純牛奶加什麼好喝?

General 更新 2023年10月15日

牛奶加什麼最好喝

每個人口味不同個人喜歡牛奶中加蜂蜜,味道甜甜的.

1.牛奶粥   鮮牛奶250毫升、大米60克。   先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥。   早晚溫熱服食,注意保鮮,勿變質。   可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。

2.牛奶大棗湯   牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。   先將大米與大棗同煮成粥,然後加入牛奶,燒開即可   可補氣血、健脾胃,適用於過勞體虛、氣血不足等症。

另外:

牛奶裡面加蔗糖不好,影響鈣的吸收,而蜂糖不要緊,不過蜂糖不能加到高於60度,所以牛奶裡面加蜂糖喝沒有多大的壞處。但可以考慮喝純奶什麼都不加,或是和麵包等碳水化合物一起吃。

牛奶中加點什麼會喝起來更好一些?

麥片+牛奶,好喝又營養,如果是無糖的牛奶加點鹽進來就是很好喝的麥片粥拉,也不用擔心放糖會發胖,味道很不錯的。那種免煮的麥片就可以了,我還喜歡加點奶酪進去,會有點粘粘的,很香的。我就是用片裝的奶酪撕碎了放進去的,很好喝,有點象奶油湯的感覺呢!再配一個水果就是一頓營養早餐了

美食:牛奶“拒絕”的五種食物

常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。

橘子與牛奶

在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

果汁與牛奶

牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白伐會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

牛奶與糖

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

牛奶與巧克力

牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

牛奶與藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。

由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。

喝牛奶的講究

別空腹喝牛奶:空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內停留時間縮短,使內部的營養素不能充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物,如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食,有利於消化和吸收。

別大口喝牛奶:在飲用牛奶時應小口慢飲,以便使牛奶中的蛋白質和胃酸充分接觸,形成細小的凝塊,有利於消化吸收。

別喝冰凍牛奶:牛奶冷凍後,牛奶中的脂肪、蛋白質分離,味道明顯變淡,營養成分也不易被吸收。

喝牛奶忌酸物:在喝牛奶的同時,不要再飲果汁或吃橘子等酸性飲料與食物。因為,牛奶中某些蛋白質遇到弱酸會形成凝塊,這樣做既不利於消化,又影響其營養成分的吸收。

牛奶與香菇、芹菜、銀耳等配合食用,對健康大有益處。

喝牛奶時加果汁營養更好嗎?

--------------------------------------------------------------------------------

牛奶是生活中的營養佳品,可是,如果飲用不當,會導致營養成分流失。那麼,怎樣喝牛奶才科學呢?

不空腹喝牛奶:空腹喝牛奶,奶中的乳糖不能被及時消化,被腸道內的細菌分解而產生大量的氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現腹痛、腹瀉。因此,喝牛奶前最好先吃點東西,或邊吃食物邊飲用,以降低乳糖濃度,利於營養成分的吸收。

避免與茶水同飲:有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶,其實這是一種不科學的做法。因為牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中含的鞣酸會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收。

不宜高溫加熱:衝奶的水溫控制在40℃-50℃為宜,不要長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受到高溫作用,會由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉澱物出現,營養價值降低。

避免日光照射:鮮奶中的維生素B、維生素C受到日光照射易分解,即使是微弱的陽光照射超過6小時,也會使維生素B減少一半。

不要冰飲:炎熱的夏季,人們喜歡喝冰......

純牛奶加什麼好喝

看個人的的喜好,你喜歡甜味就加點蜂蜜或糖漿,如果喜歡鹹味加點鹽巴也不錯,請試試看。

純牛奶搭配什麼比較好喝?

這個問題的方法有很多,如:加糖、加煉奶、加巧克力、加香蕉、加椰漿、加豆奶、加豆沙、加紅薯等等,冬天加薑汁也不錯,衝奶茶、衝咖啡是很多人喜愛的喝法。

純牛奶加什麼好喝

蜂蜜吧。其實可以用榨汁機把牛奶和香蕉打成奶昔,挺好喝的

在家能用牛奶做出什麼好喝的飲料

牛奶布丁

原料:

牛奶、白糖、雞蛋、淡奶油

做法:

1、牛奶與細砂糖拌勻,煮之溫熱,勿沸;

2、雞蛋打散,蛋液倒入淡奶油拌勻;

3、將放冷的牛奶倒入淡奶油液中,倒入小杯,烤盤倒入熱水,150℃,35分鐘即可。

炸鮮奶

原料:

玉米澱粉、牛奶、泡打粉、雞蛋、油、白糖

做法:

1、雞蛋取蛋清,玉米澱粉、牛奶、白糖混在一起,用打蛋器攪勻;

2、把攪拌好的混合液放在鍋里加熱,小火,邊加熱邊攪拌,成糊狀後放在一邊晾涼;

3、取一砧板,上面鋪澱粉,把凝固的奶糊挖出來,用刀劃成方形,麵粉加水再加一點泡打粉調成調成糊狀;

4、把油倒入鍋內,燒熱至六成,再將奶糕沾上脆漿,逐漸放入油鍋,炸至金黃色撈起即可。

雙皮奶

原料:

牛奶、雞蛋白、白糖

做法:

1、鮮奶倒入鍋中,中小火加熱至將要沸騰時離火,倒入小碗中,放涼至形成奶皮,用筷子掀起一角,慢慢倒回大碗中,加入糖拌勻;

2、蛋清打散濾進牛奶中拌勻,再慢慢倒回留有一層奶皮的碗中,讓奶皮浮起包上保鮮膜,入蒸鍋文火燉約10-15分鐘左右,至凝結就可關火。

奶茶

原料:

牛奶、紅茶、紅糖

做法:

紅茶葉用水煮一下,然後篦掉茶葉,留下茶水,加入煮熱的牛奶,根據自己的喜好加入白糖或者紅糖即可。

香蕉酸奶昔

原料:

香蕉、酸奶

做法:

香蕉去皮切片,放入料理機,倒入酸奶,打成糊狀即可。

手工奶糖

原料:

白糖、牛奶、動物性鮮奶油

做法:

1、動物性鮮奶油、白糖、牛奶倒入鍋中混合,攪拌均勻;中火煮開,轉小火,需不停攪拌,以防糊底;

2、待奶汁黏稠,關火。取一容器,倒入奶醬,放入冰箱冷凍室5小時,取出切塊即可。

老北京奶酪

原料:

牛奶、櫻桃、江米酒、白糖

做法:

1、牛奶倒入鍋中,煮5分鐘左右,晾涼,去掉奶皮,將米酒汁,加入到牛奶裡面,攪拌均勻;

2、倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分鐘左右,取出放涼後,放入冰箱,冷藏2-3小時即可。

牛奶果凍

原料:

牛奶、白糖、QQ糖

做法:

1、將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液體倒入容器內,撒入少許葡萄乾;

2、冷卻後放入冷藏室,大概七八個小時,取出即可。

美食DIY:木瓜牛奶怎麼做

夏季給自己做一個天然美容飲品,這道美食DIY帶給你清涼爽快的夏日體驗

食材:木瓜 1個 牛奶

詳細步驟:

1 木瓜對半切開。

2 去瓜瓤和籽,半個挖掉部分果肉做木瓜容器,令一半用挖球器挖成小球。

3 木瓜容器裡倒入冰鎮的牛奶。

4 把木瓜球擺進木瓜容器就好了。

純牛奶加點什麼會比較好喝

你好,喝奶加糖是可以的,但最好不要在高溫下加,因為糖會與牛奶中的賴氨酸在高溫情況下產生化學反應,產生一種新物質——果糖基氨基酸,不為人體吸收,反而有害人體健康。

指導意見:

正確的方法是當牛奶冷的時候加糖,或是牛奶煮熱後冷到室溫後再加。另外,加糖也不要太多,以5%-8%的比例比較合適。(白砂糖可以).

不要空腹喝牛奶,空腹喝的話就是浪費,沒有作用。喝牛奶是最好吃點東西墊底。

喝牛奶配什麼吃的好呢?

早晨起來喝杯牛奶就匆匆出門,是很多上班族的習慣。專家提醒,喝牛奶時最好搭配一些主食,如麵包、餅乾、麥片等,這樣才能補充足夠的碳水化合物。 牛奶中糖分含量較少,而糖分是人體重要的能量來源。如果早餐只喝牛奶而不吃主食,就無法獲得足夠的糖分作為能量,迫使人體只能將從牛奶中攝取的蛋白質來代替糖分作為能量供給,而蛋白質本來是用來補充人體組織內蛋白質消耗的,這就造成了蛋白質的浪費。 因此,喝牛奶時最好配上主食,如麵包、蛋糕、餅乾等,或者在牛奶中加些麥片。 補充: 牛奶可以在任何季節飲用。在夏天,氣溫高,造成人體大量排汗,導致體內的鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質流失,而牛奶是鈣補充的良好來源,可以很好地緩解人體鈣缺失的狀況,同時在溫度較高的環境中,人體體能消耗也增大,牛奶所含有的蛋白質和脂肪可起到一定的蛋白質和能量補充的作用。 牛奶是人們的一種基礎性食品,一日三餐均可以飲用,也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝,但要注意先吃點穀類食物後再喝,這樣有利於營養素的全面吸收和利用。早餐時,一杯牛奶加雞蛋或加麵包比較好。除此之外,課間學生飲奶,可以彌補早餐不足,使課堂學習精力充沛,注意力更加集中;晚上睡前一小時可以喝一杯牛奶有助於睡眠。 二、飲用量 牛奶作為一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮它應有的作用,喝多了難以全部消化吸收利用,應該根據年齡、體能消耗和經濟條件,確定每天的喝奶量。一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超過1000毫升,否則其營養成分難以全部吸收利用。 過量飲用牛奶,特別是高脂牛奶易導致脂肪攝入過多,尤其對體力勞動較輕,體重過重的人要注意飲用量。 三、與其他食品的搭配 1、牛奶和穀類食物。 喝牛奶前最好先吃一些穀類食物或者邊吃邊飲用。因為空腹大口喝下牛奶會減少在口腔中混合唾液的機會,一經接觸胃中的胃酸,牛奶中的蛋白質和脂肪就會結塊,形成不易消化的物質。一旦有腸功能衰弱時,便會引起腹瀉,或因異常發酵而導致腹脹不適。 2、牛奶和糖。 有人喜歡牛奶加糖,這可以增加碳水化合物所供給的能量,但必須限量,且最好是蔗糖,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖過多,對身體健康會產生不利影響。尤其是對於嬰幼兒,過多的糖進入體內,會將水分瀦留在身體中,使肌肉和皮下組織變得鬆軟無力。這樣的嬰兒看起來很胖,但身體的抵抗力很差。過多的糖進入體內將轉變成脂肪儲存在皮下脂肪,還會成為一些疾病的危險因素,如動脈硬化等。牛奶中不要加紅糖,因為紅糖含有一定的草酸,會使牛奶中豐富的蛋白質發生凝膠或沉澱,不僅會引起腹脹,而且會影響人體對鐵、銅微量元素的吸收。 3、牛奶與富含草酸的食物 牛奶中含豐富的蛋白質和鈣,而有一些食物如莧菜、菠菜、空心菜、巧克力、紅糖等含有草酸,將兩者混在一起吃,牛奶中的鈣會與這些食物中的草酸發生反應,就會生成不溶解於水的草酸鈣。這樣一來,牛奶和食物中的營養物質不但得不到較好的吸收利用,還很容易發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀。因此這些食物在食用時,最好與牛奶分開。 四、牛奶的加熱 對於經過殺菌後的鮮牛奶,飲用時無需再加熱或煮沸,可以直接飲用,以免造成營養成分損失。如果需要加熱,溫度應不超過40℃,高溫久煮,牛奶中的乳糖開始焦化呈褐色,並逐漸分解產生乳酸及少量甲醛,能使牛奶味道變酸。煮奶時最好不要加糖,若必須加糖,等牛奶煮好放涼不燙手時再把糖加入奶中。另外加熱奶的器具不要用銅器,因為銅能加速對維生素的破壞,尤其是在加熱過程中,銅對牛奶中的一些物質發生的化學反應具有催化作用,......

相關問題答案
純牛奶加什麼好喝?
純牛奶加什麼比較好喝?
純咖啡加什麼好喝?
牛奶加什麼水果好喝?
飯後喝牛奶有什麼好處?
喝酸牛奶有什麼好處?
常喝牛奶有什麼好處?
喝牛奶吃什麼好 ?
純牛奶有什麼?
榨玉米汁加什麼好喝?