埃及有什麼好吃的水果?

埃及那邊有什麼水果和有名的小吃?

8月好時節啊

你可以吃到很多很香的瓜果哦

。。。偶在流口水階段中。。。

主要水果品種

有柑橘、葡萄、芒果、香蕉、椰棗、蕃石榴、梨、蘋果、萊檬、李、桃、無花果、杏、橄欖

蔬菜主要品種

有西紅柿、西葫蘆、土豆、茄類、豆角類、葉菜類、莖菜類以及冬季反季節蔬菜等。

www.foodmate.net/tech/zhongzhi/2/79935.html

阿依施：是烤餅的意思。餅是兩層空心的，可以塞進菜和肉一起合著吃。我不喜歡這麼吃，我總是用手撕著沾一種有著奇怪香味的汁吃。這是我在埃及每頓的主食，我非常喜歡。

果汁：一直聽說埃及和果汁好喝，因為絕不加水，特別是甘蔗汁。我終於在亞歷山大的街邊的小店喝到了一埃鎊的果汁，連下了兩杯。

“蘇丹紅”：在國內聽到這個名字就和食品質量啊癌症啊聯繫在一起。沒想到在埃及每天都可以喝到新鮮的蘇丹紅汁，味道酸酸甜甜，顏色基本是紅色的。告訴埃及人這種東西在我們中國是不能吃的基本和毒藥差不多的，他們一臉茫然。

啤酒：外表印著金字塔的“SAKARA”牌子的啤酒很好喝，味道比較淡，我一個人也可以喝完一罐。我想可能酒精含量很少，價格四至五元埃及錢，不算便宜。

烤肉：埃及人愛吃烤的肉食，羊牛雞肉甚至鴿子都是烤著吃的。烤肉很香但不要多吃，中國式的胃接受不了這麼多的肉食，如果消化不了就會很難受。

(一邊喝著啤酒和蘇丹紅,一邊看著肚皮舞,爽!)

*甘蔗汁

埃及當地排名第一的甘美飲料,在各大市集均可美味品嚐。此地由於水質與土壤品質佳,種植出來的白甘蔗味道棒(非臺灣常見的黑甘蔗,而是專為製造蔗糖所用的白甘蔗),榨成果汁飲用,口味甜而不膩。

*埃及小點

埃及人的主食為麵餅類,偶而或有一些可口的炸物或小點心,畫面中有炸雞肉塊與可口的起司三角餅,以及用葡萄葉包裹香炒過內餡的飯糰,也是特色美食之一。

*埃及醬料

享用埃及美食最常搭配各式醬料,比較常見的有芝麻醬、茄汁醬,畫面中帶點粉橘的醬料為茄子醬,可醮各式沙拉或麵餅,風味極佳。

*新鮮水果

埃及的水果向來以鮮甜文明,舉凡西瓜、芒果、哈密瓜等,只要是盛產季節,都是讓您甜入心坎裡的聖品,畫面中黑色的果實是尼羅河盛產的椰棗,果樹類似椰子,果實型似檳榔,盛產在7→8月期間,口感鮮脆。

到埃及吃什麼

www.tourunion.com/Info/htm/7228.htm

埃及人早餐以麵包為主食，配以果汁，牛奶。一般老百姓喜歡吃大餅，我在開羅街頭看見不少大餅攤，也看他們用生洋蔥、生辣椒蘸黃豆粉醬包大餅吃，吃得津津有味，熱情的埃及人邀我嘗一口，我吃不出好味道，不如中國的大餅油條好吃。但街頭賣的炸豆泥，味道還不錯。它是用蠶豆粉包餡過油煎制，有點像中國的......

埃及有什麼特色水果？在哪可以買？

埃及是農業國家，主要盛產著名的長絨棉、稻米、玉米、馬鈴薯、西紅柿，水果以西瓜、草莓、芒果、葡萄、香蕉、柑橘、椰棗等著稱。還有其他的農作物如橄欖、檸檬也是很有名的。水果的價格並不是很貴。

椰棗：是埃及常見的水果，口感很好，果肉很香，脂肪含量及膽固醇含量都很低，富含各種維他命及礦物質的營養成分，喜歡吃甜食的朋友，椰棗是最好的選擇。

在埃及有什麼好吃的美食？

主要水果品種

有柑橘、葡萄、芒果、香蕉、椰棗、蕃石榴、梨、蘋果、萊檬、李、桃、無花果、杏、橄欖

蔬菜主要品種

有西紅柿、西葫蘆、土豆、茄類、豆角類、葉菜類、莖菜類以及冬季反季節蔬菜等。

www.foodmate.net/tech/zhongzhi/2/79935.html

阿依施：是烤餅的意思。餅是兩層空心的，可以塞進菜和肉一起合著吃。我不喜歡這麼吃，我總是用手撕著沾一種有著奇怪香味的汁吃。這是我在埃及每頓的主食，我非常喜歡。

果汁：一直聽說埃及和果汁好喝，因為絕不加水，特別是甘蔗汁。我終於在亞歷山大的街邊的小店喝到了一埃鎊的果汁，連下了兩杯。

“蘇丹紅”：在國內聽到這個名字就和食品質量啊癌症啊聯繫在一起。沒想到在埃及每天都可以喝到新鮮的蘇揣紅汁，味道酸酸甜甜，顏色基本是紅色的。告訴埃及人這種東西在我們中國是不能吃的基本和毒藥差不多的，他們一臉茫然。

啤酒：外表印著金字塔的“SAKARA”牌子的啤酒很好喝，味道比較淡，我一個人也可以喝完一罐。我想可能酒精含量很少，價格四至五元埃及錢，不算便宜。

烤肉：埃及人愛吃烤的肉食，羊牛雞肉甚至鴿子都是烤著吃的。烤肉很香但不要多吃，中國式的胃接受不了這麼多的肉食，如果消化不了就會很難受。

(一邊喝著啤酒和蘇丹紅,一邊看著肚皮舞,爽!)

*甘蔗汁

埃及當地排名第一的甘美飲料,在各大市集均可美味品嚐。此地由於水質與土壤品質佳,種植出來的白甘蔗味道棒(非臺灣常見的黑甘蔗,而是專為製造蔗糖所用的白甘蔗),榨成果汁飲用,口味甜而不膩。

*埃及小點

埃及人的主食為麵餅類,偶而或有一些可口的炸物或小點心,畫面中有炸雞肉塊與可口的起司三角餅,以及用葡萄葉包裹香炒過內餡的飯糰,也是特色美食之一。

*埃及醬料

享用埃及美食最常搭配各式醬料,比較常見的有芝麻醬、茄汁醬,畫面中帶點粉橘的醬料為茄子醬,可醮各式沙拉或麵餅,風味極佳。

*新鮮水果

埃及的水果向來以鮮甜文明,舉凡西瓜、芒果、哈密瓜等,只要是盛產季節,都是讓您甜入心坎裡的聖品,畫面中黑色的果實是尼羅河盛產的椰棗,果樹類似椰子,果實型似檳榔,盛產在7→8月期間,口感鮮脆。

到埃及吃什麼

www.tourunion.com/Info/htm/7228.htm

埃及人早餐以麵包為主食，配以果汁，牛奶。一般老百姓喜歡吃大餅，我在開羅街頭看見不少大餅攤，也看他們用生洋蔥、生辣椒蘸黃豆粉醬包大餅吃，吃得津津有味，熱情的埃及人邀我嘗一口，我吃不出好味道，不如中國的大餅油條好吃。但街頭賣的炸豆泥，味道還不錯。它是用蠶豆粉包餡過油煎制，有點像中國的春捲。埃及人午餐大都吃米飯，但他們的米飯是用秈米燒的，比較硬，而且用油炒過後更硬了，不如中國人的蛋炒飯好吃。埃及的色拉也不如中國的色拉好吃，一口進去就想吐出來。至於用茄子做成的巴巴蓋努菜，色香都很好，但味道卻不佳。埃及人也喜歡辛辣味，但中國人不喜歡他們的辛辣，都覺得此辛辣非那辛辣。

但埃及有幾樣食品是很令人懷念的。如烤羊肉串，微辣......

埃及有什麼好吃得..?無論是水果還是主食,知道得推薦下..3Q

埃及人的食物比較簡單：大餅、生菜葉、生青椒和茄子等，有的加上一些牛羊肉。在“齋月”，人們喜歡在麵粉中和入大量的糖和素油，製成各種甜食：有類似粉絲壓成的糖糕；有用木杏仁和花生做餡的油炸餃子等

那裡的巧克力味道很獨特,水果很甜（連檸檬都是甜的），建議多買一些當地的胡蘿蔔，特別好吃

埃及的食物種類有哪些？家常菜那種 200分

給個採納吧，好不容易找到的，祝您一切都好，不勝感激！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

埃及菜：

壹：大餅（shammy）是埃及餐桌上最常見的主食，用來夾蠶豆泥、鷹嘴豆泥、炸蠶豆丸子或是烤肉，一餅多用，相當百搭。這種大餅很便宜，夾豆泥的1,5埃鎊一個，不加豆泥的都懶得管你要錢。我和Double在阿斯旺火車站就吃到過免費的大餅。

此外，這種大餅很有趣味性。它剛剛考出來的時候是鼓囊囊的，冷卻之後就會扁下去。出去兜一圈，回來就見到它們軟趴趴，乾癟癟，瞬間戳中萌點！

貳：富爾（fuul）及阿米耶（ta'amiyya）都是夾在大餅中的餡。富爾為蠶豆泥，阿米耶為炸蠶豆丸子，通常還會搭配一些彩椒、番茄或是生菜葉食用。埃及很有名的連鎖快餐店GAD出產的富爾及阿米耶最對本人的胃口。這家店的烤肉三明治也很不錯，經Double鑑定，味道一級棒。

叄：一種不知道名字的雜菜湯。

莫哈默德餐廳是我和Double在埃及吃過的最有趣的餐廳，菜色很特別，在別處吃不到，因為這裡的一切食物都是掌櫃的媽媽、妻子及女兒親手製作的，是最地道的埃及家常菜。這家餐廳沒有菜譜，掌櫃莫哈默德大叔說“菜譜全在他腦子裡”，你只需告訴他你的飲食禁忌，其餘的就不用管了，他會看著辦！

我是個素食主義者，Double無肉不歡。莫哈默德大叔端給我們的都是雜菜湯，Double的那一碗有羊肉粒，我的則換成了小豌豆。這湯涼著喝倒也一般，趁熱喝卻很舒心！上完了湯，大叔坐在院子裡自顧自的抽起了水煙，也不知是什麼香型的，甜甜的很好聞！

最欣賞這家餐廳的一點在於，盧克索老鼠成災，他家卻養了只高貴猶如哈特謝普蘇特的大白貓！

​

肆：埃式炒粉面飯（kushari），光聽名字就是很複雜的一種食物，事實上也是如此。各種穀物的大雜燴，也說不上來它到底是飯還是面。不過味道很贊，最起碼我覺得好吃。一般快餐店都有的買，便宜實惠，我這個屬豬八戒的大胃王，中份也可以吃的飽！

伍：恐怖的阿拉伯咖啡。

埃及也有很不錯的連鎖咖啡店，提供很好喝的阿拉伯咖啡及西式咖啡，但一般街頭小店販售的咖啡普遍偏甜。圖中的這杯咖啡是參考Double在開羅點過的一杯所畫，上面漂浮的白色物體並不是冰激凌，而是貨真價實的奶油，加上分量十足的焦糖及可可醬，Double為此幹掉了一整瓶礦泉水，依然說不出話來，實在是甜的夠嗆！

陸：在那些上點檔次的餐廳，大餅通常會被切成小片放在籃子裡呈上。

柒：在阿斯旺的一家餐廳吃到的，較為纖長的肉丸。Double已經記不得它叫什麼了，只記得味道不錯，談不上有特色，但算得上好吃！

捌：kunafa，一種有細絲的點心，也不是不好吃，只是太甜了！

埃及當地有什麼不可錯過的美食？

大餅是埃及人的主食，用粗糧製作而成。

埃及人不吃什麼食物

埃及人的主食是被稱為“耶素”的不用酵母製作的平圓形麵包，是少數仍以相當古老的無酵麵包做主食的國家。進餐時，將之與煮豆、白乳酪和湯等一併食用。有時也吃米飯，煮三小碗的米飯需配四小碗水和四匙 植物油。煮飯時，先將放入油和鹽的水燒開，再倒入大米煮開後，用文火燜熟。吃的時候，米飯和菜或糖漬水果一起混合食用。

埃及人口味偏重，喜歡濃郁、軟滑、焦香、麻辣味道的。喜用鹽、胡椒、辣椒、咖喱和番茄醬等調味品。埃及人愛吃牛羊肉、雞、蛋類，也愛吃豌豆、洋蔥、南瓜、茄子、西紅柿、捲心菜、蘿蔔、馬鈴署、胡蘿蔔等。

開羅名菜“哈媽媽”（即烤鴿子），是將一隻或半隻鴿子經澆油制後，連肉帶骨一併食用的菜餚。“哈媽媽”肥瘦適度，酥脆可口，深得埃及人的喜愛。

埃及人不吃豬肉類食品，也不用豬皮製品。不吃除了肝臟以外的動物內臟及紅燴帶汁和沒熟透的菜。他們忌飲用，但不戒啤酒，有時也用啤酒招待客人，而酸牛奶、咖啡、紅茶、果汁、雪粒、桃子、西瓜、香蕉等則是受歡迎的食品。埃及人吃飯時一般不互相交談，平時不浪費食物，特別是“耶素”。他們忌諱黃色，認為黃色是不幸和喪葬的代表色。

每年伊斯蘭教歷九月埃實行齋戒。在“齋月”中，穆斯林每天從日出到日落，戒絕飲食，工作時間也相應縮短。齋月裡每天太陽下山，餓齋才告結束，教徒們開始享用“早餐”，一些街道兩旁，擺滿了吃食小攤，有羊肉、棉餅、甜羹、乾果等。在齋月裡，人們喜歡在麵條中摻入厚古薄今量的糖和素油，製成各甜食，有類似粉絲壓的糖糕，有用木杏仁和花生做餡的油炸餃子等。

埃及的“惠風節”已有五千年的歷史。節日這天，人們總是要吃上幾個雞蛋，吃點醃魚和生菜，寓意萬事如意，連年有餘，充滿生機。

在約旦 埃及等地 穆斯林等伊斯蘭人吃的一種水果 這是什麼

椰棗

埃及特產有什麼？

香料---埃及出產各種香料，一千多年以前，開羅就已經是世界上最大的香料貿易中心了。今天，埃及仍是許多法國香水的原料產地。

埃及香料的品種繁多，功能各異，象麝香、玫瑰、荷花香精等是專門製作香水用的，而枯茗、藏紅花、樟腦可用於治療疾病，眼圈粉可用於眼部化妝。這些香料在哈利利市場和阿斯旺市場街中都有出售。

阿拉伯乳香-- 耶穌誕生之日，東方三王來賀，帶來三大禮品是：乳香、沒藥、黃金。乳香並非乳房之香、乳汁之香……

乳香的前綴Frank在法文裡意指『真正的焚香』，有時候乳香也被稱作Olibanum，意思是“黎巴嫩來的神油”。乳香在埃及宗教中被用作焚香，用於神壇獻神，也可用以幫助沉思，如科普特教一直保持這個傳統。埃及人也用它煙燻病患，消滅邪靈。埃及人將乳香與肉桂並用，可以舒緩四肢的疼痛。希伯萊人將乳香用於祭祀，不惜巨資向腓尼基人進口乳香。

乳香在古代的身價等同黃金，以至於東方王（博士）特別挑選它做禮物，送給剛誕生的耶穌。埃及人還特別將它運用在美容方面，製成回春面膜。

阿曼位於波斯灣，是香料之國。馬斯喀特山頂有一個巨大的香籠。乳香（Boswellia carteri）,是為植物卡氏乳香樹及其同屬植物皮部滲出的樹脂,主產於希臘、土耳其及地中海南岸等地。唐師曾攝

阿拉伯貴婦在家中點燃乳香,頓時異香滿室。唐師曾攝Muscat集市販賣乳香的攤販。明乳香色淡黃、無雜質、半透明者品質最佳。原乳香長達5釐米,塊狀。乳香珠長2釐米,卵形滴狀。拜藥乳香又名索馬里乳香,色淡黃、質硬而脆、香氣濃厚、斷面半透明、無雜質者為佳。美蒂乳香又名埃塞俄比

法老的香水瓶

當摩西從古埃及流放地歸來的時候,上帝命令他覲獻橄欖和香料製成的聖油。這是《舊約》中記載的故事。而事實上,古埃及人對香精的提煉最早可以追溯到公元前4000年。古埃及香精,它究竟有什麼魔力,讓人類幾千年如此沉迷？

當人們為了躲避開羅的烈日,走進任意一家開羅的香精鋪,大約都如突然墜入一個璀璨的花園,每一種花都閃亮如同寶石,卻散發著寶石所沒有的幽香。這迷人的香氛,就連反對享樂主義的伊斯蘭教徒也無法抗拒。或許正是兩種傳統相接的結果,才使得數千年來,香水始終盛行於埃及。從古至今,香氛經常瀰漫於埃及人的各種宗教儀式和神話傳說中,並伴隨著他們的祈禱、愛情、求醫問藥和從生到死的每一天

跟團去埃及有什麼特別的餐廳或特別的食物嗎？

埃及飲食集中體現了埃及人慷慨、熱情、好客的性格。在埃及吃飯講究的是吃飽、吃痛快、吃舒服。因此，大多數餐廳都很乾淨、舒適，飯菜的量也很大，用餐者根本不用擔心吃不飽肚子。

在眾多美味佳餚中，有十樣幾乎是每一位到埃及旅遊的遊客都一定要品嚐的，否則就不算真正感受過埃及。

非吃不可之一： 卡巴布(Kebab)

卡巴布就是烤肉串的意思，但埃及的“卡巴布”與北京大街小巷中到處可見的新疆烤羊肉串有很大差距。“卡巴布”的選料非常考究，一般只以羊腿和背脊上的瘦肉為原料，中國人很愛吃的羊尾油則是根本不予考慮的。

制

作“卡巴布”時，先將選好的羊肉刷上用精鹽、胡椒、姜蔥和橄欖油混合而成的調料，然後切成四五釐米見方的肉塊，依次穿在一米長的釺子上，放入特製的烤爐

中，待肉色變黃後即可出爐。烤好的“卡巴布”，香味四溢，嫩而不焦，口感極佳。吃的時候，配上“陶黑那”(一種類似芝麻醬的佐餐醬)和當地用黃瓜、洋蔥、

胡蘿蔔、萵筍葉做的沙拉，吃起來別有一番風味。

卡巴布在埃及也是非常受歡迎的菜餚，在大小餐館的菜單上都能找到，價格在20埃鎊左右。

埃及的許多專門經營“卡巴布”的店鋪，每一家“卡巴布”店在配料上都有自己的祖傳祕方，烤出來的“卡巴布”味道各不相同，因此，遊客大可不必擔心會吃膩。

非吃不可之二：富爾 (Fuul) 及塔米亞 (Ta'amiyya)

富爾 (Fuul) 及塔米亞 (Ta'amiyya) 可說是非正式的埃及國菜。

富爾是用蠶豆製成的，加上油、檸檬、鹽、肉、蛋以及洋蔥加以調味；塔米亞則是將磨碎的雞豆，和香料炸成的小丸子。把富爾和塔米亞加上一點蕃茄，用披塔 (Pita) 麵包夾成三明治就是一道美味的小吃了。

非吃不可之三：莫洛奇亞（Melokheya）

Melokheya

是一道用錦葵做的綠色濃湯。埃及尼羅河兩岸經常會見到一種綠色植物錦葵。這種花非常美麗，既可供觀賞，也是一種很好的食用植物。埃及人對錦葵湯津津樂道，

十分喜愛。它的做法是：把它的葉子洗淨晒乾，然後把葉子粉碎，與羊肉、雞、黃油、大蒜等一起煮湯，煮好的錦葵湯，濃綠黏糊，味道鮮美，與大餅或米飯一塊

吃。

非吃不可之四：麵包（Aish）

Aish

是一種外脆內軟的烤麵餅，剛做好時像一隻吹起的氣球，冷了之後就成了中空的薄餅。Eish原意為生命，其製作源於希臘飲食文化中的Pita餅。Eish是

埃及人的主食，其用料、形狀、大小不一，基本有兩種類型：一種是機制的，形狀為齊整的圓形。另一種是手工擀制的，形狀為橢圓形。大餅的吃法有很多，可以用

手撕下一片沾上由芝麻和花生等做成的醬來吃，也可把肉、蔬菜等夾在餅裡或者是什麼也不夾直接吃的。

埃及最便宜的食品就是大餅，大多數大餅價格享受津貼。2008年埃及一個100克受津貼大餅的售價低於1美分（約合人民幣0.07元），不受津貼大餅的售價則為受津貼大餅的10至12倍。埃及人對Eish很敬重，絕對不浪費，因為那也是對真主的不敬。

非吃不可之五：烤雞飯

埃及的烤雞飯是繼Aish之外第二常見的食物。在各大城市和旅遊勝地均可以吃到。一般分為單點和套餐，單點是烤雞配米飯，套餐的話會配有一碗湯，一份沙拉，根據城市不同有時還會配有一聽可樂。分量也分為四分之一隻，二分之一隻等。價格也非常划算，約在20埃鎊左右。

非吃不可之六：烤鴿肉(Hamaam)

烤鴿子肉雖然不如雞肉和羊肉那樣常見，但是在一些傳統餐館中還是能找到的。埃及的烤鴿子肉用的鴿子比歐洲要小，通常裡面填滿了綠麥和米飯，Hamaam肥瘦適度，酥脆可口，味道甚為特別。吃膩了雞肉和羊肉想換......