煮熟的雞蛋怎麼炒好吃?
煮熟的雞蛋能不能炒著吃？
你好，一般沒必要！炒與滷製都可以。中醫藥中還有一種‘蛋黃油’就炒制，但作為外用藥物。
煮熟的雞蛋切片怎麼炒？
先放入油鍋裡炸，炸至金黃色，然後起鍋，最後就可以炒了
煮熟的雞蛋怎麼做好吃
材料
主料：雞蛋150克
輔料：茶葉15克
調料：鹽20克，醬油10克
做法
1、用鹽、醬油與茶葉、雞蛋同煮；
2、八成熟後，將雞蛋敲裂，再煮至成熟，即可食用。
炒熟雞蛋怎麼做好吃，炒熟雞蛋的吃法
熟雞蛋炒白籮卜
食材
主料
白籮卜
1條
輔料
油
適量
鹽
適量
熟雞蛋
2個
炸蒜仔
適量
芝麻油
適量
蠔油
適量
步驟
1.準備好兩個熟雞蛋。
蘿蔔切片
2.起油鍋。
把白籮卜倒進去翻炒。
3.把切好的雞蛋放進去。
4.放上一小勺炸蒜仔。
5.放點蠔油。
大火，翻炒。
6.放點芝麻油，會更香哦。
7.很下飯哦
又可以吃到香香的雞蛋。
又有下飯的白籮卜。兩全其美。
小貼士
白籮卜切的時候，建議切的越薄越好。
炒的時候，比較容易熟。
煮熟的雞蛋怎麼做好吃
鄉巴佬雞蛋風味
煮熟的雞蛋怎麼做好吃
材料
材料1：麵粉150g，糖150g，吉士粉15g，發粉8g，木薯粉25g
材料2：油20g，牛奶20g，水100g，雞蛋2只
做法
1、將材料1混合過篩，把材料2混入已過篩的1中，攪拌均勻備用。
2、雞蛋仔機預熱，掃一層薄油，把漿倒入約8成滿，蓋上焗大約3分鐘。
3、然後把焗好的雞蛋仔裝盤，加上自己喜歡的醬汁和裝飾即可。
煮熟的雞蛋怎麼做才好吃
把雞蛋弄碎，加適量的蛋黃醬(mayonnaise)和沙拉醬混合，之後塗在麵包上，拿來做三明治，我覺得好吃，你能試試看……
煮熟的雞蛋怎麼做才好吃 200分
雞蛋羹味道鮮美，老少皆宜。怎樣蒸雞蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢？世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝介紹，蒸雞蛋羹時，注意打蛋、加水、蒸制時間這些細節，可使雞蛋羹更鮮嫩。
打蛋時要輕要慢。將雞蛋打到碗中，用筷子輕打至蛋液上出現1釐米高的氣泡即可。如果猛攪，蛋液會產生大量起泡，蒸熟後水和雞蛋羹容易分離。
蒸雞蛋羹，如何用水很關鍵。打蛋時，要一邊攪拌一邊緩緩加入溫開水。因為涼水蒸出的蛋羹比較硬；而開水會將蛋液燙熟，甚至出現蛋花，營養會受損。
加入的水量也要注意，一般蛋和水的比例在1：2或1：3為宜，喜歡吃嫩的就多放點水，愛吃老的就少加水。
要等蒸鍋裡水開後再放入蒸碗，不要冷水上鍋蒸。蒸蛋羹時最好用中火或文火，一般開鍋後8分鐘左右為宜。
蒸蛋羹時給碗加個蓋，能使蛋液自上而下受熱均勻。這樣可以避免出現表面已經呈蜂窩狀，而底層還沒有熟的情況。
醬油、鹽、蔥花等調料應在蒸熟後再放。若在蒸制前加入調料，容易使蛋白質變性，蒸出的蛋羹也不鮮嫩。
想要雞蛋羹更有營養，打蛋時還可用牛奶、雞湯等替換溫水。加一些配菜也是不錯的選擇，如炒好的肉末，海米、青菜末、香菇和蟹棒等。需要提醒的是，吃雞蛋羹最好搭配澱粉類食物，這樣更有利蛋白質的吸收
煮熟的雞蛋怎麼做才好吃
做滷雞蛋或五香茶葉蛋
滷雞蛋
滷水原料：八角（大料）3塊、小茴香1茶匙（5ml）、花椒1茶匙（5ml）、甘草3片、桂皮1塊、草果1個、肉寇1個、陳皮1片、生抽1湯匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、鹽適量、冰糖適量、焯過水的帶皮肥豬肉1小塊（我覺得滷蛋要有肉味才好吃，如果是滷肉或者滷花生之類就不用放肉了）
如果家中的香料不齊也沒關係，我覺得有了八角（大料）和桂皮味道就很足了。
滷水做法：
1、將所有香料用紗布或者一次性藥包、或者料盒裝起來。
2、鍋中放入足夠多的水（能沒過將要滷製的食物），放入所有材料，煮開。
3、轉小火煮40分鐘左右即可，放一晚更好，味道更濃郁。
4、撈出香料渣即可使用。滷水可反覆使用，越陳越香，根據情況不斷添加味料，長時間不使用時，過濾以後放入冰箱冷藏或者冷凍室保存即可。
滷蛋做法：
1、將雞蛋的殼去掉。
2、用刀尖在雞蛋表面劃出想要的圖案，笑臉、苦臉、生氣的臉、鬱悶的臉......或者花鳥魚蟲，憑您的喜歡。
3、將雞蛋放入滷水中煮開，轉小火煮30分鐘即可，滷的時間越長越入味。