汽車站一樓，好吃，食客很多。瘦子米粉店，名氣很大，但凡名氣大的東東不管好否，你來了如果不試試，肯定會心有不甘的，所以也可以嚐嚐，但瘦子米粉不合我的口味。另建行對面的小巷子裡有一家賣煮粉的，本地人也愛吃，還可以加煮蛋或煎蛋，比較有營養，但就餐環境還是小而破舊。　　油茶：油茶推薦地點：疊翠街瘦子米粉店對面的早點攤，雖然沒有恭城縣信合飯店的油茶內容豐富，但是也足以讓陽朔眾多油茶fans過過油茶癮了，還兼有包子，豆漿，豆腐花。油茶是山上瑤民的一種傳統食品，以恭城縣的油茶最正宗美味，推薦恭城信合飯店的油茶，最有特色，還有油茶火鍋，可惜遠在恭城，讓我想起來都要流口水。一碗熱騰騰的濃香的油茶，放進各種佐料，蔥花，米花，油果子，松花糠，趁熱喝下去真是舒服啊，難怪愛喝的人都會上癮。光喝油茶吃不飽，......

陽朔西街有什麼特色美食？

當然是啤酒魚啦

陽朔西街的特色文化

● 中西文化合璧這裡是洋人聚集最多的地方，到1998年，發展到每天竟有1000多人在此逗留。其中外國人在此開店就有20多家，因此西街又被稱為“洋人街”。由於西街男女老少都能說外語，故又把西街喻為“地球村”，每年接待的中外遊客達150萬人次之多。● 歷史文化厚重中西文化的融合在陽朔有著歷史淵源。西街是中西文化在陽朔最早的接觸和融合地。1917年左右基督教傳入陽朔，由李紹庚夫婦主持傳教，地點在西街東段一帶租一間民房進行，有數十人入教。抗戰時期，國民政府南京中央研究院部分機構也南遷到達陽朔，大部分入駐西街盡頭體育場後的中山紀念堂，繼續從事研究工作。另一南遷到達陽朔的群體是國民政府軍官外語補習班。該班為國民政府培訓駐外武官和軍事代表及翻譯人員而設，有英、法、德、日、俄五個語種。我國著名科學家李四光、竺可楨都曾到外語班作演講和授課。外語班在陽朔開辦半年，後遷往重慶，抗戰勝利後遷回南京。除此之外，隨遷到陽朔的尚有“敵國人民收容所”，他們是德、日、意等國僑民。駐桂林的美英盟軍人員也經常到陽朔來，西街成了多國人員的集散地。當時的陽朔縣城由人口由2500多人猛增至10000多人。這是陽朔西街在歷史上最輝煌的時期。解放前，何香凝、柳亞子、郭沫若、茅盾等一大批革命者及文化名人都到過陽朔，藝術大師張大千、徐悲鴻、齊白石、黃賓虹都在西街住過，創作了大批山水畫。從50年代至今，將近有40多個國家的元首或政府首腦到西街參觀遊覽，美國前總統卡特夫婦還騎自行車在西街觀光。陽朔西街是一條散發著濃郁的歷史文化氣息的古街。這裡還是是孫中山演講的地方，克林頓、尼克松、基辛格、撒切爾夫人、胡志明、西哈努克等許多名人在此都留下過足跡。● 民族文化淳樸“陶潛彭澤五株柳，潘岳河陽一縣花。兩處怎如陽朔好，碧蓮峰裡住人家”。早在一千多年前的唐代，詩人沈彬對住在碧蓮峰裡的居民羨慕不已。歷史上的西街除了幾家店鋪外，居民大多數是農民，相當長一段時期保持著“半是鄉村半是店，可為生意可為耕”的半商半農狀態，使西街人形成了城裡人豁達和鄉里人忠厚的雙重性格。西街，已經成了陽朔主要的旅遊服務街，街中有眾多的工藝品店、書畫店、旅館、咖啡廳、酒吧、中國功夫館。但西街人仍保持著忠厚淳樸的品格。西街也仍然保持著樸實無華的迷人古貌，一條暗青色石板路，兩排清代遺留下來的低矮的磚瓦房，翹角飛檐、雕樑畫棟的江西會館，展示著幽幽古色，散發著濃濃的古香。走進西街，就像走進了一座整潔的農家大院。

陽朔西街的特色美食

● 啤酒魚啤酒魚這道菜是陽朔有名的特色菜，用料極為講究。魚是灕江清水魚，啤酒和魚肉的香味保證可以讓你胃口大開。做啤酒魚的時候，先將魚開膛破肚，去掉鰓和內臟，不刮鱗，平剖成均勻的兩半，每半邊橫砍幾刀但不砍斷，保持完整，撒上薑絲等作料，投入約兩三匙油的熱鍋中猛火煎，直煎得魚鱗變黃卷起，才淋上醬油，撒上紅辣椒，倒入半瓶啤酒，蓋上鍋蓋燜。好吃的陽朔啤酒魚一定要用新鮮灕江活鯉魚加灕江水煮。魚要放在一個平底盤子裡，盤子下面的盆子裡放些水，再用火燒。這樣魚不易燒糊且受熱均勻，入口鮮辣可口，絕無腥味。需要提醒你的是，正宗的啤酒魚一定要吃帶鱗的。最有名的就是“彭大姐啤酒魚”、“陶家正宗啤酒魚”。● 田螺釀田螺最大的個頭類似乒乓球，而味道則絕對不是簡單的螺肉味道，裡面的肉不全是螺肉，而是掏出螺肉，再混合其他輔料和調味品剁碎，回填入空螺殼裡混合湯汁燒製，有螺螄釀、蚌釀、瓜類釀、花類釀、豆腐釀、柚皮釀、荸薺釀等十幾類30多個品種。

陽朔西街的街道特點

陽朔西街全長近800米，大理石路面，呈彎曲的S形，房屋建築古色古香，地方特色濃厚。用本地產的檳榔紋大理石鋪成，暗青油亮，兩旁是清代遺留的低矮磚瓦房，白粉牆紅窗，透著嶺南建築的古樸典雅。西街的建築大都是六七十年前的老房子，也有一些是明清時期的，所以歷史比較久遠。西街的街道用大塊的石板鋪成，也頗有歷史韻味。1984年經初步改造，建成了古樸典雅的旅遊文化街。1999年到2004年，陽朔縣又完成了保護性整治，使整條街道建築凸顯出“小青瓦、坡屋頂、馬頭牆、木門窗、吊陽臺”式的桂北民居特色；與桂花街組成並行的步行街，頗具特色。

陽朔西街有什麼好吃的特色菜？

在陽朔，赫赫有名的一道菜莫過於啤酒魚。啤酒魚的美味既有魚的鮮，又有啤酒的香，再加上各種香料和辣椒，讓人胃口大開，吃過陌上私房菜的啤酒魚，做的很地道，菜裡有種媽媽的味道。