茶葉屬於食用農產品嗎?

General 更新 2023年10月15日

茶葉到底算農產品還是食品？

茶農賣茶，茶就是農產品

如果進商超，就是食品，三證齊全

茶葉店能不能賣散茶？

各地標準不一，

一般情況是不允許賣，很多地方是政策不許，但工商默許。

按要求，你應該從廠家進貨，進大包裝，箱子上有廠家。有QS

茶葉屬於食品嗎?

茶葉屬於供人飲用的成品或半成品，當然屬於食品，適用於食品安全法。

《食品安戶法》第九十九條對“食品”的定義如下：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

哪些吃的屬於食用農產品

食用農產品是指通過種植、養殖、採集、捕撈形成的，未經加工或者經初級加工，可供人類食用的產品，包括糧食、蔬菜、豆製品、瓜果、茶葉、食用菌、牛奶、畜禽、水產等動植物、微生物及其產品。根據《食品安全法》規定，食用農產品的質量安全管理，遵守《農產品質量安全法》的規定。

《農產品質量安全法》明確，縣級以上人民政府農業行政主管部門負責農產品質量安全的監督管理工作。所以，食用農產品的銷售不需要取得工商部門的食品流通許可，由登記機構直接發放營業執照，經營範圍可核定為“生、鮮食用農產品銷售” 或根據企業的申請，結合《國民經濟行業分類》的類別進行登記。

目前，關於食用農產品範圍還沒有權威的界定，各地在貫徹實施《食品安全法》過程中，各地工商部門是結合已經下發的《流通領域食品經營類別》明確的20大類並參照1995年財政部、國家稅務總局《關於印發的通知》註釋的範圍執行（其中由於乳製品質量安全國務院有專門的監管條例，所以乳製品的範圍界定按食品經營類別明確的20大類執行）。

如何界定食用農產品

食用農產品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業產品及其初級加工產品。範圍包括：

（一）植物類

植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產品及其初加工品。範圍包括：

1、糧食

糧食是指供食用的穀類、豆類、薯類的統稱。範圍包括

（1）小麥、稻穀、玉米、高粱、穀子、雜糧(如：大麥、燕麥等)及其他糧食作物。

（2）對上述糧食進行淘洗、碾磨、脫殼、分級包裝、裝缸發制等加工處理，製成的成品糧及其初製品，如大米、小米、麵粉、玉米粉、豆麵粉、米粉、蕎麥麵粉、小米麵粉、莜麥麵粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麥片、甘薯片、黃豆芽、綠豆芽等。

（3）切面、餃子皮、餛飩皮、麵皮、米粉等糧食複製品。

以糧食為原料加工的速凍食品、方便麵、副食品和各種熟食品，不屬於食用農產品範圍。

2、園藝植物

（1）蔬菜

蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。範圍包括：

①各種蔬菜(含山野菜)、菌類植物和少數可作副食的木本植物。

②對各類蔬菜經晾晒、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜。

③將植物的根、莖、葉、花、果、種子和食用菌通過乾製加工處理後，製成的各類乾菜，如黃花菜、玉蘭片、蘿蔔乾、冬菜、梅乾菜，木耳、香菇、平菇等。

④醃菜、鹹菜、醬菜和鹽漬菜等也屬於食用農產品範圍。

各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶，經排氣密封的各種食品。下同)及碾磨後的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等)，不屬於食用農產品範圍。

（2）水果及堅果

①新鮮水果。

②通過對新鮮水果(含各類山野果)清洗、脫殼、分類、包裝、儲藏保鮮、乾燥、炒制等加工處理，製成的各類水果、果乾(如荔枝幹、桂圓乾、葡萄乾等)、果仁、堅果等。

③經冷凍、冷藏等工序加工的水果。

各種水果罐頭，果脯，蜜餞，炒制的果仁、堅果，不屬於食用農產品範圍。

(3)花卉及觀賞植物

通過對花卉及觀賞植物進行保鮮、儲蓄、分級包裝等加工處理，製成的各類用於食用的鮮、乾花，晒制的藥材等。

3、茶葉

茶葉是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青)，以及經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。範圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。

精製茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料，不屬於食用農產品範圍。．

4、油料植物

（1）油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產品，如菜籽(包括芥菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等）。

（2）通過對菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶籽、桐籽、棉籽及糧食的副產品等，進行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)等加工處理，製成的植物油(毛油)和餅粕等副產品，具體包括菜籽油、花生油、小磨香油、豆油、棉籽油、葵花油、米糠油以及油料餅粕、豆餅等。

（3）提取芳香油的芳香油料植物。

精煉植物油不屬於食用農產品範圍。

5、藥用植物

（1）藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。

（2）通過對各種藥用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆紮、清洗、晾晒、切碎、蒸煮、密炒等處理過程，製成的片、絲、塊、段等中藥材。

（3）利用上述藥用植物加工製成的片、絲、塊、段等中藥飲片。

中成藥不屬於食用農產品範圍。

6、糖料植物

（1）糖料植物是指主要用作製糖的各種植物，如甘蔗、甜菜等。

（2）通過對各種糖料植物，如甘蔗、甜菜等......

毛尖屬於初級農產品嗎？

毛尖應該不屬於初級農產品或者食用農產品，屬於食品分類！

1、參考國家食品藥品監督管理總局關於公佈食品生產許可分類目錄的公告（2016年第23號）文件劃分來說，毛尖屬於食品，屬於茶葉及相關製品大類，類別編碼是1401茶葉中的綠茶。所以說國家已經把毛尖列為食品，需要辦理食品生產許可證進行生產，需要在包裝上標註SC編碼（傳統的QS編碼）需要辦理食品經營許可證(過去的食品流通許可證)進行銷售！

2、食用農產品（初級農產品）定義參見農業部與食品藥品監督管理總局聯合發文“農質發【2014】14號文件”農業部食品藥品監督管理總局關於加強食用農產品質量安全監督管理工作的意見的相關解釋

3、毛尖茶的本身加工工藝已經超出食用農產品定義，所以說毛尖應該不能定義為食用農產品！如果你標註成食用農產品那將可能面臨兩個問題：

1、無證生產，食藥監局要查你罰款甚至追究責任；

2、產品標籤標示錯誤，工商局要對你進行查處處罰；

4、結合目前社會有一些職業打假人，特別是淘寶上專門挑選產品標示有問題的下手，通過變相隱晦手段來取得灰色收入，所以銷售商最好把自己的資質走全，免得被盯上打假！

茶葉屬於農業種植範疇嗎？

屬於經濟商品種植。

新《食品安全法》在食用農產品方面有哪些規定

新食品安全法第二條規定：供食用的源於農業的初級產品（以下稱食用農產品）的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。但是，食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全信息的公佈和本法對農業投入品作出規定的，應當遵守本法的規定。第十五條　承擔食品安全風險監測工作的技術機構應當根據食品安全風險監測計劃和監測方案開展監測工作，保證監測數據真實、準確，並按照食品安全風險監測計劃和監測方案的要求報送監測數據和分析結果。

食品安全風險監測工作人員有權進入相關食用農產品種植養殖、食品生產經營場所採集樣品、收集相關數據。採集樣品應當按照市場價格支付費用。

第二十條　省級以上人民政府衛生行政、農業行政部門應當及時相互通報食品、食用農產品安全風險監測信息。

國務院衛生行政、農業行政部門應當及時相互通報食品、食用農產品安全風險評估結果等信息。

第三十五條　國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。

第四十九條　食用農產品生產者應當按照食品安全標準和國家有關規定使用農藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農業投入品，嚴格執行農業投入品使用安全間隔期或者休藥期的規定，不得使用國家明令禁止的農業投入品。禁止將劇毒、高毒農藥用於蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規定的農作物。

食用農產品的生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立農業投入品使用記錄制度。

第六十四條　食用農產品批發市場應當配備檢驗設備和檢驗人員或者委託符合本法規定的食品檢驗機構，對進入該批發市場銷售的食用農產品進行抽樣檢驗；發現不符合食品安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，並向食品藥品監督管理部門報告。

第六十五條　食用農產品銷售者應當建立食用農產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食用農產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯繫方式等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少於六個月。

第六十六條　進入市場銷售的食用農產品在包裝、保鮮、貯存、運輸中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關產品，應當符合食品安全國家標準。

第八十八條規定：採用國家規定的快速檢測方法對食用農產品進行抽查檢測，被抽查人對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果時起四小時內申請複檢。複檢不得采用快速檢測方法。

第一百二十六條規定：食用農產品銷售者違反本法第六十五條規定的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門依照第一款規定給予處罰。

第一百二十八規定：條食用農產品批發市場違反本法第六十四條規定的，依照前款規定承擔責任。

免稅農產品包括哪些？

1、農業生產者銷售的自產農業產品免徵增值稅。

2、“農業生產者銷售的自產農業產品”是指直接從事植物的種植、收割和動物的飼料、捕撈的單位和個人銷售的註釋所列的自產農業產品；對上述單位和個人銷售的外購的農業產品，以及單位和個人外購農業產品生產、加工後銷售的仍然屬於稅法註釋所列的農業產品，不屬於免稅的範圍，應當按照規定稅率徵收增值稅。

3、批發和零售的種子、種苗、化肥、農藥、農機免徵增值稅。

按照《中華人民共和國增值稅暫行條例》及其實施細則的規定，從事農業生產的單位和個人自產自銷的初級農業產品免徵增值稅。

在這個規定中，農業是指種植業、養殖業、林業、牧業、水產品；從事農業生產是直接從事農業的種植、收割、飼養、捕撈等；自產自銷是自己生產，並且用於自己銷售的一種行為，而對於通過收購、生產並加工出售的農業產品，則不在免稅的行列。同時，需要特別注意的是，免稅的農業產品必須是初級農業產品，即只是通過簡單的晒乾、醃製、切片等粗略的方式製成的農業產品。

絞股藍茶是不是食用農產品

是

根據商務部、財政部、國家稅務總局《關於開展農產品連鎖經營試點的通知（商建發 [2005]1 號）》之附件《食用農產品範圍註釋》，對食用農產品進行界定。

《食用農產品範圍註釋》規定：食用農產品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業產品及其初級加工產品。範圍包括：植物類、畜牧類、漁業類。

（五）藥用植物

1.藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。

2通過對各種藥用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆紮、清洗、晾晒、切碎、蒸煮、蜜炒等處理過程，製成的片、絲、塊、段等中藥材。

3.利用上述藥用植物加工製成的片、絲、塊、段等中藥飲片。

中成藥不屬於食用農產品範圍。

打算開淘寶個人網店，賣自家產的茶葉，據說需要食品流通許可證是嗎

《食品安全法》第三十五條規定：國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。

國家商務部、財政部、稅務總局聯合下發的《關於開展農產品連鎖經營試點的通知》（商建發[2005]1號）文中的附件中對食用農產品進行了詳細表述：食用農產品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業產品及其初級加工產品。其範圍中的第（三）類就是茶葉，但此文件中所說的”茶葉“是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青)，以及經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。範圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。精製茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料，不屬於食用農產品範圍。