嬰兒能吃豬肝嗎?

General 更新 2023年10月15日

給寶寶吃豬肝到底好不好

吃動物肝臟很好的 ,只是現在的動物大部分都是餵養飼料的,含激素。。。如果是自家的動物肝臟很好哦。

兒童可以多吃豬肝嗎？

首先看看豬肝的營養成分。每100克豬肝含有蛋白質21.3克、鐵25.0毫克、維生素A 8700國際單位。與100克的肥瘦豬肉比較，後者的蛋白質為9.5克、鐵1.4毫克、維生素A為零。

蛋白質是構成人體的重要物質基礎，兒童體格的增長，器官功能的發育等生命活動都是以體內組織蛋白質的合成與積累為基礎的。鐵是製造血紅蛋白的原料，可起到治療和預防的作用。維生素A與眼睛的正常視力有密切關係;與體表和體內的上皮細胞的形成和功能有關;又與糖蛋白的合成有關，免疫球蛋白也是糖蛋白的一種，缺乏維生素A後，可影響人體的免疫功能。

由上所述，可見豬肝確實是兒童所需要的營養食品。但烹調方法要注意小兒的消化能力，如嬰兒吃可以做成肝泥，幼兒可吃滷豬肝、溜肝尖等。豬肝雖好也要適量吃，每週吃23次即可。如同時也服魚肝油，要注意劑量，防止維生素A過量。

看了上面的介紹，小編要告誡各位家長，買豬肝的時候千萬不要買多啊，就算買多了也不要煮那麼多，因為小孩子都是喜歡吃這東西的。

寶寶吃豬肝有哪些好處寶寶吃豬肝有哪些禁忌

能改善寶寶造血系統的生理功能,有補鐵、造血的功效,是補血食品中最常用的食物

一歲的寶寶可以吃豬肝嗎

豬肝含鐵高，是補充鐵劑的較好食物。由於維生素C有促進鐵吸收的作用，所以在食用含鐵高的食物時，建議補充含維生素C豐富的水果蔬菜。

1歲的寶寶可以吃豬肝，建議把豬肝切的碎碎的然後煮湯給他吃，不要用油去炒。

另外含鐵高的食物還有雞蛋黃，牛奶，肉製品等。

也有人會說，雞肝更細膩，不過，我要告訴你的是，豬肝的VD比雞肝豐富更多。