竹筍用水焯多長時間?

General 更新 2023年10月15日

鮮竹筍一般要焯多久

十分鐘左右吧

竹筍一般要焯多長時間啊

10-20

新鮮竹筍要焯多久

看著變色

水發竹筍需用開水焯一下嗎

新鮮的竹筍，裡面含有草酸等有害物質，如果直接料理，會帶有苦味且對身體不好。

所以料理前最好用淡鹽水煮上5-10分鐘。去除草酸。

其實山裡很多野菜，都要先用鹽水汆一下。去除草酸等苦味和有害物質。

竹筍怎樣焯水

水開後放裡面焯一會兒撈出來放在涼水裡就可以了

細筍要焯多長時間才可吃

食前，先用水浸泡2小時，撈出後，剪去老的發不開的部分，把筍撕開，切段。煮時，水開後用文火燜1小時以上。

把筍切成正方形，然後在鍋裡放水，一點油，鹽，一點味精，一點糖。煮熟了就可以了。味道真的很清淡，鮮美。我平時都這麼煮的。不過前提是筍要夠新鮮。

嫩筍怎麼焯水

切片，把水燒沸關火，把筍片放入沸水中翻幾下，然後用漏勺盛出另一個盆中放入冷水侵泡，吃的時候把水倒掉瀝乾水，用你自己配的菜吵即可，很脆口。

竹筍要焯水嗎竹筍為什麼要焯水

竹筍炒起來是苦的，各種苦。買回竹筍先用水煮一下，

煮時放點鹽，然後用清水漂一下再吃就不苦了。

先竹筍怎麼處理用水焯一下怎麼發紅

竹筍被化學藥品加工過的

鮮冬筍要用水焯嗎

要看你怎麼做

如果是涼拌就要焯