蒸蛋器怎麼蒸螃蟹?

螃蟹蒸蛋怎麼做

螃蟹蒸蛋

這道做法就很簡便，韓國式的蒸法，蒸得久一點，蛋羹呈現蜂巢狀，完全吸收蟹汁原味，鮮美清甜。。。

材料 ： 螃蟹，雞蛋兩個（加雞湯打散），枸杞泡軟，蔥花，薑片，蔥段。

調味料 ： 雞湯，鹽，淡色醬油，清油，料酒。

做法 ： 螃蟹打理乾淨置盤底，鋪上薑片/蔥段，淋少許料酒，放進蒸籠裡以旺火蒸5分鐘，撿去蔥/姜，倒入蛋液，放進枸杞，加鹽調味，以小火繼續蒸至蛋液凝固，淋少許淡色醬油，撒蔥花，潑上滾油即可。

用碗能蒸螃蟹嗎？要蒸多久才好？

好多問題呀,不要緊一個個的來;1 )不要用壓力鍋蒸蟹,尤其不能在加壓的條件下蒸蟹,那樣會損失一些美味的蟹黃或蟹膏.2 )可以簇在碗裡蒸,只是碗底可能有點氣水,一蒸熟就取出來沒有任何關係.用碗蒸蟹,要比直接放入蒸格了蒸的時間多兩分鐘,3 )蒸蟹時一般不須要放調料,但如果在蒸蟹的水中放點生薑\蔥\料酒也是很不錯的.5 )蒸蟹的時間長短受以下一些因素的制約,如,蟹子的大小\蟹子的數量\爐火的強弱\蒸氣量的大小,還有你鍋蓋的密封度等.就一般的情況而論,水沸後放入蟹子,開始計時,加熱十五分鐘至二十分鐘,應該說是很安全的加熱時間了.

螃蟹蒸蛋怎麼做

螃蟹先蒸3分鐘，再加入和好的雞蛋！

加點水！

蒸到熟就可以了！

蟹蒸蛋的做法，蟹蒸蛋怎麼做好吃，蟹蒸蛋的家常

食材

主料

梭子蟹

400g

雞蛋

3個

輔料

檸檬蒸魚醬油

2湯匙

生薑

10g

白酒

適量

小蔥

適量

步驟

1.梭子蟹清洗乾淨後切成塊

2.準備雞蛋，白酒，檸檬蒸魚醬油，生薑，小蔥

3.蟹塊里加入蔥段，生薑和白酒拌勻醃製片刻

4.雞蛋磕入碗中攪拌均勻

5.碗底裡先加入一半的蔥和姜

6.再把蟹塊倒扣加入後把剩下的蔥段和姜加入

7.沿碗邊倒入蛋液

8.冷水上鍋蓋上蒸12分鐘

9.之後加入檸檬蒸魚醬油熄火出鍋（可以用鮮醬油或者蒸魚豉油

10.撒上蔥花後上桌

螃蟹蒸蛋用微波爐要多少時間

我個人的經驗是高火5分鐘，中高火就9分鐘

蟹黃蒸蛋家常做法，正宗蟹黃蒸蛋怎麼做

蟹黃蒸蛋的做法

1.蟹黃加蛋混合，加少量鹽調味

2.裝入盤中，水開後大火蒸10分鐘至熟

菜品特色

很新鮮的蟹黃，20塊/斤，是從蟹仔裡擠出來的，一個蟹仔只能夠擠出一丁點，這麼多得需要多少蟹仔啊！

朋友帶了一隻她說已經煮熟的螃蟹給我，我放在蒸蛋機上的蒸蛋羹的那格蒸了三五分鐘就吃了，過後才知道螃蟹

我喜歡吃螃蟹 以前冰了一晚上的我不熱照樣吃照樣沒事

螃蟹能與水蒸蛋一起吃嗎？

螃蟹雞蛋不相剋～隨便你吃，什麼問題都沒有～

你把螃蟹肉弄下來和雞蛋一塊蒸蛋羹吃會很鮮很美味的哦～

麵包蟹蒸蛋怎麼做

麵包蟹蒸蛋用料

麵包蟹 一隻

雞蛋 一個

牛奶 適量

麵包蟹蒸蛋的做法

洗乾淨螃蟹，撬開蓋子，把蟹黃與雞蛋打在一起，放差不多跟雞蛋那麼多的牛奶，鍋上汽上鍋蒸5分鐘，OK！

蒸蛋器可以做哪些美食

煮玉米，西蘭花，燕麥片加水煮粥。

西蘭花蒸熟後，蘸一點點醋+海鮮醬油作為調料，簡直好吃到飛起。

其實新鮮海產類的也都可以蒸，比如蝦、蝦蛄、螃蟹這類。

蒸燕麥粥的話，不一定要搭配牛奶。還可以換口味吃鹹的：燕麥片、皮蛋（雞蛋）切碎、雞胸肉切碎，加水沒過食材，倒一點點海鮮醬油，放煮蛋器裡面蒸熟，然後搭配豆腐乳、牛肉醬、蒸西蘭花、蒸胡蘿蔔、黃瓜、榨菜這些作為配餐小食，作為晚上運動後的加餐，好幸福。