阿根廷紅蝦可以生吃嗎?

General 更新 2023年10月15日

冰鮮阿根廷紅蝦有些可以生吃有些不可以

原產自南美洲國家阿根廷南部聖克魯斯省海域。該海域長期以來未經過多工業開發。水質純淨，屬世存少有的原生態冷水海域。該產區出產阿根廷紅蝦在自然環境下成長，營養豐富，口感細嫩。

純正阿根廷船凍紅蝦（L1標號）。阿根廷紅蝦自海中打撈至打撈船後立即進行零下20度以下低溫急凍，完全封鎖阿根廷紅蝦營養成分與新鮮度的流失。在整個儲存、運輸與銷售的過程當中，溫度始終保持不變，將原始阿根廷海洋離水阿根廷紅蝦品質一直保持到您的餐桌。

買的據說是船凍的阿根廷紅蝦是不是解凍後就可以生吃啊？

紅蝦捕撈上來後，通過船上昂貴的冷凍設備，直接 -30度或 -40度超低溫冷凍，不僅抑制細菌活動，也讓蝦中的蛋白質在 -30度的時候就自動排酸，使飄零物大大降低。所以說，冷凍的紅蝦依然很新鮮，保留了其原有的口感。

紅蝦在捕撈上船後，就會立即進行以下操作：船上清洗篩選→分級裝盒→超低溫冷凍→包裝出凍→船上零下25度冷庫保存。

雷恩食品的船凍的阿根廷紅蝦才能生吃，低溫解凍至8分的程度，口感剛好。如果解凍完全，生吃起來就有點綿軟，適合烹飪後食用。

阿根廷紅蝦可以生吃嗎

我用的這個不怎麼忌口

阿根廷紅蝦即食是直接吃嗎

即食產品是指經加工、包裝後，打開即可食用或加調料、佐料拌勻後即可食用的產品。

阿根廷紅蝦的食用方法

請在解凍後去除蝦背上的腸線(去腸線技巧，在蝦頭和身體處用牙籤挑出，很容易的，一定要在是蝦完全解凍後哦。)1.阿根廷船凍紅對蝦肉質肥嫩，口感極鮮，是上佳的刺身料理生食蝦類。（品質不好來源不明的千萬別生吃）2.阿根廷船凍紅對蝦可以根據您的口味選擇不同的烹製方法，可清蒸、紅燒、碳烤、椒鹽等，也可火鍋，煮湯。

剛吃的蝦沒做熟還有點生沒發現直接吃了，會有寄生蟲嗎？吃了一隻生的，是阿根廷紅蝦，冷凍的那種。

沒事，我經常吃，包括生蛤蜊等等，我是廚師，還有好多客人生吃八大魚，這個受不了

阿根廷紅蝦好吃嗎

好吃啊,海邊當地的海鮮都是很不錯的

阿根廷紅蝦介紹

阿根廷南部海域，純淨無汙染，水溫較低，紅蝦在這種環境下自然生長，營養豐富，口感鮮嫩。出水後立即快速冷凍至零下20度以下，以鎖住紅蝦的新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲藏和運輸過程始終保持在零下20度以下，確保紅蝦在到達消費者餐桌時，營養成分不流失。野生，海捕，低溫純淨海域生長；烹飪簡單，口感鮮嫩，色澤豔麗，營養豐富。

2食用方法

請在解凍後去除蝦背上的腸線

1.阿根廷船凍紅對蝦肉質肥嫩，口感極鮮，是上佳的刺身料理生食蝦類。（品質不好來源不明的千萬別生吃）

2.阿根廷船凍紅對蝦可以根據您的口味選擇不同的烹製方法，可清蒸、紅燒、碳烤、椒鹽等，也可火鍋，煮湯。

阿根廷紅蝦的頭能吃嗎

阿根廷紅蝦的頭為了安全起見還是不吃為好

阿根廷紅蝦的蝦頭能不能吃

海產品的頭部容易重金屬超標，因為腦部肝部是重金屬容易殘留積累的地方。阿根廷紅蝦的蝦頭也沒什麼好吃的啊。