一斤豬肉煮熟有多少?

一斤生肉煮熟出多少熟肉啊

在一般正常情況下，一斤生肉煮熟後能出六兩左右的熟肉。

出多少熟肉還與你的加工時間和方法有關係。

一斤豬肉煮熟了,有多少重量?

8兩左右 因為熟了以後肉比較實，生的時候很多水

1斤豬肉熟後有多少

半斤左右。

一斤帶皮豬肉煮熟之後能剩幾兩

一斤帶皮豬肉煮熟之後能剩八到九兩，我說的是質量好，沒有灌水的肉，當然如果肉汁比較多，有可能超過一斤的。

一斤肉煮熟是多少

如果水分和油脂可自由流出，並考慮到液體離子濃度的滲透作用時，通常1斤生肉煮熟後重6兩。就是說沒有一斤了

一斤生的豬肉燒熟後有多重

無水的豬肉熟後6--7兩，注水肉5兩

生豬肉煮熟後比熟豬肉會少多少，比例是多少？

這點我可以告訴你，呵呵

一般來說豬肉煮到下筷子能插進肉裡那就是煮的最好的時間。這時候煮好的肉會在7兩左右。

正常來說，沒有實際操作過的人，煮肉出到6浮到7兩之間都屬於正常，你試試就知道了。

一斤豬肉燒熟有多少重

如果都是肥肉把油燒出來,就減少了,起碼減去10/7.如果是半肥半瘦,就是10/稜.都是瘦的就還有一半吧! 還有水分會蒸發!

一斤生肉煮熟了又成多少斤

單就瘦肉來說基本不變的。

肉裡本身就有大量的水分。你把肉煮熟了。肉就是性質變了。質量不會變的。

不過煮肉的時候水還會進入肉（你把煮熟的肉擠一下就會出汁）

所以煮熟肉就是一個水的變化。然後熟肉的保水性應該略低於生肉。

結果。熟的肉在不把水擠掉的情況下應該是0.8斤左右。

擠掉水分應該在半斤左右。

雞 基本是這樣了。不過這個有意義麼。。

一斤生豬肉滷熟損耗是多少

大概3兩吧，不過也有作假的就是用水和膠加上一點澱粉注入瘦肉中，這樣可能還會漲秤呢！