殭屍肉是什麼?

什麼是殭屍肉？什麼是殭屍肉？

“殭屍肉”指冰凍多年後不經銷燬仍然在市場環節流通的各種凍肉製品。

名字由來大概得名於百足之蟲死而不僵吧，另外，關於凍肉，也是會有保質期的，超過時限後會因為很多原因變得不再適合食用，其中尤為明顯的就是口感。這也是殭屍肉為什麼只能進行再加工成為袋裝熟食而非是直接銷往菜市場的緣故。

凍肉保持期時間表：

品名　　庫房溫度（℃） 保質期（月） 冷藏時間(天)

凍牛羊 -15至-18 　　　8至11 　　　　 1-2天

凍豬肉 -15至-18 　　　 7至10 　　　　 1-2天

凍禽肉 -15至-18 　　　 6至8 　　　　 1-2天

凍魚肉 -15至-18 　　　 3至6 　　　　 1-2天

凍肉排 -15至-18 　　　 9個月 　　　　 1-2天

凍香腸 -15至-18 　　　 3個月 　　　　 1-2天

凍雞肉 -15至-18 　　　 1年以上　　　 1-2天

殭屍肉是什麼

“殭屍肉”指冰凍多年銷往市場的凍肉，“殭屍肉”多為走私品，質量安全不能保證。用化學藥劑加工調味品後變成“賣相”極 佳的“美味佳餚”。

殭屍肉是指什麼？

“殭屍肉”指冰凍多年後不經銷燬仍然在市場環節流通的各種凍肉製品。

名字由來大概得名於百足之蟲死而不僵吧，另外，關於凍肉，也是會有保質期的，超過時限後會因為很多原因變得不再適合食用，其中尤為明顯的就是口感。這也是殭屍肉為什麼只能進行再加工成為袋裝熟食而非是直接銷往菜市場的緣故

殭屍肉是什麼肉？

你是問新聞報道里面的殭屍肉吧，意思就是很久很久之前的凍肉呀，比如一隻雞殺了30年了，把他放在冰箱裡，三十年後再拿出來吃！

殭屍肉是什麼

最多有放了30多年的肉，據說添加了好多防腐劑，30多年啊， 所以稱為殭屍肉

殭屍肉是哪個國家的，流入到中國人民的餐桌上

目前已經闢謠，說沒有殭屍肉，只是走私凍肉，是真是假見仁見智了。。。

殭屍肉有哪些危害

“殭屍肉”指冰凍多年銷往市場的凍肉，據已有報道，“殭屍肉”多為走私品，質量安全不能保證。一些走私凍肉包裝上的生產日期顯示“肉齡”長達三四十年，比緝私人員年齡還大。這些肉有的來自疫區，有的嚴重過期，用化學藥劑加工調味品後變成“賣相”極佳的“美味佳餚”。

多年的凍肉品質上比鮮肉會差，但只要冷凍過程中沒有發生解凍現象，從外觀和口感上很難區別。但是走私肉運輸條件惡劣，不斷解凍等過程中容易滋生各種細菌，甚至是開始腐爛又重新冷凍，其衛生安全和食品質量不堪想象。

走私的凍肉都是沒有經過檢驗檢疫的肉品，如果進食攜帶禽流感、口蹄疫、瘋牛病等細菌、病毒的凍肉，或會危及生命。

殭屍肉是什麼意思？能吃嗎

殭屍人通俗地講就是冷凍肉，多是指走私凍肉，這種肉質量沒有安全保障的，建議不要吃。。。

什麼是殭屍肉啊。為什麼能吃

殭屍肉指的是多年儲存的冷凍肉，一般都是走私的未經檢驗的肉，可能含有多種細菌，而且在多年儲存後品質也會變差，所以在再次加工的時候往往會大量添加食用香料，這些對人體都會產生不良影響。

殭屍肉還有營養嗎,有哪些危害？

殭屍肉是國外軍備肉，且不先不評論其肉質好壞，就從時間上都無法考究（沒人會告訴你是何時的肉） ，此肉進入2-3級城市後，迅速進入市場，經過加工後，與正常肉沒什麼區別，也就是說非專業人士根本就嘗不出來，挺可怕的。