雪糕放冷凍是多少度?

冰糕最佳的冰凍溫度是多少度？

一般來說，只要放在冷凍區 就不會化的，溫度當然是在O下，一般在零下10—15度就可以了。

求採納

放雪糕冰箱要設置多少度合適？ -3保鮮室可以麼？還是必須放到冷凍室？

必須放到冷凍室，因為冰淇淋不是單純的水，還有其他物質，所以在零下三攝氏度也會化的，一般冰箱冷凍室設置成零下十八度，放在這裡面就行了

雪糕應冷凍還是冷藏

冷凍啊，冷藏就化了

我想問一下冰激凌的最佳冷藏溫度是多少？

軟式冰激凌的溫度在-3～-5℃左右，硬式冰激凌需要-18～-23℃。所以如果是保存硬式冰激凌就是冰箱一般使用的-18℃就可以了。但是保存軟式冰激凌就需要調高溫度，這樣肯定會使冰箱裡其它食品保質期變短。

冷凍冰棍,需要冰箱多少度

能冷凍到零下18度,可以凍雪糕冷凍能力一般，一般冷凍室溫度都會在-18℃以下，是可以凍住雪糕的。

夏天冰箱要在幾度冷凍室的冰淇淋才不會化

夏季應調節在1——2檔處最合適。

一是相對比較省電。

二是冰箱內的溫度也在正常的範圍內。

冰箱溫控器的檔位應根據季節環境溫度高低來調節，夏季應調節在較小的數字檔位處，春秋季應調節在中間的檔位處（3-4檔處），冬季應調節在較高的檔位處，保持冷凍室的溫度在零下18度左右，冷藏室在4-8度之間最合適。檔位越低冰箱溫度最高最省電，檔位越高冰箱溫度越低也越費電，但必須根據季節溫度高低來調節檔位才對。

凍冰激凌的冰櫃一般開多少度最好

作為從事10年了冰激凌生產的我很高興和你交流這個問題。

冰激凌分為軟冰淇淋和硬冰激凌，一般硬冰淇淋保存溫度是-18攝氏度以下，高於這個溫度，冰激凌裡面的機構會破壞，雖然肉眼看不到，比如：冰晶融化，空氣釋放……理論上說是-18度這個溫度是可以的，但是由於我們存放的的比較多，冰櫃性能不同，所以一般我會讓用戶調低溫度，最少在零下22攝氏度，這樣冰激凌會保存的好一些。

軟冰激凌特別是那些現場給用戶吃的冰激凌，這樣的冰激凌無須保存很久，而且冰激凌的最佳食用溫度是-12度，那麼你這個溫度做個短暫的保存也是沒有問題的。

雪糕放冰箱的冷凍箱還是冷藏室？

冰箱一般就是有個冷藏室和冰凍室。 雪糕肯定是要放到冰凍室裡了， 要不就化成水了還叫雪糕麼？

冰激凌要求的冷凍溫度是多少

冰淇淋要在零下25攝氏度以下的條件下保存，不然冰淇淋中的空氣會跑掉，冰淇淋的膨化率會降低，出現冰激淋塌陷的現象，保存期為一年。