雀舌屬於什麼茶?

General 更新 2023年10月15日

雀舌屬於什麼茶？

綠茶。以蒲江雀舌為上品。產於四川蒲江縣，國際上第一個獲得國家地理標誌茶葉。正宗的必須是“火前”（寒食節前）既是清明前的。上等幹品形似雀舌、聞味道有些許慄憨香、色翠（區別於龍頂）、有光澤（區別毛尖），手感滑，雖乾燥但有沉重感。

雀舌茶葉又叫什麼名字

金壇雀舌茶是扁形炒青綠茶。金壇雀舌茶產於江蘇金壇西部方山、茅山東麓丘陵地區。金壇雀舌茶品級分特級和一級。金壇雀舌茶扁平挺直勻整，狀如雀舌，色綠。沖泡後湯色鮮綠，清澈味鮮。

金壇雀舌茶的功效

金壇雀舌茶具有可消食，化積，行氣，壯陽，減肥的功效與作用。

金壇雀舌茶的功效

金壇雀舌茶具有可消食，化積，行氣，壯陽，減肥的功效與作用

請高手給看看這是什麼茶？茶葉？雀舌嗎？

是綠茶，雀舌

雀舌又名什麼？

雀舌茶是白毛尖的別稱，又名“都勻細毛尖”、“白毛尖”、“魚鉤茶”其茶牙尖細如條，色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。

雀舌屬於什麼類型的茶

你好

龍井茶系，龍井43茶樹嫩芽製成。龍井43是人工培育茶樹。

雀舌屬於什麼茶，泡出來挺好看的

屬於綠茶，形狀原生態，味道清香原味。

金壇雀舌屬於什麼茶類

在我國的綠茶中，可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、晒青綠茶和蒸青綠茶這四大類，每類綠都有著不同的品種。本文要為大家介紹的是一種炒青綠茶——金壇雀舌茶。

金壇雀舌產於江蘇省金壇市方麓茶場，因為其茶品外形看起來猶如雀舌一般而得此命名。屬於炒青綠茶中的一種，為江蘇省新制的茶品之一，品質很不錯。

金壇雀舌的成品茶外形條索勻整，形狀看起來猶如雀舌一般，色澤綠潤有光澤，外形是呈現扁平狀。沖泡後的金壇雀舌茶茶香濃郁，茶湯的顏色碧綠清澈透亮，品飲起來味道十分的不錯，很適合喜愛飲用綠茶的人士飲用哦。

在製作工藝上，金壇雀舌是採用手工工藝製作而成的。用來製作金壇雀舌的鮮葉原料標準較高，品級很不錯。是在穀雨前，採摘茶樹上剛展出的一芽一葉作為標準。然後經過殺青、攤涼、整形這三道工序製作而成。

雀舌茶產地很多，不知哪裡產的最好喝？

比較有名的雀舌茶按產地不同，可以分為以下5類：

黟山雀舌

黟山雀舌是產於安徽省黃山市黟縣的1只新創名茶。其品質優異，具有形似雀舌、色澤黃綠、白毫顯露、沖泡成朵、滋味鮮醇、回味甜爽、花香撲鼻、香氣持久、耐沖泡的品質特點。茶名由安徽農業大學著名茶學教授陳椽命名。該茶1988年被評為省級名茶，1992年複評，確定為安徽省名茶，同年參加首屆農業博覽會，獲優質產品獎。

金壇雀舌(最好)

金壇雀舌產於江蘇省金壇市方麓茶場。創制於1983年，選用龍井43、祁門櫧葉種和鳩坑種為機制金壇雀舌茶的適宜品種，炒茶工藝歷史悠久。1988年獲中國首屆食品博覽會金獎，1990年1991年被商業部繼續確認為全國名茶。金壇雀舌以其形如雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶。為江蘇省新創制的名茶之一。金壇雀舌成品條索勻整，狀如雀舌，幹茶色澤綠潤，扁平挺直;沖泡後香氣清高，色澤綠潤，滋味鮮爽，湯色明亮，葉底嫩勻成朵明亮。內含成份豐富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡鹼含量較高。

寧強雀舌

寧強雀舌產於陝西寧強縣漢江源水流域，位於秦嶺、大巴山之間。品質特徵：外形微扁挺秀，形似雀舌，色澤翠綠，銀毫披露，香氣高長馥郁，湯色綠亮，滋味醇爽，葉底嫩綠成朵。

巴山雀舌

巴山雀舌成品外形扁平勻直，色澤綠潤略顯毫;香氣慄香高長，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠明亮;葉底嫩勻成朵。

蒙山雀舌

蒙山雀舌產於四川蒙山。品質特徵：外形扁直秀麗，形似雀舌，色綠香高，鮮爽持久，滋味醇厚甘鮮，湯色明綠清澈，葉底嫩勻肥壯明亮。

在這些雀舌裡面，金壇雀舌因為獨特的地理環境因素，所以茶的品質更好，味道更淳，富含豐富的營養而深受廣大茶友的青睞。