菜鹹了怎麼變淡?

怎麼讓鹹的菜變淡點

一是加水；二是加糖。加水是真變淡，味道變差；加糖是感覺變淡，鹽沒少吃，但味道好些。

菜弄鹹了怎麼讓它變淡一點？ 10分

加水或者配點其它易熟的菜混著再炒一下。

菜做得太鹹，怎樣才能使它變淡

要是燉菜的話，在旁邊磕一個雞蛋進去，輕輕攪拌一下，讓雞蛋散開，等蛋黃凝固後，再全部攪拌一下，雞蛋黃會吸走大量的鹽，吃菜的時候別吃蛋就行了。爆炒的菜不太適合用這個方法，只能加少許開水，攪拌稜下，盛菜的時候別把湯汁一起盛出來。

怎樣使過鹹的菜變淡

你好

如果是酸菜，就用熱水泡一下

如果是在鍋裡的，就加入開水（礦泉水也一樣）過一到水，然後到掉，最後再試一下味道是否合適。

不要加冷水。

怎樣讓放鹽多了的菜變淡? 20分

白糖、牛奶、醋可解菜鹹：炒時鹽放得過多，加入適量白糖，就可解鹹。菜鹹了，放一些醋，或用摻有白酒的水浸泡，有明顯的去鹹效果。

為什麼鹹菜太鹹可以用鹽水泡使它變淡？

鹹菜太鹹怎樣快速變淡

先洗幾遍，再煮一會，就淡了。注意每遍用水不宜太少。

菜醃鹹了怎麼樣才會讓菜變淡又不失原來的味道

加點菜一起淹

食用鹽用什麼辦法鹹味變淡

可以採用以下方法變淡一些：

1、加醋.

2、加糖.

3、加水.

4、加菜.

白糖、牛奶、醋可解菜鹹：炒時鹽放得過多，加入適量白糖，就可解鹹。果菜鹹了，放一些醋，或用摻有白酒的水浸泡，有明顯的去鹹效果。

鹹菜太鹹有什麼方法可以變淡

1、用淡鹽水泡!!!!就是500毫升放小半勺子鹽的淡鹽水泡。

2、淡鹽水含有的鈉離子會把鹹菜中的鈉離子吸收出來，從而達到鹹菜變淡的效果，只需[浸泡5分鐘即可又不會破壞鹹菜本身的口感。