米線和麵哪個熱量高?

General 更新 2023年10月15日

麵條和米粉哪個熱量更高？

人體正常每天至少需要攝取1500卡的熱量。

人體每天所須的熱量與體重身體活動程度有關，一般而言，如果以一個60公斤標準體重的人，在休息狀態時，一天需1500-1600大卡；如果是中等活動量，一天需1800- 2000 大卡。

但是人體有一個很奇妙的現象，當我們食物的攝取熱量不足時，人體本身會製造熱量，此種內生性熱量主要來自肝醣分解及脂肪分解，肝醣分解產生葡萄糖，一天最多可達 180公克(相當於720大卡) ，而脂肪分解產生脂肪酸及甘油，甘油可以轉變成葡萄糖供細胞利用，而脂肪酸可以轉變成酮體(Ketone)，供細胞(包括神經組織)利用。

因此，當一個人如果皮下脂肪很多(肥胖者)，脂肪組織就是一個內在的能量來源，可以分解出來供應人體新陳代謝所需的熱量，但一般而言，一天至少仍需攝取800大卡 (仟卡)以上才不損健康。

大卡，也被記做大寫字母C,最常見於食品標註，相當於在一個標準大氣壓下，將1公斤15攝氏度的水升高一度所需能量，1大卡＝4.185焦耳，小卡，也被記做cal,較多見於科研文檔中，1000小卡＝1大卡

我們常說每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要多少卡路里呢？

你可依自己的性別、年齡、身高、體重計算一日所需的卡路里，以下便是計算方式：

男：[66 + 1.38 x 體重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年齡] x 活動量

女：[65.5 + 9.6 x 體重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年齡] x 活動量

一般人的活動量由1.1 - 1.3不等，活動量高數值便愈高，甚至有可能高出1.3的數值，若平日只坐在辦公室工作的女性，活動量約1.1，運動量高的人約為1.3。

例如：身高156cm，體重46kg的18歲女性，每日所需的卡路里為1580Kca|。

公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|

卡路里和基礎代謝消耗

一般來說，成人每天至少需要1500大卡的能量來維持身體機能，這是因為即使你躺著不動，你的身體仍需能來保持體溫，心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。

卡路里和減肥

控制卡路里攝入並適當鍛鍊是一種相當有效的減肥方法，也被大多數醫師看作是最健康的減肥途徑。其機理相當簡單，當每日攝入的能量不足於提供身體的能量消耗，人體就會調用其內存儲的糖類和脂肪，當脂肪被分解併為身體提供能量時，減肥過程就開始了。要注意的是，一些醫師指出，對卡路里攝入的控制應該循序漸進，以保證人體能夠漫漫適應，同時每天攝入的卡路里一般以不少於800大卡為宜，否則人體會通過降低身體機能來彌補能量攝入不足的情況，通常會造成頭暈、乏力的狀況，而且基礎代謝消耗的減小也同時影響到減肥的效率。

一個正常人一天攝取總熱量應為2000卡路里，運動的人可適當增加。下表為各種成分的每日攝取量及所佔的熱量比例：（其中每克脂肪含熱量9卡路里；每克碳水化合物含熱量4卡路里；每克蛋白質含熱量4卡路里）

脂肪低於65克585卡路里低於30%

碳水化合物300克 1200卡路里 60%

蛋白質47克188卡路里9.4%

其他27卡路里 2.6%

控制脂肪攝入量

脂肪是人體不可缺少的一部分。脂肪分為飽和脂肪與不飽和脂肪，飽和脂肪的問題在於它會刺激身體增加膽固醇的製造量；而不飽和脂肪恰恰可以降低血液中的膽固醇。較肥的牛肉、豬肉、全脂乳製品含有較多的飽和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄欖油及菜油中含的則是不飽和脂......

米線和麵條哪個熱量高

相比米線麵條高些

小面和米線那個熱量更高，減肥但是不想吃其他的東西

每百克的麵粉（小麥麵粉）熱量是334.00千卡。

每百克的稻米（大米）的熱量是343.00千卡。

但是掛麵由於有長期儲存的需要，要求含水量相對較低，一般要求≤14%；而米線是即食食品，含水量可以高達50~70%，因此折算下來：

每百克麵條的熱量是334.00×（1-14%）=287.24千卡。

每百克米線的熱量是343.00×（1-50~70%）=102.9~171.5千卡。

如還有其他問題請諮詢，如滿意，望採納，謝謝。

粉和麵哪個熱量高

都是麥磨成粉轉化而來，如果想主食減少攝入可以用緩解式碳水化合物替代，比如玉米，芋頭，番薯，紫薯等，低熱量，高飽腹感。

米線與麵條，哪個熱量高？

每100克麵條(幹切面)的營養成分：能量355千卡、蛋白質11克、脂肪0.1克、碳水化合物77.7克、膳食纖維0.2克、硫胺素0.28毫克、核黃素0.05毫克、煙酸2.7毫克、鈣8毫克、磷142毫克、鉀100毫克、鈉60.9毫克、鎂42毫克、鐵

9.6毫克、鋅1.5毫克、硒7.78微克、銅0.22毫克、錳0.72毫克。

每100克秈米粉（排米粉）的營養成分：能量355千卡、蛋白質7.4克、脂肪

0.1克、碳水化合物81.5克、膳食纖維0.3克、硫胺素0.02毫克、核黃素0.02

毫克、煙酸0.6毫克、鈣6毫克、磷62毫克、鉀14毫克、鈉16.3毫克、鎂16毫克、鐵3.2毫克、鋅0.8毫克、硒7.48微克、銅0.3毫克、錳0.6毫克。

煮米線,麵條的熱量高嗎?吃了會容易長胖嗎?

沒事面試主要是澱粉不會引起發胖

米飯面米線哪個熱量最低

米飯的熱量高，因為米線裡含有膠類，單位質量的米線熱量應小於米飯

面,米線,米飯什麼的卡路里較高

我個人覺得是米飯我平時吃麵食比較多但是沒有米飯容易發胖

是吃米線容易胖，還是吃麵條容易胖呢？

吃麵條比吃米線容易胖，因為麵條的熱量比米線的高出3倍之多。

熱量，指的是由於溫差的存在而導致的能量轉化過程中所轉化的能量。它與作功一樣，都是系統能量傳遞的一種形式，並可作為系統能量變化的量度。在熱傳遞的過程中，實質上是能量轉移的過程，而熱量就是能量轉換的一種量度。熱量的公制為焦耳。也可以被稱為卡路里。

米線營養信息

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)92.00

碳水化合物(克)11.80

脂肪(克)3.80

蛋白質(克)4.00

麵條營養信息

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)284.00