炒菜鍋糊了怎麼清洗?

General 更新 2023年10月15日

炒菜的鍋，燒糊菜了怎麼去掉鍋上的汙漬？

第一種：在鍋里加入清水，再放入一些鳳梨皮，加熱二十分鐘，待冷卻後拿出，粘在鍋底的汙垢自然而然就不見了，不費吹灰之力就能去掉難洗的汙垢。

第二種：用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不錯的，既方便又快捷。

第三種：對於鍋底沾了一層厚厚的焦肉的話，可在鍋裡注入三分之一任何種類的醋（白醋或水果醋．．．便宜的即可），加三分之二份的水的比例（須能蓋過焦黑的部份），加蓋燒滾五分鐘，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。

第四種：在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理乾淨！不妨試試！如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。

第五種：如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲

第六鍾：在鍋裡放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉

怎樣清理炒菜鍋?

我是專業廚師,我給你解答．　　中國傳統的鐵鍋用久了,上面是會積聚一層保護膜的,不要太介意,看起來當然是有點黑,這樣可以讓鍋更耐用,不生鏽,維護得好是可以接近不粘鍋的效果了.　　洗炒鍋，應該使用瓜瓢或者是竹刷，毛刷一類的來刷洗，不要使用金屬的東西．刷鍋水是這樣來的．再說一次不要企圖把上面的油亮部分洗乾淨．否則你會後悔的．　　如果最後一道菜是煮的，水份比較多，應該使用馬上洗乾淨用抹布抹．如果最後一道是炒菜的，有油份，不要太急於泡水或者是用水洗，應該讓他冷了，刷洗一下即可．保證不會生鏽．

炒菜時鍋糊了，怎麼才能弄乾淨？

鍋糊的情況要分為炒菜鍋和煮飯鍋.炒菜鍋糊了，要趁熱用冷水刷；如果是煮飯鍋，最好用熱水浸泡．.最後再教你一招，用開水煮粥，是避稜糊鍋的竅門.

清除鍋底糊印的方法：

1，鍋底還會有糊印兒，此時可用經過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。

2，如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。

3，切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

不沾鍋鍋底似乎是燒糊？現在燒菜很粘鍋，怎麼辦，洗不掉啊

您好，您的不粘鍋可能有問題，如果剛買回來就這樣，有幾點原因：

1、鍋子是劣質的

2、鍋子的保護膜因為用鋼絲刷刷洗，不具有償粘的功能

3、火力過旺

我建議你用熱水泡一下，放在爐灶上加熱，加入少量的醋，煮10分鐘後，再刷就可以了

希望對你有用，望採納~

炒菜鍋燒焦了,怎麼去除黑焦?

用溫水泡上一會,再用洗潔精洗,你是什麼鍋,鐵鍋就可以用鐵絲洗,如果是鋁鍋只能用布洗. 查看原帖>>

炒菜時鍋糊了，怎麼才能弄乾淨

鍋糊的情況要分為炒菜鍋和煮飯鍋.炒菜鍋糊了，要趁熱用冷水刷；如果是煮飯鍋，最好用熱水浸泡．.最後再教你一招，用開水煮粥，是避免糊鍋的竅門.清除鍋底糊印的方法：1，鍋底還會有糊印兒，此時可用經過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。2，如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。3，切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

不鏽鋼鍋糊鍋了，鍋底的黑東西應該怎麼清理？

糊鍋的清理辦法

1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）

2、山裡紅可去糊鍋底

燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底

幾個不是很好的西紅柿放在鍋裡煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底

如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底

用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底

切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

炒菜鍋燒焦如何處理？

用價廉的醋泡一宿，清洗；

用土豆皮煮水，清洗；

有一種玻璃絲做的專門擦鍋的也挺好，不傷鍋。

不主張用鋼絲球擦。

炒菜鍋焦了，怎麼處理呀

你好：炒菜的時候因為底火太大引起的糊鍋——解決辦法：最重要的就是要熱鍋涼油，不要把鍋燒紅了再放油。大火烹製，難以控制就糊鍋了——解決辦法：生手最好炒菜的時候選擇小火或者微火烹調食物。

把鍋燒熱

然後放鹽

等鹽熱瞭然後關火倒出

用衛生紙擦一下就可以了