魚腥草又叫什麼?

General 更新 2024-05-17

魚腥草的俗名叫什麼

又稱折耳根、臭菜、臭根草、朱皮拱、豬皮公,每個地方的叫法不同。

魚腥草為什麼又叫“摘耳根”

魚腥草,學名蕺菜。各地有不同的說法和寫法,比如紫兒根、截兒根、側耳根……這就表明,紫兒、截兒、側耳、折耳,都是某個字的訛變。這個字其實就是蕺。雖然今天字典裡它讀jí,但古音是讀zhi或者ze的,老百姓唸的時候加個兒化音,就變成“折耳”了。要較真的話,應該寫成“蕺兒根”才對。至於“根”也好理解,因為大家常吃的是它埋在土裡的根狀部分,說是根,其實是莖。

魚腥草還有沒有其他的名稱?

【別名】岑草,紫背魚腥草,紫蕺,臭豬巢,折耳根,豬鼻拱,九節蓮,重藥,狗貼耳,肺形草,魚鱗真珠草,豬姆耳,秋打尾,狗子耳,臭草,野花麥,臭菜,熱草,臭質草,臭腥草,臭牡丹,鄲靈丹,辣子草,奶頭草,草攝,紅桔朝,臭蕺

魚腥菜和魚腥草是不是又叫折耳根?

是的,在四川等南方一些地區又名折耳根,折耳根的名字源自於貴州省赤水河的古老傳說。涼拌折耳根是那邊人們常見的一道菜餚。  魚腥草為三白草科植物蕺菜(拉丁學名:Houttuynia cordata Thunb.),莖呈扁圓柱形,扭曲,長20~35cm,直徑0.2~0.3cm;表面棕黃色,具縱稜數條,節明顯,下部節上有殘存鬚根;質脆,易折斷。葉互生,葉片卷折皺縮,展平後呈心形,長3~5cm,寬3~4.5cm;先端漸尖,全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色,下表麵灰綠色或灰棕色;葉柄細長,基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚腥氣味。現代藥理實驗表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。

魚腥草的土名叫啥

魚腥草又被稱之為十藥、龍鬚菜,孟浪菜,臭株等等,含有豐富的精油成分,所以氣味非常濃烈,有些人不太喜歡,但是魚腥草能夠促進血液循環,排除多餘水份與毒素,亦具有殺菌消炎效果,因為十分適合麵包、青春痘與浮腫、鬆馳的肌膚等。

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