自己做的肉鬆怎麼保存?
自制肉鬆怎麼保存
（把肉鬆放在碗裡 然後用保鮮膜封上（避免氣味跑出來，）這樣錠可以保存得更久!! ）如果沒有冰箱之內的 那也可以把它 放在冷水裡 這樣也可以多放幾天 謝謝採納~~~
自制的肉鬆怎麼保存好
親你好'自制肉鬆放冰箱裡一個多星期味道就不新鮮了'放樂扣等比較密封的容器裡保存比較好'儘量一週內吃完'
自己在家做的肉鬆可以保存多久怎麼保存
低溫低氧
一般兩道三天還是沒問題的
自己做的肉鬆能存放多久
使用家庭的自動麵包機制作的肉鬆，做好後要充分晾涼，然後裝入有密封蓋子的容器存放於冰箱的冷藏室，可放置10~15天。
自制肉鬆要怎麼保存比較好？剛做完的肉鬆
放入乾燥密封罐 且放置陰涼處哦
肉鬆怎麼保存
放置在冰箱裡
最好一次不要做太多，現吃現做口感比較好
如何保存肉鬆
買些正規廠家的兒童肉鬆也簡單。自己要做的話，基本就是蒸熟爛，然後在一個小火鍋裡不停翻炒，當然自己可以不加鹽等調味品，畢竟寶寶才10個月，一歲前不要吃鹽比較好。你可以參考下面做法，把加了調料的步驟省略就行了。
原料：
去皮豬後腿肉500克、蔥段、薑片、大料（八角）料酒15ML、白糖10克、咖喱粉20克、生抽20ML、鹽5克。
做法：
1、豬後腿肉洗淨，去除所有肥肉和筋膜，僅留瘦肉部分；
2、肉放入鍋中，加入2節蔥段、2片薑片，幾粒大料，加足夠的水，大火煮沸後，轉小火煮3小時，用筷子可以輕鬆扎透即可。煮的過程中如有泡沫要撇出；
3、肉煮好後撈出瀝乾水分；
4、將肉掰成小塊；
5、再撕成細絲，儘量使每一根粗細均勻；
6、撕好的肉絲，要馬上進行炒制；
7、鍋中倒入一勺油，約15ML；
8、然後將肉絲均勻地鋪在鍋中，將火調至最小；
9、加入鹽、生抽、料酒、白糖和咖喱粉；
10、不斷翻炒，肉絲中的水分會慢慢蒸發掉；
11、不停翻炒約30分鐘，肉絲越來越幹並蓬鬆，顏色金黃即可；
12、炒好的肉鬆要趁熱攤開晾涼，攤開面積越大越好，不要使肉鬆堆積，徹底晾涼後即可裝瓶密封。
備註：
1、製作肉鬆並不難，但是很費時間，撕肉絲的過程是最挑戰耐性的。最好家人一起參加撕肉絲遊戲，一邊撕一邊玩，慢慢就會完成；
2、做肉鬆的肉要用純瘦的豬後腿肉，肥肉和筋膜一定要去除乾淨；
3、撕好的肉絲不要放置，要立刻開始炒制，否則很快會被風乾。如果不能馬上炒制，要放在密封盒中，放入冰箱保存；
4、如果喜歡辣味的，可以在放咖喱粉時一起放入一些辣椒粉；
5、炒好的肉鬆晾涼時，一定要攤開攤大，如果肉鬆有堆積，內部會有熱氣使肉鬆變軟不蓬鬆；
6、徹底晾涼的肉鬆要保存在乾燥密封的容器中，放在乾燥通風的地方。不能受潮，也不能放入冰箱保存。每次取用時，要用乾燥的筷子，不得帶入水氣。