鄆城有什麼好吃的?

General 更新 2024-05-17

鄆城十大名吃是什麼?

1、單縣羊肉湯 該名吃最早是由單縣西關徐貴立創制,至今已有200多年的歷史,以其獨特的操作製作工藝,使其調料齊全,汁濃潔白,不腥不羶,味道鮮美,肥而不膩,花色繁多而聞名,不僅在本地聞名,而且在冀、魯、豫、蘇、皖等省也享有較高的聲譽。

2、曹縣燒牛肉 其歷史悠久,選料嚴格,選1-2年齡的魯西南黃公牛作原料,加各種調料和小鹽加以醃透,細火燒熟後涼幹,再用小磨香油烹、炸,從而具有色、香、味、美、肉質鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優點。

3、黃河鯉魚 黃河鯉魚金鱗赤尾,肉嫩鮮美,古代以名吃列,聲價列諸魚之首,三國時稱黃河鯉魚為“魚之貴者”,南北朝時認為“諸魚唯此最佳”,經歷史沿續,凡大宴必以黃河鯉魚作為大菜,經高級名廚之手烹製,色香、味、形俱臻上乘,為菏澤名吃之一。

4.謝集罐子湯是魯西南最有代表性的傳統小吃,先後被載入魯西南名吃、山東名吃,2004年又被命名為中華名吃。罐子湯原由謝集村謝雲德之高祖謝登普創制於清光緒年間,傳至現在經營者謝雲德已有五代,長達百餘年曆史。謝集正宗罐子湯第六代傳人謝經良在原有基礎上進一步發揚光大,改進了罐子湯製作的流程,其原料全部採用魯西南特有的散養青白山羊。謝集罐子湯總店,為宏揚魯西南飲食文化,又開發出了香酥羊健、紅燒羊頭、紅燒羊腦、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺湯、肚絲湯、天花湯等風味小吃。謝集罐子湯館於2003年被國家工商總局認可並頒發商標註冊證。

5、香腸、香肚 為東明“靳家老店”傳統名吃,香腸以豬小腸為良,純瘦豬肉為原料,加沙仁、花椒、肉桂等佐料製成,味道純淨,存放1-2年而不變質,便於攜帶。香肚亦稱粉肚“以80%的豬肉和20%的綠豆粉面為主要原料,配以砂仁、花椒、香油等佐料,裝入豬尿脬內系口,煮熟後即成,其狀如球,味道香美,是上等菜餚。

6、芝麻糖 菏澤地區傳統食品,有條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,並有和胃順氣、止咳和醫治便祕等作用。已有200餘年的歷史。

7、水煎包,魯西南名吃之一,其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥裡鮮,口感甚佳,因其餡不同,分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種,其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調製,皮為小麥粉面發酵,將包子放入平底鍋 內 少許時間,再加面水,後澆香油,翻一遍出鍋即成,成為人民深受歡迎的食品。

8、曹州燒餅 魯西南名吃之一,其狀圓如月,紅中透黃,外焦裡嫩,香酥可口,其製作方法:選用小麥精粉,經和、發酵、盤、揉等道工序,按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤,再經切花盤沿,塗上一層糖稀,表面沾上芝麻仁,貼入爐內烘烤而成。

9、“魯成”牌醬大頭菜 此菜始於清乾隆年間,歷以幾代至今已有300多年曆史,該菜棕色透明,鹹甜適度,鮮脆可口,香味綿長,風味獨特,是物美價廉的地方風味小菜。

10、壯饃 鄆城名吃之一,它是用和好的精粉面團用手拉拍成長條形,將餡抹在上面,折成卷狀,然後拍成扁橢圓形,放入平底鍋中用油煎 制而成,外酥內軟,鮮美可口,食而不厭,別具風味。

鄆城有什麼好吃的?

大自然燒烤不錯

鄆城人家的飯菜好吃嗎

非常好吃,味道特別好,特別喜歡,經常會和朋友一起去那吃飯

菏澤市,鄆城縣都有什麼特產?包括吃的,用的,玩的,收藏的。

皮家燒雞,何家壯饃,水滸酒

鄆城哪家飯店環境比較好,求告知

鄭州烤鴨總店不錯,價格稍微有一點貴。 商城路與城東路交叉口向東50米,烙饃村也不錯,可以! 還有好多的,一時想不起了,也不知你的地點。一般的中等飯店都不錯的,可以進飯店詢問吧檯更準確哦@! 祝君快樂!!!

說說山東菏澤有什麼好吃的?

羊肉湯:大多數在外面上學的菏澤學生回家後第一頓早飯就會去喝羊肉湯,可見其令人無法抗拒的誘惑力!強力推薦--百壽坊:正宗單縣羊肉湯,味道純正,不過相對有點油膩!趙家羊肉湯:人民路惠慈醫院對過,其辣椒油堪稱一絕,極為適合就著餅吃,甚至有人懷疑是用大煙殼做的,味道可見一斑!

燒餅:菏澤燒餅層多且芝麻多,不像周村燒餅,薄薄一層,屈指可數的芝麻!菏澤燒餅芝麻多的像星星,且蓋香、芯軟、底酥!強力推薦--李家燒餅鋪:廣福北街電子大樓北120米路東,很大很大的燒餅,和臉一樣大!電子大樓人民劇院西邊一點路北的那家,那燒餅,絕對,色香味俱有!還有解放路北段靠近環城公園的一家尤為經典,起打燒餅的時間甚至大於我們的年齡!尤其是剛剛打出來的,不說了自己去嘗吧!

燒雞:強力推薦--小留燒雞:那小雞燒的,骨頭都面了,盡味,適合老人吃!加油門燒雞:雙河路中段,鍋爐廠門口,不僅僅是燒雞,熟食都不錯的!鄆城皮家燒雞,相當有歷史,相當有名氣,相當好吃!

粉肚:東明特產,數李家的最香了!大大滑滑的像皮球,裡面是純瘦肉加大大的香油,味道很是久久迴盪!建議大家買真空包裝的,市面上的大多不很衛生,口感也不咋地!

羊油餅:單縣名吃,外酥裡嫩!西關體育場有個阿姨做的也很香! 吊爐燒餅:單縣名吃,風格和菏澤大燒餅不同,但卻有著與之相同的吸引力!

壯饃:鄆城名吃,建議灌個雞蛋,味道更好,既壯又美味!

燒驢肉:鄆城名吃,鄆城黃安吳家驢肉,在黃安鎮上,那是鋪天蓋地的吳老頭驢肉那,那傢伙,那場面,那是相當壯觀!

燒牛肉:曹縣名吃,王光燒牛肉,很有味道,風靡一時的品牌!

面泡的:估計很多人都不理解這三個字代表的是什麼吃的!只有我們菏澤才有的地地道道的東西,是一種油炸食品,外酥裡滑,吃得滿嘴油吼,匝匝!

粽子:這個多麼典型的南方食品,在我們這賣的那可是如火如荼啊!有三角的、不規則三角的、四角的、插棍的,有黑的、白的、黑白相間的,還有一個美麗的粽子姑娘,天天騎個要從後面上去的帶大橫樑的男士鳳凰牌自行車,剪著時興的黑齊劉海,扎著兩把麻花辮,憋著腔調,叫嚷:“誰妖蜜棗熱粽子不?”

羊羔肉:主要是馬海羊羔肉,香兒不膩,尤其是對作為肉食主義者的朋友們,更為過癮!

米線:菏澤一中對過的李家和公路局旁李家的都不錯,不知道他們是不是有什麼關係呢!還有那個酸菜魚米線,裡面的魚肉嫩滑嫩滑的,真是喝了一次第二次不去都控制不住!米線館坐落在南華對過,劉莊街裡,在新華書店和農行之間那個衚衕裡面,小袁酸菜魚米線,絕對一絕!

手工水餃:中銀家屬院旁,雖然店面不大,不過乾淨衛生,實惠夠味!

澤香苑羊蠍子肉:在中華路和青年路交叉路口,那大塊大塊的羊蠍子肉,沾著他們自己配製的芝麻醬,再來瓶青菏泉啤酒,真是大快朵頤啊!那真是此感只應天上有,人間哪得幾回嘗啊!

燒烤龍蝦廣場:雖然說不上絕對的名吃,不過氣氛還是很有特色!推薦和平路燒烤龍蝦廣場,古邑後門也很不錯!

牛肉板面:這個安徽的特色,跑到我們這也是風風火火啊!特別是二中前門的那家,他們賣的牛肉板面才是一個好呢!有四絕:面、豆子、虎皮雞蛋、還有最香的辣椒!後三樣泡在老闆特製的湯料裡,麵筋味好,辣得嘩啦嘩啦的!那叫一個爽啊!還有那個板面公主!都讓人很是懷念啊!

川味:不詳細介紹了,說做的最好吃的最經典的地址吧!在南華後面,郵電局家屬院對過,一家上品川菜,相比正宗川味好些,那裡的菜味道夠味,推薦幾個:水煮魚、豆花魚、水煮肉片、松仁玉米…夾斜路最南頭(鞋城對面)的那一家也很不錯,我們聚會都是在那,場地大!

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鄆城的特色小吃是什麼

鄆城的特色小吃有以下十種:

1、單縣羊肉湯 該名吃最早是由單縣西關徐貴立創制,至今已有200多年的歷史,以其獨特的操作製作工藝,使其調料齊全,汁濃潔白,不腥不羶,味道鮮美,肥而不膩,花色繁多而聞名,不僅在本地聞名,而且在冀、魯、豫、蘇、皖等省也享有較高的聲譽。

2、曹縣燒牛肉 其歷史悠久,選料嚴格,選1-2年齡的魯西南黃公牛作原料,加各種調料和小鹽加以醃透,細火燒熟後涼幹,再用小磨香油烹、炸,從而具有色、香、味、美、肉質鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優點。

3、黃河鯉魚 黃河鯉魚金鱗赤尾,肉嫩鮮美,古代以名吃列,聲價列諸魚之首,三國時稱黃河鯉魚為“魚之貴者”,南北朝時認為“諸魚唯此最佳”,經歷史沿續,凡大宴必以黃河鯉魚作為大菜,經高級名廚之手烹製,色香、味、形俱臻上乘,為菏澤名吃之一。

4.謝集罐子湯是魯西南最有代表性的傳統小吃,先後被載入魯西南名吃、山東名吃,2004年又被命名為中華名吃。罐子湯原由謝集村謝雲德之高祖謝登普創制於清光緒年間,傳至現在經營者謝雲德已有五代,長達百餘年曆史。謝集正宗罐子湯第六代傳人謝經良在原有基礎上進一步發揚光大,改進了罐子湯製作的流程,其原料全部採用魯西南特有的散養青白山羊。謝集罐子湯總店,為宏揚魯西南飲食文化,又開發出了香酥羊健、紅燒羊頭、紅燒羊腦、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺湯、肚絲湯、天花湯等風味小吃。謝集罐子湯館於2003年被國家工商總局認可並頒發商標註冊證。

5、香腸、香肚 為東明“靳家老店”傳統名吃,香腸以豬小腸為良,純瘦豬肉為原料,加沙仁、花椒、肉桂等佐料製成,味道純淨,存放1-2年而不變質,便於攜帶。香肚亦稱粉肚“以80%的豬肉和20%的綠豆粉面為主要原料,配以砂仁、花椒、香油等佐料,裝入豬尿脬內系口,煮熟後即成,其狀如球,味道香美,是上等菜餚。   6、芝麻糖 菏澤地區傳統食品,有條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,並有和胃順氣、止咳和醫治便祕等作用。已有200餘年的歷史。

7、水煎包,魯西南名吃之一,其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥裡鮮,口感甚佳,因其餡不同,分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種,其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調製,皮為小麥粉面發酵,將包子放入平底鍋 內 少許時間,再加面水,後澆香油,翻一遍出鍋即成,成為人民深受歡迎的食品。

8、曹州燒餅 魯西南名吃之一,其狀圓如月,紅中透黃,外焦裡嫩,香酥可口,其製作方法:選用小麥精粉,經和、發酵、盤、揉等道工序,按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤,再經切花盤沿,塗上一層糖稀,表面沾上芝麻仁,貼入爐內烘烤而成。

9、“魯成”牌醬大頭菜 此菜始於清乾隆年間,歷以幾代至今已有300多年曆史,該菜棕色透明,鹹甜適度,鮮脆可口,香味綿長,風味獨特,是物美價廉的地方風味小菜。

10、壯饃 鄆城名吃之一,它是用和好的精粉面團用手拉拍成長條形,將餡抹在上面,折成卷狀,然後拍成扁橢圓形,放入平底鍋中用油煎 制而成,外酥內軟,鮮美可口,食而不厭,別具風味。

山東鄆城縣有什麼好吃的,和女朋友一起.

壯饃

各位鄆城的朋友,請問哪的火鍋比較好吃,價格還合理

肉:牛肉、羊肉、魷魚、貢丸類

蔬菜:各種菇、西紅柿、土豆、山、白菜、菠菜

其他:麵筋球、粉絲

在我看來 什麼菜都能在火鍋裡燙

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