香港有哪些美食?
香港有哪些特色小吃？
香港50樣經典小食
01. 經典中經典 - 辣魚蛋
02. 絕版瓦砵 - 砵仔糕
03. 日賣500底 - 雞蛋仔
04. 明星至愛 - 魚肉燒賣王
05. 臭名遠播 - 臭豆腐
06. 廉價富豪 - 碗仔翅
07. 三點三 - 菠蘿包
08. 爽甜 - 豬皮蘿蔔
09. 港式甜薄餅 - 糖蔥餅
10. 鬆化香甜 - 蛋撻
11. 失傳手製 - 芝麻卷
12. 香甜暖胃 - 煨番薯
13. 貧窮產物 - 豬油渣面
14. 名人捧場 - 沙翁
15. 極濃 - 熱蔗汁
16. 冬天必食 - 炒栗子
17. 暖笠笠 - 熱粟米
18. 賭仔至愛 - 馬仔
19. 用靚土魷 - 咖喱魷魚
20. 清香軟滑 - 香蕉糕
21. 鹹甜有致 - 麥芽糖夾餅
22. 睇戲前必掃 - 滷味
23. 永不過時老餅 - 老婆餅
24. 白粥最佳配搭 - 油炸鬼
25. 煙韌軟熟 - 糖不甩
26. 奶味香濃 - 富豪軟雪糕
27. 改良版 - 狗仔粉
28. 日日新鮮即制 - 花生糖
29. 高檔下午茶 - 西多士
30. 戰時小食 - 炸兩
31. 碩果僅存 - 砂糖夾餅
32. 食腍唔食脆 - 五香熟花生
33. 香甜鬆化 - 皮蛋酥
34. 滑不溜口 - 豆腐花
35. 勁香 - 煨魷魚
36. 傳統新派兼備 - 大菜糕
37. 真人show - 龍鬚糖
38. 白淨版鬆糕 - 白糖糕
39. 女生必冧 - 棉花糖
40. 娥姐打響名堂 - 粉果
41. 勁滑白雪雪 - 豬腸粉
42. 一千年歷史 - 蛋散
43. 吹水必吃 - 客家茶果
44. 中山特產 - 杏仁餅
45. 橋底尋 - 鹽焗鵪鶉蛋
46. 港式窩夫 - 格仔餅
47. 脆皮多汁 - 豬大腸
48. 超彈牙 - 煎釀三寶
49. 80年代經典 - 齋滷味
50. 鹹溼佳品 - 酸木瓜
香港有哪些正宗的當地美食
想了解香港有哪些正宗的當地美食，這邊精選了香港特色美食40強給你，可以讓你對香港特色美食有個比較詳細的瞭解。如果想了解香港美食詳細可以來www.zdying.com/hongkong/看看。這裡有更多你想要了解的香港美食！
1、蓮蓉包：
巧婦難為無米炊： 準備一些蓮蓉，其硬且色白，大小如硬幣，後將之過水煮爛，磨碎，再以幹紗布過水，加糖即成。」 接著就是高難度的步驟。將香甜的蓮蓉幹炒，以文火慢煮，將堅果、焦糖味帶出。 順利完成這個繁複的程序後，就成為鬆軟白包內夾著口感富鬱、細緻的蓮蓉。 我們熱愛蓮香樓裹著蛋黃的蓮蓉包。
蓮香樓：
地址：中環威靈頓街160-164號，電話：852 2544 4556
2、避風塘炒蟹：
香港的避風塘炒蟹受到以船為家的「漁民」青睞。 後來則演變出特殊食肆文化，將新鮮的海鮮與大量的辣椒炮製，以鬼斧神工的技巧炒出鑊氣。 避風塘炒蟹傳承香港漁民的原汁好味，其中更推介橋底炒蟹的菜式，灑上熱辣的炒蒜蓉與辣椒。
橋底炒蟹
地址：灣仔駱克道 429 號華髮大廈 6-9 號鋪，電話：tel 852 2573 7698
3、蛋面：
一碗蛋面的好壞取決於蛋的風味與質感。 開業已超過六十餘年的好到底所販賣的蛋面更是首屈一指。我們最喜歡的菜式是蝦子撈麵，搭一碗魚湯。 雲吞蝦子鹹味適中，均勻的散佈在撈麵中，突顯其彈性與濃郁的蛋味。 好到底的雲吞亦顯赫有名，與傳統的雲吞一樣如硬幣般的大小。
好到底面家：
地址：元朗阜財街 67 號;電話： 852 2476 2495
4、奶茶：
奶茶是飲品的殖民主義。 你可以說下午茶是英國最普遍的習慣，各行各業的香港人亦樂在其中;而奶茶則是英國傳統融合華人感性的最佳代表。 一流奶茶是用獨特的錫蘭紅茶，透過尼龍網的棉線網過濾，再拌入煉乳所製成。 喝起來有點苦味、香醇濃郁，並且如絲質般順口。
食客強力推介金鳳茶餐廳：
地址：位於灣仔春園街 41 號，電話： 852 2572 0526，
蘭芳園檔口：
地址：中環結志街 2 號，電話： 852 2544 3895，
還有獲選為「奶茶王」的大發茶餐廳：
地址：元朗洪水橋翠珊園地下 5 號鋪
5、再興叉燒：
在這個城市，再興即是「叉燒」的代名詞——廣式燒豬肉。 請記得點「半肥瘦」的叉燒：汁多而不油，燒味中帶甘甜。
再興燒臘飯店：
地址：灣仔軒尼詩道 265-267 號，電話： 852 2519 6639
6、廣式燒豬肉：
請記得點「半肥瘦」的叉燒：汁多而不油，燒味中帶甘甜。
再興燒臘飯店：
地址：灣仔軒尼詩道 265-267 號，電話： 852 2519 6639
7、煲仔飯：
對於不在乎二星級的劣等服務，想專攻五星級美食的朋友們，坤記煲仔小菜絕對是首選。 該店經常座無虛席，坤記用炭煮褒仔飯，在香港已絕無僅有。 無論你點什麼，請記得加上中式臘腸。 臘肉多汁、油脂豐富，飽滿地滲入米飯中，增添香氣，口感出色。建議事先訂座。
坤記褒仔小菜：
地址：西環皇后大道西 263 號和益大廈，電話： 852 2803 7209。
8、北角雞蛋仔：
外皮酥脆，內餡綿密，這個街邊的迷你雞蛋仔，廣東話叫「雞蛋仔」，是不折不扣的明星小食，像便利商店的薯片一樣普通。 北角雞蛋仔將雞蛋漿倒在模子中烤至金黃色，從白領男女到師奶都願意排隊久等，只為一嘗美味。
北角雞蛋仔：
地址：北角英皇道......
香港傳統美食 有哪些？
1、名稱： 幹炒叉燒意
介紹： “幹炒叉燒意”把中西文化溶合得天衣無縫，是不折不扣、此地獨有的“香港風味”。它是用醬油炒意大利麵拌以肥美的廣東叉燒。中西材料俱備，再加上香港的茶餐廳一向以火爐足、鑊氣夠而成名。
2、 名稱： 鴛鴦
介紹： 它是標準的香港發明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的濃郁香味。喝下去，有一點兒酸，一點苦澀…總之是難以形容。
3、 名稱： 凍檸啡
介紹： 凍檸啡可絕對是香港的茶餐廳才喝得到的詭異飲料，比起鴛鴦更加新奇！冰涼苦澀的咖啡，加上酸到心坎裡的檸檬片，入口後濃烈的酸苦味，再惺忪的雙眼也會變得犀利有神。
4、 名稱： 鮮蝦雲吞
介紹： 香港的鮮蝦雲吞就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食傑作。雲吞個個有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個鮮蝦做的，不象上海吃的大半都是肉末。
名稱： 芒果班戟
介紹： 班戟是pancake的音譯，很西方的點心，但經過香港人的打磨,已經變成港式甜品的經典之一。
5、名稱： 糖不甩
介紹： 顧名思義就是甩不掉的東西，形似湯圓，取其甜蜜美滿之意。糯米糰用糖漿煮熟。彼時糖漿濃稠正相宜。
6、名稱： 白雪黑珍珠
介紹： 裡面貨色眾多，有明列子龍眼香蕉椰果以及永遠的芒果，配上濃滑的冷牛奶。
7、名稱： 雙皮奶
介紹： 雙皮奶有凍和熱兩種，一定要點凍的，上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點最精華的部分，醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。
8、名稱： 煎釀三寶
介紹： 這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然後放入油鍋裡煎，於是稱作“煎”“釀”“三寶”。吃的時候通常會使用竹籤串著，像吃魚蛋一樣．再醮上醬油。除了以上三種食物之外，間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、雲吞皮、香腸、燈籠椒等。
9、名稱： 雞蛋仔
介紹： 香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別。
10、名稱： 車仔麵
介紹： 是香港一種廉價麵食。販賣熟食的小檔擠滿街道，販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，分別裝有面條和配料，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等平價菜色。顧客可為麵條自由選擇配料，通常十多塊錢就可飽吃一頓。
11、 名稱： 碗仔翅
介紹： 香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣，因以小碗盛載而得名。在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等。
香港都有哪些特色小吃?
香港有什麼名小吃 ,香港小吃在哪裡吃？想充分地瞭解香港，有香港感覺的話，體驗大排檔和流動攤床，的確是必不可少的一環。那種一個挨著一個，點著燈泡、冒著騰騰熱氣的攤點，就是香港的大排檔。自古以來，大排檔與生活緊密相連，無論男女老少都會光顧，可以說是香港的第二廚房。 最近，香港政府加強管理，將大排檔都集中起來建成“熟食中心”。於是，高架橋下、鐵柵欄內等地漸漸形成訂露天小吃村。與往年相比，現在小吃村的規模氣氛好像略有縮小，但是其熱度依然未變。小販有許多是不合法的，所以。由於管制的加強，數量有所減少。
油麻地的廟街，旺角的通菜街，以及銅鑼灣至灣仔一帶，到了晚上就開始熱鬧起來。街市(生鮮食品市場)及熟食中心一帶從白天就很熱鬧，雖然在尖沙咀東部以及政廳等新興開發地區見不到，但在大多數的生活區，則都可以見到。
最熱鬧的地方當數廟街，規模大，讓人感到在在的香港氣氛，但是治安比其他地方要差。
大排檔就在臨街，不嘗一下是不行的。雖然內容與通常的餐館、餐廳及粥面專家等的東西差不多，但是，由於是在一種開放的空間裡，空氣裡都飄著飯香，並且還可以自帶酒水，在自由的氣氛中盡享美食，所以這裡的顧客臉上都洋溢著笑容。想體驗香港的自由與食文化，這裡該是最好的去處。特別是可自帶飲料，正體現了香港真正的共存共榮的思想。飲料可以就近買，也可以讓服務員替你去買。
就座以後你就可以馬上點菜了，大排檔很少準備菜譜，都是各種原料並排擺在盤子裡，按菜盤論價，簡單明瞭，你可以用手指著點菜。海鮮有蛤、貝、蝦、蟹等，用辣椒、蠔油、豆豉等一炒、再一燙，再用蔥、姜等蒸一下，如此簡單的烹調之後，就可以借酒下肚了。
冬令時節，火鍋、煲仔、香港式的煲仔飯，也獨具魅力。
香港的露天小吃攤床旁，經常可見全家人圍坐在一起用餐的情景，此情此景，讓人有說不出的感動。
在大排檔吃飯，可以省去餐桌上的太多的拘謹、禁忌，空罐、空瓶等都有人來打掃，所以你可以放心大膽地享用。
香港是美食天堂，世界各地的美味佳餚在此彙集。西餐、中餐味正宗;各國風味菜在當地都能品嚐得到，但伊斯蘭風味菜較為少見。中餐以粵菜為主，兼收國內各大菜系的代表作。海鮮非常流行，連皮蛋瘦肉粥都加鮑魚點綴。
香港是廣東“湯文化”的發揚光大者,也是“茶文化”的開拓創新者。香港的用餐環境、人文氣氛、服務態度都會讓人大開眼界，心滿意足。入夜後，廟街有一些特色小菜，是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清湯腩、牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔，又名“大排檔”。您可以在那兒品嚐一些當地極具特色的咕嚕肉、椒鹽賴尿蝦等。
去香港消費的時候可以下一個卡密app，裡面有很多網友分享的會員卡可以拿來用，很方便
香港有什麼好吃的 30分
你好！
香港可是號稱美食天堂，來這邊吃美食，樓主真是明智之舉！（和我一樣，吃貨一個，呵呵～～）
1、首先給你推薦小吃：
港式絲襪奶茶、叉燒包、流沙包、魚肉燒賣、蒸鳳爪、雞蛋仔
豬扒包、奶油豬仔包、咖哩牛腩飯
鮮蝦雲吞麵、牛腩河粉、車仔麵、各種燒味（叉燒、燒肉、燒鵝）
咖喱魷魚、咖喱魚蛋和螺肉、墨魚丸
許留山的甜品
澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮奶與杏汁燉蛋
龜苓膏
葡式蛋撻、奶油厚多士
這些小吃，在街邊的茶餐廳或者小吃店就能吃到。
2、下面是吃各種美食的地址，你可以根據你們的情況，適當選擇一些。因為我不知道你們住在哪裡，所以就大概推薦一下。
【銅鑼灣附近】
1 池記
地址:銅鑼灣波斯富街84號地下 （得過香港美食獎）
鮮蝦雲吞麵,炸鯪魚球,豬軟骨湯麵
2 文輝墨魚丸大王
地址：銅鑼灣渣甸街22-24號(銅鑼灣SOGO對面街，對面就是強記)
第一次吃可以叫紫墨三鮮粉，有齊墨丸，太子墨(墨魚仔)同墨頭(墨魚須)加紫菜。
3 強記越南美食
地址：香港灣仔軒尼詩道319號地鋪
4 何洪記
地址：銅鑼灣霎東街2號銅鑼灣地鐵站A出口
5 阿拉丁咖喱屋
地址：銅鑼灣羅素街60號富興大廈2樓
6 新釗記
地址：香港銅鑼灣糖街15-17號地鋪(近軒尼詩道)
招牌雲吞麵，墨魚丸面，牛腩面（牛腩非常多非常香，又有韌勁跟嚼勁。）
7 義順牛奶公司
地址：銅鑼灣波斯富街85號(時代廣場附近)
銅鑼灣駱克道506號(銅鑼灣地鐵站C或D1)
8 大良八記
大良八記以“食糊”著名，香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常細，所以衝出糊來也特別爽滑。
地址：軒尼詩道銅鑼灣和灣仔中間有一家，旺角地鐵站西洋菜街出口上來也能看到一家
9 龜苓膏的創始店“恭和堂”
龜苓膏的創始者嚴太醫（嚴永昌）正是恭和堂的創辦人。
地址：銅鑼灣波斯富街87號地下
10 蛇羹蛇王二
地址：銅鑼灣波斯富街24號地下
11 德昌魚蛋粉
地址：銅鑼灣電氣道75號 (天后地鐵站A2出口延電氣道直走 電氣道琉璃街交口金基大廈)
12 沉記雲吞麵
地址：銅鑼灣羅素街50號地下
13 喜記避風塘炒辣蟹
地址：香港銅鑼灣駱克道441號駱克大廈地下A2-3號鋪
14 翠華餐廳(銅鑼灣店)
地址：香港香港島銅鑼灣景隆街20號地下
15 新記車仔麵
地址：香港香港島銅鑼灣登龍街49號B鋪
16 太興燒味餐廳(信諾環球保險中心店)
地址:香港島銅鑼灣謝斐道470-484號信諾環球保險中心1-3號地鋪
二、旺角
1、華星冰室（冰室就是茶餐廳了）
地址：旺角西洋菜南街107號地下
2、添好運點心專門店
地址：旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號鋪
（港式點心：酥皮焗叉燒包、腸粉、蝦餃）
3、肥姐小食店
地址：香港九龍旺角登打士街55號4A鋪(近通菜街）
4、海皇粥店(旺角道店)
地址：香港九龍旺角道22號地下
5、富記粥品
地址：香港九龍旺角花園街104-106號
6、翠園(新世紀廣場店)
地址：九龍旺角太子道西193號新世紀廣場803號鋪(近旺角東地鐵D出口)
7、椰汁大王
地址：香港九龍旺角弼街72號地下
8、發記甜品(旺角店)
香港九龍旺角豉油街27號地下(近通菜街）
9、稻香(雅蘭中心店)
香港九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪
10、恆香老餅家(旺角店)
香港九龍旺角彌敦道579號地下1號鋪
11、太子冰室
香港九龍旺角彌敦道747號地下
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香港有什麼美食？
香港傳統美食：
1、名稱： 幹炒叉燒意
介紹： “幹炒叉燒意”把中西文化溶合得天衣無縫，是不折不扣、此地獨有的“香港風味”。它是用醬油炒意大利麵拌以肥美的廣東叉燒。中西材料俱備，再加上香港的茶餐廳一向以火爐足、鑊氣夠而成名。
2、 名稱： 鴛鴦
介紹： 它是標準的香港發明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的濃郁香味。喝下去，有一點兒酸，一點苦澀…總之是難以形容。
3、 名稱： 凍檸啡
介紹： 凍檸啡可絕對是香港的茶餐廳才喝得到的詭異飲料，比起鴛鴦更加新奇！冰涼苦澀的咖啡，加上酸到心坎裡的檸檬片，入口後濃烈的酸苦味，再惺忪的雙眼也會變得犀利有神。
4、 名稱： 鮮蝦雲吞
介紹： 香港的鮮蝦雲吞就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食傑作。雲吞個個有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個鮮蝦做的，不象上海吃的大半都是肉末。
名稱： 芒果班戟
介紹： 班戟是pancake的音譯，很西方的點心，但經過香港人的打磨,已經變成港式甜品的經典之一。
5、名稱： 糖不甩
介紹： 顧名思義就是甩不掉的東西，形似湯圓，取其甜蜜美滿之意。糯米糰用糖漿煮熟。彼時糖漿濃稠正相宜。
6、名稱： 白雪黑珍珠
介紹： 裡面貨色眾多，有明列子龍眼香蕉椰果以及永遠的芒果，配上濃滑的冷牛奶。
7、名稱： 雙皮奶
介紹： 雙皮奶有凍和熱兩種，一定要點凍的，上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點最精華的部分，醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。
8、名稱： 煎釀三寶
介紹： 這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然後放入油鍋裡煎，於是稱作“煎”“釀”“三寶”。吃的時候通常會使用竹籤串著，像吃魚蛋一樣．再醮上醬油。除了以上三種食物之外，間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、雲吞皮、香腸、燈籠椒等。
9、名稱： 雞蛋仔
介紹： 香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別。
10、名稱： 車仔麵
介紹： 是香港一種廉價麵食。販賣熟食的小檔擠滿街道，販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，分別裝有面條和配料，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等平價菜色。顧客可為麵條自由選擇配料，通常十多塊錢就可飽吃一頓。
11、 名稱： 碗仔翅
介紹： 香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣，因以小碗盛載而得名。在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等。
提問者評價
謝謝!
香港有什麼美食？
1、魚蛋粉
魚蛋又叫魚肉丸子，味道細膩鮮美。魚蛋粉是以爽滑幼細的米粉為主料，以大地魚乾、豬骨熬湯作為湯底，再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料製成。米粉入口香滑，配料則各有風味。
推薦店：德昌魚蛋粉店。
推薦理由：是香港出名的魚蛋粉小吃店，曾獲香港“美食最大賞”小吃組至高榮譽獎。這裡的魚蛋全部純肉製作，不加澱粉，滾圓個大，口感細膩。
地址：銅鑼灣天后電氣道75號，地鐵天后站A2出口。
2、鮮蝦雲吞麵
香港的鮮蝦雲吞麵就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食傑作。雲吞個個有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個鮮蝦做的。麵條要用雞蛋麵做成，口感筋道。湯麵也十分講究，要用豬骨、大地魚乾、蝦皮熬至而成。具備了這些工藝，才可稱得上是正宗的港式雲吞麵。
推薦店：池記雲吞。
推薦理由：是香港有名的經典小吃，曾獲“ 香港美食大賞”的殊榮。麵條和雲吞餡都按配料比例嚴格製成，湯料味道鮮香醇厚，回味無窮。
地址：銅鑼灣羅素街51號，地鐵銅鑼灣站A出口。
延伸閱讀：暴走香港！獨特香港味道
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3、牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁聞名，咬勁十足，在周星馳的電影《食神》被誇張到可以用來當乒乓球打。傳說清順治年間，江南王家精心研製出了特色牛丸，后王家後人輾轉來到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英國女王的喜愛，也稱“貢丸”。牛肉丸一般與河粉一起煮食，也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸，吃起來外酥裡嫩，甜潤可口。
推薦店：德發牛肉丸。
推薦理由：德發是香港老字號牛肉丸店，牛肉丸口感脆爽彈牙，湯味鮮香醇厚，顧客盈門。
地址：尖沙i咀海防道臨時街市內，地鐵尖沙咀站A1出口。
4、龜苓膏
龜苓膏以鷹嘴龜、土茯苓、生地、蒲公英、銀花的藥材做出的中藥冰品，因為味苦，不少店家還在其中加入甜甜的紅豆沙，使這款中藥也有了甜品的味道。香港天氣炎熱，吃龜苓膏來清熱解毒是很流行的方式。
推薦店：恭和堂。
推薦理由：百年老店，以地道的龜苓膏聞名，味道純正，有開胃、助消化、通便功效。如果味道太苦，店家還配備了蜂蜜供搭配食用。
地址：銅鑼灣波斯富街87號，地鐵銅鑼灣站A出口。
5、涼茶
涼茶是廣東、港澳地區民間用複方或單味土產草藥煎熬而成的飲料，民間流傳著“飲一杯涼茶，不用找醫家”之說。香港飲茶風氣盛行，大大小小的涼茶鋪成為香港的標誌之一。涼茶歷史悠久，品種繁多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、二十四味涼茶等品牌，口味和功效也不同。
推薦店：春回堂藥行。
推薦理由：涼茶老字號，茶品分涼茶（苦茶）和五花茶（甜茶）兩種，有清熱瀉火、安神醒腦的功效。
地址：中環閣麟街8號地下，地鐵中環站D2出口。
6、碗仔翅
香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣，因以小碗盛載而得名。在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等。現在的碗仔翅以粉絲做主料，已經沒有魚翅的成分，但風味依然不容錯過。
推薦店：呂仔記。
推薦理由：呂仔記的碗仔翅是加足各種料後熬燉三小時後製成，魚肉更是用各種新鮮魚料細緻烹調。到呂仔記最經典的吃法是吃“三溝”，把碗仔翅、魚肉、生菜混在一起吃，味道鮮香可口。
地址：筲箕灣東大街121號A.地鐵筲箕灣站C出口。
7、車仔麵
是香港一種廉價麵食。販賣熟食的小檔擠滿街道，販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，分別裝有面條和配料，配料通常有魚蛋、牛......
香港有什麼特色美食？
香港是人們津津樂道的美食天堂，世界各地的美味佳餚在此彙集。西餐、中餐味正宗；法國大菜最具人氣；日菜、韓菜、泰菜、意大利菜極為普遍；另外在香港還能嚐到並不多見的地中海菜、尼泊爾菜、北越菜、西班牙菜、阿根廷菜、葡國菜、俄國菜、澳洲菜、印度菜、古巴菜、美國菜等，但伊斯蘭風味菜較為少見。中餐以粵菜為主，兼收國內各大菜系的代表作。海鮮非常流行，連皮蛋瘦肉粥都加鮑魚點綴。 香港著名餐廳主要集中於中區、尖沙咀一帶，天山閣、新洪長興京菜館、金島燕窩潮州酒樓最有名氣，價格自然不菲，而比較便宜的餐館多數位於新市鎮。您可到Onion Bistro大嚼法國菜，到Mistral海風餐廳猛吃意大利菜餚，到Rico's體會西班牙菜，到金寶泰國菜館品味泰國佳餚，到加太賀細賞日本料理。 香港是廣東“湯文化”的發揚光大者。到處可見居民在煲湯，津津樂道，熱情備至。更是“茶文化”的開拓創新者。如今，茶餐廳的食物選擇已經非常多元化，但最出色的港式咖啡奶茶仍只能在茶餐廳嚐到。由於生活節奏過快，喝早茶的習慣已很難滿足香港人對“茶文化”的嗜好，伴著蝦餃啜飲功夫茶的情結揮之不去，所以早茶成了夜宵。廣東人吃粥特別講究，所以在各省中名氣亦最大，港式粥可配任何材料，但基本都離不開“粥底”，把生米加工，慢熟後的粥才夠軟綿綿，滋味非凡。
香港的用餐環境、人文氣氛、服務態度都會讓您大開眼界，心滿意足。入夜後，廟街有一些特色小菜，是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有云吞面、牛丸、清湯腩、牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔，又名“大排檔”。您可以在那兒品嚐一些當地極具特色的咕嚕肉、椒鹽瀨尿蝦等。香港人還特別嗜甜品，不單因為甜品的大多數材料都有滋補作用，如牛奶、木瓜、蓮子杏仁等，都有潤肺及潤膚效果，更有助保留體內水分。 美食搜索： 大眾餐飲 九龍城是香港大眾化亞洲美食區，以亞洲的餐飲為主，其中集中在啟德道、南角道、龍崗道、老村道一帶的泰國菜館、中國餐館的人氣最旺，光顧的人特別多，日本餐館、韓國餐館、印度餐館也不少。價格比較實惠，本地人比較喜歡到這裡消費。 香港風味 銅鑼灣的渣甸坊、利舞臺廣場、時代廣場、百德新街等地方集中了地道香港風味的茶餐廳、排擋，還有些小吃店、壽司店、咖啡廳，逛街累了，吃吃小點，喝喝下午茶，很是愜意。特別是到香港的人比較喜歡去的許留山甜品店以及沾仔記麵食店，很實惠。 海鮮酒家 西貢、南丫島、鯉魚門都近海，得天獨厚的優勢使海鮮的美味遠近聞名，鮮活是這些地方海鮮的最大特點，難怪每到節假日，很多香港本土的人舉家專程前去飽餐一頓。 情調美餐 香港島南區赤柱的海景餐廳別具一格，中式、法式、越式餐館，臨海酒廊、露天茶座等，還有海浪的伴奏，可謂"美景佳餚"。 潮流美食 人流密集的尖沙咀一帶的餐廳最求美食的潮流，各地流行的美食儘可蒐羅。山林道、柯士甸道、諾士佛臺、彌敦道、廣東道、漆鹹道，亞士釐道、加連威老道特色餐館不勝枚舉。 異國食街 蘭桂坊、SoHo一帶是高檔中西美食聚集地，世界各國的美食，世界各國的遊客，在這裡形成了一道美麗的風景線。 主題餐廳 九龍半島的紅|是主題餐廳的集中地，經營香港傳統美食地蔡瀾美食坊、意大利美食賽車吧等都是很有名氣的，不過這裡的消費可不低。 參考 採納
香港有哪些旅遊勝地和美食
數千萬旅客到訪過的“香港十大景點”。有山有水、有古有今，好好體驗香港的萬千姿彩。為什麼叫“香港十大景點”？這當然是數千萬旅客到訪過最愛的景點，是可以讓您好好體驗香港萬千姿彩的好去處。
星光大道
在維港星空下，與光芒四射的電影明星，一同觀賞全球最大型的燈光音樂匯演。
太平山頂
繁華都會、璀璨維港，香港晝夜美景，在這裡一覽無遺。
香港海洋公園
集娛樂、教育及保育於一體的主題樂園，刺激的機動遊戲、世界級的水族館和可愛的熊貓都會讓您樂而忘返。
香港迪士尼樂園
小朋友的奇妙世界、一家大小的夢想天地，香港迪士尼樂園要給您一個奇妙旅程。
女人街
擁有逾百個攤子的露天市集，是一眾精明消費族選購廉價服飾、紀念品的熱點。
廟街夜市
香港電影的拍攝熱門地、體驗地道生活文化的好地方。
香港會議展覽中心、金紫荊廣場
這個富時代感的建築是香港迴歸祖國大典的舉行場地，廣場則有莊嚴的升旗儀式。
尖沙咀海濱花園
一條沿維多利亞港而建的觀景步道，讓您盡覽這個“亞洲國際都會”的千姿百態。
嗇色園黃大仙祠
崇奉儒、釋、道三教的著名廟宇。 據說黃大仙“有求必應”，籤文靈驗，常年吸引無數善信前來膜拜求籤，香火鼎盛，是香港最著名的廟宇之一。
前九廣鐵路鐘樓
這個維多利亞港的地標，自1915年起見證著香港每一刻的發展。
關於美食
在香港這個「亞洲美食之都」，有逾11,000家餐館呈獻豐富的國際及地道美食，甚至特色餐廳，價錢豐儉由人，難怪能讓不少旅客深深著迷。此外，香港亦有不少餐館提供清真美食與素食等特色餐飲選擇，滿足不同人士的特別飲食需要。
香港有哪些正宗的當地美食？
香港50樣經典小食
01. 經典中經典 - 辣魚蛋
02. 絕版瓦砵 - 砵仔糕
03. 日賣500底 - 雞蛋仔
04. 明星至愛 - 魚肉燒賣王
05. 臭名遠播 - 臭豆腐
06. 廉價富豪 - 碗仔翅
07. 三點三 - 菠蘿包
08. 爽甜 - 豬皮蘿蔔
09. 港式甜薄餅 - 糖蔥餅
10. 鬆化香甜 - 蛋撻
11. 失傳手製 - 芝麻卷
12. 香甜暖胃 - 煨番薯
13. 貧窮產物 - 豬油渣面
14. 名人捧場 - 沙翁
15. 極濃 - 熱蔗汁
16. 冬天必食 - 炒栗子
17. 暖笠笠 - 熱粟米
18. 賭仔至愛 - 馬仔
19. 用靚土魷 - 咖喱魷魚
20. 清香軟滑 - 香蕉糕
21. 鹹甜有致 - 麥芽糖夾餅
22. 睇戲前必掃 - 滷味
23. 永不過時老餅 - 老婆餅
24. 白粥最佳配搭 - 油炸鬼
25. 煙韌軟熟 - 糖不甩
26. 奶味香濃 - 富豪軟雪糕
27. 改良版 - 狗仔粉
28. 日日新鮮即制 - 花生糖
29. 高檔下午茶 - 西多士
30. 戰時小食 - 炸兩
31. 碩果僅存 - 砂糖夾餅
32. 食腍唔食脆 - 五香熟花生
33. 香甜鬆化 - 皮蛋酥
34. 滑不溜口 - 豆腐花
35. 勁香 - 煨魷魚
36. 傳統新派兼備 - 大菜糕
37. 真人show - 龍鬚糖
38. 白淨版鬆糕 - 白糖糕
39. 女生必冧 - 棉花糖
40. 娥姐打響名堂 - 粉果
41. 勁滑白雪雪 - 豬腸粉
42. 一千年歷史 - 蛋散
43. 吹水必吃 - 客家茶果
44. 中山特產 - 杏仁餅
45. 橋底尋 - 鹽焗鵪鶉蛋
46. 港式窩夫 - 格仔餅
47. 脆皮多汁 - 豬大腸
48. 超彈牙 - 煎釀三寶
49. 80年代經典 - 齋滷味
50. 鹹溼佳品 - 酸木瓜