咖啡可以加什麼?

General 更新 2023年10月15日

咖啡加什麼好喝？ 40分

普通的話牛奶就可以但是牛奶中的油脂如果和咖啡不相符合的話會導致味道變酸或者變味，因為不同牛奶的奶質不同油脂也就不揣，而且不同各個地方出來的咖啡豆磨製的咖啡品質不同。建議用咖啡伴侶，個人看法，僅供參考。

咖啡加什麼才好喝?

如果只是速溶咖啡，三合一之類（糖奶都已經調和好的）就不說了。舉雀巢100%純咖啡為例（我下面要說的可能你會覺得有點煩瑣，那是為了能儘量在有限的資源內把普通的速溶咖啡的味道調到最佳，請見諒。）：

1，一般選擇瓷杯，陶杯也可，口感會略高於玻璃等杯子。杯子大小隨你意。內壁光滑，白色為佳。

2，放一勺咖啡。開水沖泡，一定要是剛燒開不久的水，純淨水為佳。

3，放一塊方糖。

4，放奶沫（就是咖啡伴侶），這一道有點講究，需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來，像瀑布那樣撒進咖啡裡，但別太快，為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中，而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進咖啡把它硬攪拌開。兩者的差別對味道的影響的明顯的。還有一點需要注意的是，撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是說勺子要前後左右動一動，讓奶沫儘量平均消融在咖啡裡。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，兩勺奶沫。（咖啡與奶沫的比率之所以要如此，是因為普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不這樣的話會不好喝。有些人愛喝清咖啡，但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會很難喝。）

5，攪拌。奶沫儘管自己消融進咖啡了，但消融得不徹底，何況還有方糖不會很快融化，需要用勺子將之攪拌平均。最後的咖啡顏色應該比“三合一”之類的沖泡出來稍微深一點點。

空腹喝咖啡的問題。

空腹可以喝少量的咖啡，而且儘量是要加過糖和奶的。空腹多喝清咖啡不好。有些人喜歡早上起來喝咖啡，我給的建議是不要多喝，能不喝就別喝了。如果要喝，最好配早餐一起喝（當然餐後喝更好，清一點的咖啡對助消化是有幫助的），讓早餐麵包之類和咖啡配一起喝就不會有什麼問題了。

咖啡裡面應該加什麼？

純牛奶~~特有的香味能中和苦澀~bug呀航不過很多MM想減肥的話，可以加奶，千萬別加糖！bug呀航你喝速溶？？？？速溶就連喝都不要喝了。Albert對，速溶可以不喝了。我家豆子喝完了，還有瓶速溶，但是我也沒去喝-_-!!高高別這樣麼，人家說不定才入門呢，我們也是從速溶喝起的啊，樓主就胡亂放點烈酒吧，二鍋頭也行，再弄點蜂蜜，權當是烈甜酒了，[已註銷]加鹹菜~火腿腐乳！niuniuniu加鮮奶～ Latte啊1/4甜檸檬不喝速溶的各位莫非辦公桌上擺個咖啡機？還是有別的好辦法呢[已註銷]教室都準備放咖啡機來著Fisher咖啡加糖（最好是白砂糖）可以降低苦味，加牛奶（或奶精，伴侶）可以降低酸味，增加順滑的口感。至於加酒，加鹽的，完全是出於特殊風味口感的喜好。Stellagio不喝速溶的各位莫非辦公桌上擺個咖啡機？還是有別的好辦法呢法壓壺啊法壓壺~~~~話說，我向來都是加奶粉的呀，雀巢全脂，感覺很好呀，還很健康，方便，成本也低，家裡時時都備著的

喝咖啡加什麼好

你喝的是什麼咖啡?速溶咖啡? 還是用咖啡機或咖啡壺做的真正的咖啡? 要是速溶咖啡我就沒什麼可以說的了,雀巢速溶+牛奶/豆漿都可以隨便的~!

要是真正機器做的美式黑咖啡或者特濃等,可以+奶類(酸奶除外) +酒(威士忌,白蘭地,龍舌蘭,矗姆等),不要加果汁~! 至於你說的咖啡伴侶一般成分都是植脂末或奶精一類,少加也無妨. 喝咖啡喝不出健康~! 當然好處也是有的. 個人推薦黑咖啡+純牛奶+糖少量你也可以去好點的咖啡店喝意大利特濃或者卡布基諾等~! 最後說一點,你只要覺得自己調出的咖啡好喝,並且確定沒有其他問題,那就是最好的.重要是你喜歡~~! 有點;羅嗦~~~

..我是咖啡師,不是大師,從事此行業2年.

參考資料：經驗

咖啡加什麼好喝

加牛奶。咖啡伴侶（那種白色的粉）加入的話，口感好。可是。。。市場上銷售的粉狀速溶咖啡伴侶，其配料表上標明：是由葡萄糖漿、氫化植物油、酪蛋白酸鈉、穩定劑、乳化劑、抗結劑組成的。換而言之，此種咖啡伴侶就是植物末，而植物末的俗稱就是“奶精”（植物末是固體化的植物脂肪即植物油）。雖然此種咖啡伴侶配料中的植物脂肪屬於比較健康的不飽和脂肪酸，但它特別容易氧化腐敗，很難長期保存。所以在食品工藝上要將不飽和脂肪酸製成飽和脂肪酸，同時還要加入穩定劑、乳化劑、抗結劑等，才能保證這種固化的脂肪顆粒均勻、不黏結、品質穩定，宜於儲存且保質期長。也就是說它最終還是變為了飽和脂肪酸，並且還含有很多添加劑。因此，此種咖啡伴侶對人體健康的影響就不言而喻了。

咖啡裡能加巧克力嗎？

有這種做法，其實就是花式咖啡的一種做法，例如卡布奇諾就是加入的巧克力漿，而不是直接加整塊巧克力。

不過建議不要在速溶咖啡中加入巧克力漿，因為速溶咖啡含有除咖啡以外的其他成分，最好是現磨現煮的才有風味。

不過本人嘗試了一下，結果速溶咖啡裡面的巧克力變成了小顆粒狀，喝起來就像燕麥那種粘稠，最好還是不要加了。。。。。。。

咖啡太苦加什麼好喝？

1、衝調好後，叮入糖和咖啡伴侶，最後加入一些鮮牛奶．口感會相當不錯．

2、調料加倍。

3、咖啡本身就是苦的，不苦就不是咖啡了

煮的咖啡加的是什麼奶

1奶油球：有富士、開元、雪印等各種品牌，可視個人喜愛而選擇。

2雀巢鮮奶油：大型超市有賣，專打鮮奶油用（也可選擇其他品牌）。