澳門的美食有哪些?
澳門美食哪些比較著名？
曾經在澳門餐飲界混了二三年, 我回覆一下你. 首先你問的是美食， 所以甜品和小吃就稍為說得少一些， 另外， 杏仁餅和雙皮奶等在廣東等地也有而且品質不差， 我就只說一些澳門獨有的。
首先, 澳門的美食在澳門本地和在外地是有很大差別的. 我先講已傳到的外地部分:
1) 澳門豆撈: 很知名的火鍋品牌, 澳門也有一家澳門豆撈是老字號. 但遺憾的是, 這兩家公司沒有什麼相關. 澳門裡的豆撈也很少當地人吃了.
2)澳門蛋撻: KFC裡的是葡撻創造者老婆提供技術的, 所以品質OK, 其他小店也做的挺好的, 葡撻算是澳門美食的一個招牌了.
3)澳門燒肉: 在廣東廣為流傳, 澳門的燒肉是粵菜愛好者的一個亮點.
另外, 有一些澳門有名但還沒傳到中國的.
A) 葡國菜: 澳門的葡國菜完全是自成一國, 世界僅有. 因為澳門的葡國菜和葡萄牙當地的完全不一樣, 澳門的是吸引了中國的烹任技巧, 以前非州軍人的香料, 在殖民地200年中昇華而成. 例如: 非州雞, 葡國雞, 血鴨, 馬介休等都是澳門特色菜, 當地人是很喜歡吃的. 只是口味問題還沒到外地.
B)豬扒包: 澳門喜歡吃肉不帶骨頭, 又習慣西式早餐, 因此就有了豬扒包這個菜式. 它用了半發麵包而做, 口感很硬, 加上東南亞的調味料和中式醬汁醃過的鬆軟豬扒, 好吃到我現在都流口水了.
C) 咖喱魚蛋: 看港劇的一定不陌生, 澳門的咖喱魚蛋自成一格, 和香港的略有差別. 恆友魚蛋這品牌就是一個好例子.
因為對故鄉的想念讓我打了很多, 全是手打, 乾貨, 希望能接納. 謝謝
十大澳門美食有哪些？
澳門烹飪吸收了廣東地區的烹飪法和食材。葡國菜、廣東菜、也會吃其他國家的餐飲。
葡式蛋撻幾乎已經是澳門美食的代表名詞之一。
馬介休來自葡語Bacalhau，是鱈魚（codfish）經鹽醃製但並不風乾保存而成，是不少澳葡式美食的主要材料。。
水蟹粥已經成為了澳門當地最受歡迎的美食之一。
澳門其他很受歡迎的美食還有澳門杏仁餅、木糠布丁、豬扒包、澳門竹升面、澳門薑糖、鳳凰卷、牛耳仔、鹹老公餅、葡國雞等
澳門美食攻略 澳門哪裡的美食最好吃
沿新葡京旁殷皇子馬路向北走5-10分鐘到約翰四世大馬路,走進在[六福珠寶金行]及[金至尊珠寶金行]中間的一條小巷,小巷內可找到有名的葡式蛋撻店瑪嘉烈餅店。回到殷皇子馬路繼續往北走5-10分鐘到新馬路，殷皇子馬路至新馬路中途遇一條橫街叫南灣大馬路，沙利文餐廳是有名的葡國餐廳。
沿新馬路走5-10分鐘到手信街(官也街)，這一條街有很多美食可以免費試吃（如杏仁餅、豬肉鋪，紫菜卷等），比較出名的手信店有“鉅記”、“咀香園”等。中途有義順牛奶公司的老店(新馬路381號)，可以去吃薑汁撞奶、燉奶、豬扒包、紅豆冰。
在福隆新街有祥記面家(福隆新街68號,清平街-福隆新街轉角)，是用竹升打做麵條，蝦子撈麵的專家。
澳門有哪些美食
除了蛋撻、牛肉乾、豬肉乾、杏仁餅那些，澳門的海鮮特別好吃，但在飯店吃有些貴，不過可以在“志仔鮮生”微信訂購海鮮，然後拿去飯店加工，這樣會優惠一點。
澳門有哪些必吃的美食？
澳門有三大必吃美食：
葡國菜
不吃葡國菜，就不能瞭解澳門的飲食文化，馬介休、葡國雞、青菜湯等，還有一些燒烤食品如牛肋骨、雞腿、乳豬、沙甸魚、鵪鶉、咖哩蟹等，都是葡國菜中的經典。
葡式蛋撻
什麼都不說了，不吃葡式蛋撻，你來澳門是為了什麼呢？
豬扒包
帶骨豬扒，用香料醃製，鬆骨之後下油鍋炸，出品外脆內軟，鬆化香口，肉質鮮美，配上面包，味濃不膩，不愧是澳門美食的另一代表！
澳門有哪些小吃街？有什麼好吃的？
問題：具有特色的是什麼？回答： 澳門特色小吃街： ★清平直街及福隆新街 ★大三巴街 ★氹仔官也街 澳門著名特色小吃： ★禮記炭燒杏仁餅鬆化、香口，肥肉餡不會膩 ★禮記肉乾，有名的是野山豬肉和豬頸肉 ★禮記花生糖香口，軟硬適中白芝麻花生軟糖 ★禮記蛋卷夠香脆，特別是紫菜肉鬆餡蛋卷 ★禮記紐結糖甜得來有花生味和奶香 ★禮記芝麻餅有點像叉燒酥，無餡，表面灑芝麻 到澳門玩，買澳門的特產，手信不一定在澳門內購買的，可以到關口內的免稅店，價格優惠，還不用那麼累。當然在遊玩過程中，可以嚐嚐新鮮的，即買即吃，但不建議打包，玩才是最重要，總不能提著一大袋東西去賭場玩吧，就算別人不笑你，自己都覺得不好意思啦！ 個人認為，去一次澳門不容易，手信當然要帶，但提著大袋、小袋特產逛澳門好辛苦，最好是玩的時候，盡情的玩，更要玩得開心，在回來的時候，再到珠海免稅選購澳門特產，這樣就可以讓你輕鬆遊澳門了！ 珠海免稅店在澳門與珠海的交界處，即關口內的聯檢大樓中！從珠海到澳門，過了珠海這邊關口就可以看到，相反，從澳門回來的時候，過了澳門那邊的關口就可以看到。
澳門有哪些美食值得推薦
．義順燉奶：澳門半島議事廳前地紅樓 1 號。招牌奶品是雙皮燉奶和薑汁撞奶，每份 15~30 元澳門幣不 等。 2 ．黃枝記粥面：澳門半島議事廳前地 17 號，招牌是雲吞牛腩面，每碗麵 20 元 ~50 元澳門幣不等。 3 ．安德魯 / 瑪嘉烈蛋撻：瑪嘉烈蛋撻：澳門半島南灣金來大廈。蛋撻 6 元澳門幣 / 個。店內同時經營西式早 餐，麵包 8 元澳門幣 / 個起，沙拉 10 元澳門幣 / 份起。安德魯蛋撻：路環市中心撻沙街 1 號。 4 ．大利來豬扒包：氹仔島巴波沙前地 18 號 豬扒包澳門幣 15 元左右。 5 ．矩記餅家：澳門到處都有分店，代表品種有杏仁餅、花生糖等，每包約 20 元澳門幣起。 6 ．咀香園餅家：澳門到處都有分店，代表品種杏仁餅、雞蛋卷、鳳凰卷等，每包約 20 元澳門幣起。
香港和澳門的美食有哪些
澳門的有以下這些，香港的就不太清楚了，sorry~~~~
一、澳門半島
A．三盞燈區域
1、東昇任食火鍋
店鋪簡介：很多澳門本地人光顧的： 黑沙灣小店，西河影畫的攝影工作人員帶我們去了一趟這個任食火鍋，68mop/人超級划算，等於每個人折算人民幣58左右。這裡的芝士丸很正宗很彈牙，還有肥牛，新鮮牛肉，蝦丸等等上百種食物，不要自己去搶，坐在桌子輕鬆地下單就可以了，服務員都是中年婦女居多，很有耐性服務周到。這裡的飲品任喝，（除了啤酒和部分鮮榨之類），尤其推薦檸賓和甘蔗汁。澳門人很喜歡的地方，大胃王挑戰的地方，值得一去！
特色食物：芝士丸，蝦丸，肥牛，檸賓和甘蔗汁
地址：黑沙環新街261號至267號
人均消費：70mop
2、馮記豬腳姜
店鋪簡介：18年曆史的老店，更新奇的是有用祕製姜醋泡製而成的豬肚、豬腸、豬耳！！夠特別吧！！據老闆透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配製而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。
特色食物：祕製姜醋豬肚、豬腸、豬耳。各樣的印尼小吃，包括：珍珠雞、千層糕、印尼糕點、椰汁粟米布丁、粢飯。
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
人均消費：20mop
3、雅馨緬甸美食餐廳
店鋪簡介：一間有多年曆史的正宗緬甸美食，做法正宗正是他們的賣點，每一款美食，都由正牌緬甸師傅主理，而且座位擺設十分舒適。
特色食物：特色自創美食－－膠兜面。老闆自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是吭後滿口蛋香，全部真材實料。而雞就是滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購至正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。咖哩椰汁膠兜面，香氣撲面，吃後保證回味冇窮！獨創紫米豆漿。外形漂亮，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康，更可以keep fit！是最新的健康飲品。獨創紫米豆漿，是女士們的至愛
地址：飛能便度街27號
人均消費：20mop椰汁雞面（16MOP）
4、禮記冰淇淋
店鋪簡介：六十多年冰淇淋老店 禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
特色食物：椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條，少見的冰淇淋三文治和雪磚
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
（乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場）
（外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心）
（澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心）
人均消費：11MOP
新馬路—議事亭前地—大三巴—大馬路區域
1、榮記豆腐麵食
店鋪簡介：子承母業，榮記豆腐的老闆自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧，如斯美味的小食，你能抗拒嗎？在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。一杯清涼香滑的豆漿，喝完仍然齒頰留香。
特色食物：豆腐花、豆漿
地址：果欄街47號
人均消費：11mop
2、潘榮記「減蛋」金錢餅
店鋪簡介：特區政府旅遊局網站所強力推介的澳門必試小吃之一！連郵政局推出【澳......
澳門有哪些美食街？在哪裡？
問題：澳門美食街在什麼地方？哪裡的比較好吃？回答： 在澳門氹仔的官也街有很多好吃的地方，其實澳門很小，吃飯的地方也很多，只是那裡比較集中。那裡看看澳門有哪些美食街吧？ 澳門半島-議事亭前地區域 新馬路一議事亭前地一大三巴一大馬路區域，涵蓋了澳門的主要遊覽區，美食雲集，聚集著瑪嘉烈葡撻、義順牛奶公司、潘榮記“減蛋”金錢餅、黃枝記粥面、添發碗仔翅美食、鉅記餅家(興華樓店)、九如坊葡國餐廳等著名餐廳。 地址：澳門半島新馬路、議事亭前地附近。 路環 路環有美味的黑沙灘燒烤，和葡撻的創始人安德魯先生的老餅店。比起澳門本島，路環這裡多了幾分安逸和慵懶。橙黃的燈光打在古老的建築上，光影交織出神祕的面紗。天主教旁的飯館，沒有豪華的裝修，簡單的欣賞，這裡早已坐滿了前來品味美食的食客。 地址：澳門氹仔島之南約2公里 澳門河邊新街 澳門河邊新街一帶還有大排檔，別具風味，很多本地人在這裡吃家常菜，旨在新鮮熱鬧，平易近人。尤其在冬天，一家人坐在一起吃火鍋，儘管北風在耳邊呼嘯，但身心還是覺得暖融融。這些大排檔都營業至深夜，所以客人們都喜歡在這裡把酒談天，盡興才離去。 地址：澳門半島西南側。 澳門半島-三盞燈區域 三盞燈區域，又叫做“嘉路米耶圓形地”，四周的巷子以圓形地為中心，輻射式的往四面八方漫延開來，因圓地中央有一盞路燈而命名。三盞燈這一帶有許多東南亞國家的特殊美食，其中以飛能便度街上的“雅馨緬甸餐廳”最出名。還有六記粥面、龍華茶樓、瑪嘉烈蛋撻等美食店，是澳門最具市井風味的地方。 地址：澳門新橋區羅利老馬路 氹仔——官也街 氹仔以老城區的海鮮、傳統小吃最有名，集中在氹仔食街——官也街上。街內中西食肆林立（特別是以葡國餐招徠食客的餐廳。比如非常著名的“山度士”就坐落在官也街20號，還有數間售賣當地特產（雞仔餅，鹹切酥等餅食以及蠔油，蝦醬等）的“手信”（禮物）店。在窄巷間放眼望去，櫛比鱗次的招牌讓人眼花繚亂。木偶，公雞，小飛象等葡國餐廳裝修各具性格。巷頭的雪糕店，大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。 地址：澳門離島凼仔南部市區中心
澳門飲食文化特色 澳門有哪些美食
澳門有三大必吃美食： 葡國菜 不吃葡國菜，就不能瞭解澳門的飲食文化，馬介休、葡國雞、青菜湯等，還有一些燒烤食品如牛肋骨、雞腿、乳豬、沙甸魚、鵪鶉、咖哩蟹等，都是葡國菜中的經典。 葡式蛋撻 什麼都不說了，不吃葡式蛋撻